1.一种产γ-氨基丁酸的植物乳杆菌SG5,其特征在于,该植物乳杆菌SG5保藏在广东省微生物菌种保藏中心,保藏地址是广东省微生物研究所,保藏日期为2016年3月16日,保藏编号为GDMCC No:60020。
2.根据权利要求1所述的产γ-氨基丁酸的植物乳杆菌SG5,其特征在于,该植物乳杆菌SG5的16S rDNA序列如SEQ ID NO:1所示。
3.根据权利要求1所述的产γ-氨基丁酸的植物乳杆菌SG5,其特征在于,该植物乳杆菌SG5为革兰氏阳性菌,在MRS培养基上菌落呈圆形、中间隆起,表面湿润光滑,不透明,乳白色,边缘整齐。
4.含有权利要求1至3任一项所述植物乳杆菌SG5的微生物制剂。