1.一种壳聚糖-g-脂肪酸相变材料的制备方法，其特征在于，在壳聚糖-g-脂肪酸相变材料制备过程中添加锐钛矿型纳米二氧化钛。
2.根据权利要求1所述的壳聚糖-g-脂肪酸相变材料的制备方法，其特征在于，所述壳聚糖-g-脂肪酸相变材料是通过接枝反应制备的。
3.根据权利要求2所述的壳聚糖-g-脂肪酸相变材料的制备方法，其特征在于，将经过超微化预处理的壳聚糖在含有锐钛矿型纳米二氧化钛的过量脂肪酸熔融液中，在压力小于103Pa的真空条件下进行的壳聚糖N-酰基化反应。
4.根据权利要求1或2所述的壳聚糖-g-脂肪酸相变材料的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤，
步骤一：将壳聚糖溶解在质量百分比浓度为3％的乙酸水溶液中，配制成质量百分比浓度为1.5～3％的壳聚糖溶液；
步骤二：按乙醇质量百分比浓度为50％、NaOH质量百分比浓度为5％、蒸馏水质量百分比为45％的比例配制凝固浴；
步骤三：对步骤二得到的凝固浴进行4000～5000转/分的高速剪切，同时将由步骤一得到的壳聚糖溶液加入其中，高速剪切5～10分钟后停止，将含有壳聚糖的凝固浴装入离心管，进行5000～10000转/分的10～20分钟高速离心，收集析出的壳聚糖固体；
步骤四：用无水乙醇充分清洗由步骤三得到的经超微化预处理的壳聚糖；
步骤五：将质量百分比为0.01～0.1％的锐钛矿型纳米二氧化钛通过超声波作用分散在脂肪酸的熔融液中；
步骤六：将经过步骤四得到的壳聚糖加入到经过步骤五得到的脂肪酸熔融液中，在压力小于103Pa的真空条件下105℃搅拌反应1小时，然后用无水乙醇对接枝产物进行充分清洗。
5.根据权利要求4所述的壳聚糖-g-脂肪酸相变材料的制备方法，其特征在于，所述脂肪酸包括葵酸、月桂酸、硬脂酸、辛酸、肉豆蔻酸、棕榈酸。
6.如权利要求1～5任意一项所述制备方法得到的壳聚糖-g-脂肪酸相变材料。
7.如权利要求6所述壳聚糖-g-脂肪酸相变材料在蓄热调温纤维、人体组织工程材料及复合材料领域中的应用。