一种南美白对虾饲用微生物制剂及制备和应用方法与流程

本发明属于一种微生物制剂，特别涉及一种南美白对虾饲用微生物制剂及制备和应用方法。

背景技术：

微生物制剂是指利用动物体内所需正常的微生物和有益因子经特殊加工工艺制成的活菌制剂。

目前，世界对虾养殖量最大的是凡纳滨对虾，占比达到64.71％，根据中国渔业年鉴2015年的数据显示，2014年我国南美白对虾的养殖量142.99万吨，其中海水养殖81.25万吨，占比57％，淡水养殖61.74万吨，占比达到43％。自上个世纪八十年代末将凡纳滨对虾引入中国，迄今已有三十多年的历史了，随着科学技术的进步，养殖密度和集约化程度越来越高，一方面提高了水产品的产量，促进了养殖业的发展；另一方面也带来了一个不容忽视的严峻问题——养殖环境的恶化，再加上对虾优良种质的退化，致使虾体对疾病的易感性增加，病害滋生，已成为制约养虾业发展的最大瓶颈。

为了控制肆虐的病害，抗生素被大量使用，尽管起初取得了较明显的效果，但长期、无节制的滥用抗生素给动物本身、养殖产品和环境带来了一系列的问题。选育抗病品种和修改遗传物质的抗病方法还极不成熟，再加上对虾动物在长期生命进化过程中形成了独有的免疫系统，主要以非异性免疫为主，这样提高对虾自身免疫力和对传染性疾病抗性的迫切需求使人们将目光更多的投向了高效饲用微生物的研制。大量实验证明微生物制剂在虾蟹病害防治中的效果显著，并且由于其安全、绿色、环保在水产养殖业中得到了广泛的应用。

通过检索，发现如下2篇与本专利申请相关的公开专利文献：1、本发明公开了一种南美白对虾专用微生物饲料添加剂及其制备方法(CN201510726597.2)，属于微生物添加剂领域。其制备方法为：(1)将玉米粉、麦芽糊精、海藻粉用紫外线消毒10s；(2)将玉米粉、大豆粉、麦芽糊精和海藻粉混合均匀，加入水搅拌至糊状，逐渐加热至80℃，加入卡拉胶，继续搅拌，同时保温，得到混合粉糊；(3)向步骤(3)的混合粉糊中加入酪蛋白酸钠、食用盐、维生素C、龙葵果汁、琥珀酸二钠和鱼骨粉，然后添加芽孢杆菌和硝化细菌；搅拌5min，将混合物挤成颗粒状，晾干。2、本发明公开了一种中华鳖饲用微生物添加剂的生产工艺(CN201110333747.5)，包括如下工艺步骤：1)选择枯草芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌、放线菌作为菌种；2)在反应器中加入400kg清洁自来水，消毒60min后搅拌升温；3)取红糖10kg、蛋白胨15kg，温水化开后加入反应器，再消毒60min后搅拌升温至30℃以上；4)用40℃温水将菌种化开后，加入反应器，在搅拌状态下，温度为35℃培养48h；5)检查扩繁情况良好后加入菌种伴侣，并搅拌15min后检查生长情况；6)包装称重后即为中华鳖饲用微生物添加剂备用。通过比对，上述公开专利文献的技术方案及提取客体均与本专利申请有本质的不同，本专利申请具有新颖性。

技术实现要素：

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种南美白对虾饲用微生物制剂及制备和应用方法，该方法的组分种类较多，功能互补，尤其凝结芽胞杆菌在消化道内定植，发酵产生大量抗菌凝固素、乳酸、氨基酸、维生素和多种消化酶，具有明显改善对虾肠道微生态的能力，克服了现有微生物制剂储存与运输不便的弊端，为满足对虾养殖业的广泛应用提供了可能。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种南美白对虾饲用微生物制剂，包括按质量分数构成的如下组分：

一种上述南美白对虾饲用微生物制剂的制备方法，包括步骤如下：

(1)对枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和酵母菌进行生产制种；

(2)将上述制种步骤中得到的枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和酵母菌分别单独培养得菌液；

(3)将上述步骤(2)中得到的各菌液按质量份数为：枯草芽孢杆菌：30-40份，巨大芽孢杆菌：20-30份，酵母菌：30-35份混合，然后将混合菌液与载体混合、干燥、粉碎、过筛，得到所需的微生物制剂。

而且，所述载体为米糠麸皮。

而且，所述步骤(2)中的枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和酵母菌分别单独培养的培养温度优选为27-37℃，培养时间优选为20-36h。

一种上述南美白对虾饲用微生物制剂的应用，应用方法为：将制得的微生物制剂直接作为南美白对虾的饲料进行投放喂养。

本发明的优点和积极效果是

1、本发明是通过微生物技术解决严峻的南美白对虾养殖过程中的病害问题，具体是利用高效的微生物及其代谢产物，经特殊加工工艺制成的活菌制剂中的有益细菌进入对虾消化道后，能迅速繁殖成为优势菌种，抑制有害微生物的繁殖，改良对虾的微生态环境，提高对虾机体的免疫力，改良养殖动物的肉质，提高养殖动物的存活率，降低疾病的发生率。

2、经对虾肠道排出的有益细菌还可将养殖水体中的动物排泄物、残饵、生物残体等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，促进单细胞藻类繁殖和生长，为养殖对象提供氧气，循此往复，构成了一个良性生态循环，使养殖动物的菌相和藻相达到平衡，营造良好的水质环境。

3、本发明所述的微生物制剂，为粉剂产品，便于储存和运输，降低了运输和储藏期间微生物污染的概率。

附图说明

图1是本发明实施例1中微生物制剂对南美白对虾免疫保护率的影响示意图；

图2是本发明实施例2中微生物制剂对南美白对虾免疫保护率的影响示意图。

具体实施方式

下面结合实施例，对本发明进一步说明，下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本发明的保护范围。

实施例1

一种南美白对虾饲用微生物制剂的制备及其应用，包括以下步骤：

(1)将酵母菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌分别单独培养得菌液，培养35℃，培养时间28h；按菌液质量分别称取枯草芽孢杆菌40g、凝结芽孢杆菌粉25g、酵母菌35g以及米糠麸皮850g，将混合物进行干燥、粉碎、过筛，制得微生物制剂。

(2)将制得的微生物制剂直接作为南美白对虾的饲料进行投放喂养，副溶血弧菌攻毒感染对虾，对虾的免疫保护率提高16.66％，见图1。

实施例2

一种南美白对虾饲用微生物制剂的制备及其应用，包括以下步骤：

(1)将酵母菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌分别单独培养得菌液，培养35℃，培养时间28h；按菌液质量分别称取枯草芽孢杆菌30g、凝结芽孢杆菌粉30g、酵母菌30g以及米糠麸皮950g，将混合物进行干燥、粉碎、过筛，制得微生物制剂。

(2)将制得的微生物制剂用于南美白对虾养殖，副溶血弧菌攻毒感染对虾，对虾的免疫保护率提高15.62％，见图2。