一种茶油生产装置的制作方法

文档序号:12179188阅读:190来源:国知局

本实用新型涉及茶油领域,尤其涉及一种茶油生产装置。



背景技术:

茶油是由油茶茶科种子压榨提炼而成可用于食用的食用油。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油,茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高于一倍,并还有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。传统的茶油生产装置结构复杂,生产制造成本高,占地面积大,操作不便,制造出来的茶油内含有较多的沉淀物。上述问题亟需解决。



技术实现要素:

基于背景技术存在的技术问题,本实用新型提出了一种茶油生产装置,以解决上述技术问题。

本实用新型提出的一种茶油生产装置,包括:箱体、抽风装置、微波发生器和搅拌机构;箱体由隔板分割成加热箱和榨油箱,加热箱位于榨油箱下方,其上设有进液口和出液口,抽风装置以及微波发生器均与所述加热箱连通,榨油箱上设有投料口,榨油箱通过进气管与所述加热箱连通,所述进气管上设有第一电控阀,榨油箱内设有用于支撑油茶籽的支撑板,支撑板上贯穿地开设有多个供介质流通的通孔,搅拌机构设置在榨油箱上,并位于支撑板上方,榨油箱底部具有回流口,所述回流口位于支撑板下方,并通过回流管与加热箱连通,所述回流管上设有第二电控阀。

优选地,所述回流管上还设有过滤器。

优选地,搅拌机构包括刀片以及驱动刀片转动的电机。

优选地,加热箱上设有透明的观察窗。

优选地,榨油箱上设有透明的观察窗。

优选地,加热箱内设有温度传感器。

本实用新型提出的一种茶油生产装置,将脱壳的茶仁通过投料口投入榨油箱内,并通过进液口向加热箱内注入一定量的清水,启动微波发生器6和搅拌机构,打开第一电控阀,清水受微波发生器作用温度不断升高,并产生水蒸气,水蒸气通过进气管进入榨油箱内,茶仁与高温水蒸气发生热交换,茶仁温度升高,并在搅拌机构的刀片作用下,茶仁细胞壁破裂,其内的茶油逸出,并透过支撑板的通孔落在榨油箱底部,打开第二电控阀,茶油通过回流管流入加热箱,待茶油完全流入加热箱内后,关闭第一电控阀和第二电控阀,启动抽风装置,微波发生器继续对剩余的少量清水以及茶油进行加热,清水率先蒸发,水蒸气通过抽风装置排出加热箱,由于茶油的分子间作用力比较大,其蒸发速度较慢,从而可有效地将清水从茶油内除去。一定时间后,关闭抽风装置和微波发生器,将茶油从出液口上倒出即可。本实用新型提出的茶油生产装置,操作方便,运行成本低,占地面积小,茶仁出油率高,茶油质量好。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种茶油生产装置的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,图1为本实用新型提出的一种茶油生产装置的结构示意图。

参照图1,本实用新型提出的一种茶油生产装置,包括:箱体、抽风装置5、微波发生器6和搅拌机构10;箱体由隔板分割成加热箱1和榨油箱2,加热箱1位于榨油箱2下方,其上设有进液口3和出液口4,抽风装置5以及微波发生器 6均与所述加热箱1连通,榨油箱2上设有投料口7,榨油箱2通过进气管与所述加热箱1连通,所述进气管上设有第一电控阀8,榨油箱2内设有用于支撑油茶籽的支撑板9,支撑板9上贯穿地开设有多个供介质流通的通孔,搅拌机构10设置在榨油箱2上,并位于支撑板9上方,榨油箱2底部具有回流口,所述回流口位于支撑板9下方,并通过回流管与加热箱1连通,所述回流管上设有第二电控阀11。

参照本方案进行榨油过程中,首先将脱壳的茶仁通过投料口7投入榨油箱2内,并通过进液口3向加热箱1内注入一定量的清水,启动微波发生器6和搅拌机构10,打开第一电控阀8,清水受微波发生器6作用温度不断升高,并产生水蒸气,水蒸气通过进气管进入榨油箱2内,茶仁与高温水蒸气发生热交换,茶仁温度升高,并在搅拌机构10的刀片作用下,茶仁细胞壁破裂,其内的茶油逸出,并透过支撑板9的通孔落在榨油箱2底部。打开第二电控阀11,茶油通过回流管流入加热箱1,待茶油完全流入加热箱1内后,关闭第一电控阀8和第二电控阀11,启动抽风装置5,微波发生器6继续对剩余的少量清水以及茶油进行加热,清水率先蒸发,水蒸气通过抽风装置5排出加热箱1,由于茶油的分子间作用力比较大,其蒸发速度较慢,从而可有效地将清水从茶油内除去。一定时间后,关闭抽风装置5和微波发生器6,将茶油从出液口4上倒出即可。

茶油回流时会掺杂一定量的沉淀物,通过过滤器12可有效将大部分的沉淀物去除,从而保证了流入加热箱1内的粗油的质量。搅拌机构10包括刀片以及驱动刀片转动的电机,动力充沛,对茶仁的破碎更加彻底。

加热箱1上设有透明的观察窗,可观察茶仁的破碎状况,榨油箱2上设有透明的观察窗,可观察茶油的存储量状况。

加热箱1内设有温度传感器13,通过温度传感器13可实时获取加热箱1内 的温度,方便操作人员知晓,并方便对微波发生器6的输出功率进行调节。

本实用新型提出的茶油生产装置,操作方便,运行成本低,占地面积小,茶仁出油率高,茶油质量好。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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