一种烟草用茶香香精的制作方法

文档序号:13465661阅读:1049来源:国知局
本发明涉及卷烟
技术领域
,具体是一种烟草用茶香香精。
背景技术
:目前随着市场的发展卷烟加香已经出现了不同于传统嗅香的各种特殊嗅香,比如市面上流行的树苔香,辛香等外香型卷烟都深受消费者喜爱。茶香香韵也是很受消费者喜爱的一种香型,而且很容易与烟草香协调。所以如果能够调配出一种好的茶香香精添加到卷烟中,赋予卷烟茶的特征嗅香,将会受到消费者的喜爱。烟用茶香香精,虽然深受很多追求个性化的消费者喜爱,但是卷烟香精要参与燃发生热裂解,生成各种其它的物质,而且卷烟经燃烧后烟气要经过口腔、喉部和鼻腔所以对香气的品质以及舒适性要求较高,而茶香最容易出现的两个问题,一是口腔容易产生涩感严重影响吸食品质,二是茶香一般比较淡消费者不易感知它的香气,这就影响它对消费者的吸引力,也影响产品的表现力和影响力。技术实现要素:针对现有技术存在的上述不足,本发明提供一种烟草用茶香香精,首先改进茶叶提取物的提取工艺,将影响卷烟口感的成分分离出去,并加入一些皂苷类含量较高的天然提取物来改善口腔的涩感,另外通过加入茶香所包含的清香香韵、木香香韵、花香香韵的原料,使茶香香精香气更加浓厚,使消费者容易感知。一种烟草用茶香香精,其特征在于由如下原料组分按照重量份混合而成:95%乙醇35.8—57.2份、秘鲁浸膏0.1—0.2份、10%吐鲁浸膏0.5—1份、香叶醇0.1—0.3份、香茅醇0.1—0.2份、玫瑰醇0.1—0.2份、芳樟醇0.1-0.3份、二氢草莓酸0.1-0.2份、乙酸芳樟酯0.2—0.3份、依兰花提取物3—4份、茶叶提取物8—10份、乙基麦芽酚0.1—0.2份、香兰素0.2—0.3份、甲基环戊烯醇酮0.2—0.3份、香叶油0.1—0.2份、丁香花蕾油0.2—0.3份、薰衣草精油0.1—0.2份、丁酸乙酯0.3—0.5份、庚酸乙酯0.1—0.2份、丁酸异戊酯0.2—0.3份、1%2,3,5-三甲基吡嗪1—2份、丙二醇6—10份、水6—10份、甘草酊8—10份、无花果酊5—8份、罗汉果酊3—5份。进一步的,茶叶提取物的提取方法为:将茶叶粉碎至80-100目,与95%乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在水浴锅中加热2小时,冷却过滤后将滤液添加占质量比1%的活性炭,充分搅拌静置2小时后过滤,将滤液浓缩成浸膏状,将浸膏溶于50%酒精溶液,充分搅拌静置2小时后过滤得到茶叶提取物。进一步的,所述依兰花提取物的提取方法为:将依兰花和95%的乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在常温下浸泡15天(夏季)—20天(冬季),后过滤得到依兰花提取物。进一步的,所述茶叶提取物的密度为0.8-1.2。本发明在调配茶香香精时用烟草中常用的清香韵原料香叶醇、香茅醇等,木香韵香原料芳樟醇、乙酸芳樟酯等,花香韵香原料香叶油、丁香花蕾油等调配出茶香香韵,再添加从茶叶中提取的主要天然香气物质,使整个香气显得自然、饱满。茶叶提取物会使卷烟在抽吸时舌面有收敛感,香精中应用皂苷类含量较高的甘草酊、无花果酊、罗汉果酊等原料使卷烟抽吸时口腔更舒适干净,且烟气有甜感。具体实施方式下面将结合具体实施例,对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例1:一种烟草用茶香香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:95%乙醇48.9份、秘鲁浸膏0.1份、10%吐鲁浸膏0.6份、香叶醇0.1份、香茅醇0.2份、玫瑰醇0.1份、芳樟醇0.1份、二氢草莓酸0.1份、乙酸芳樟酯0.2份、依兰花提取物4份、茶叶提取物10份、乙基麦芽酚0.2份、香兰素0.2份、甲基环戊烯醇酮0.2份、香叶油0.1份、丁香花蕾油0.2份、薰衣草精油0.1份、丁酸乙酯0.3份、庚酸乙酯0.1份、丁酸异戊酯0.2份、1%2,3,5-三甲基吡嗪1份、丙二醇8份、水6份、甘草酊8份、无花果酊6份、罗汉果酊5份。所述茶叶提取物的提取方法为:将茶叶粉碎至80目,与95%乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在水浴锅中加热2小时,冷却过滤后将滤液添加占质量比1%的活性炭,充分搅拌静置2小时后过滤,将滤液浓缩成浸膏状,将浸膏溶于50%酒精溶液,充分搅拌静置2小时后过滤得到茶叶提取物,所述茶叶提取物的密度为1.0;所述依兰花提取物的提取方法为:将依兰花和95%的乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在常温下浸泡16天,后过滤得到依兰花提取物;其他原料在市场购得。实施例2:一种烟草用茶香香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:95%乙醇42.3份、秘鲁浸膏0.2份、10%吐鲁浸膏0.8份、香叶醇0.3份、香茅醇0.2份、玫瑰醇0.2份、芳樟醇0.2份、二氢草莓酸0.1份、乙酸芳樟酯0.2份、依兰花提取物4份、茶叶提取物10份、乙基麦芽酚0.2份、香兰素0.3份、甲基环戊烯醇酮0.3份、香叶油0.2份、丁香花蕾油0.3份、薰衣草精油0.2份、丁酸乙酯0.5份、庚酸乙酯0.2份、丁酸异戊酯0.3份、1%2,3,5-三甲基吡嗪2份、丙二醇8份、水8份、甘草酊8份、无花果酊8份、罗汉果酊5份。所述茶叶提取物的提取方法为:将茶叶粉碎至90目,与95%乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在水浴锅中加热2小时,冷却过滤后将滤液添加占质量比1%的活性炭,充分搅拌静置2小时后过滤,将滤液浓缩成浸膏状,将浸膏溶于50%酒精溶液,充分搅拌静置2小时后过滤得到茶叶提取物,所述茶叶提取物的密度为1.2;所述依兰花提取物的提取方法为:将依兰花和95%的乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在常温下浸泡18天,后过滤得到依兰花提取物;其他原料在市场购得。实施例3:一种烟草用茶香香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:95%乙醇44.5份、秘鲁浸膏0.2份、10%吐鲁浸膏1份、香叶醇0.2份、香茅醇0.2份、玫瑰醇0.1份、芳樟醇0.3份、二氢草莓酸0.1份、乙酸芳樟酯0.3份、依兰花提取物4份、茶叶提取物8份、乙基麦芽酚0.2份、香兰素0.2份、甲基环戊烯醇酮0.3份、香叶油0.2份、丁香花蕾油0.2份、薰衣草精油0.1份、丁酸乙酯0.5份、庚酸乙酯0.1份、丁酸异戊酯0.3份、1%2,3,5-三甲基吡嗪2份、丙二醇6份、水9份、甘草酊10份、无花果酊8份、罗汉果酊4份。所述茶叶提取物的提取方法为:将茶叶粉碎至100目,与95%乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在水浴锅中加热2小时,冷却过滤后将滤液添加占质量比1%的活性炭,充分搅拌静置2小时后过滤,将滤液浓缩成浸膏状,将浸膏溶于50%酒精溶液,充分搅拌静置2小时后过滤得到茶叶提取物,所述茶叶提取物的密度为0.9;所述依兰花提取物的提取方法为:将依兰花和95%的乙醇溶液按照1:10的质量比例装入烧瓶中在常温下浸泡20天,后过滤得到依兰花提取物;其他原料在市场购得。本发明烟草用茶香香精的复配选取过程为:上述实施例中烟草用茶香香精的应用效果分析如下:名称效果分析香叶醇增加清香,细腻烟气,提高卷烟的香气品质。香茅醇增加清甜香,细腻烟气,提高卷烟的香气品质。玫瑰醇增加清甜香、花香,细腻烟气,提高卷烟的香气品质。芳樟醇增加木香、甜香、膏香,有丰富烟香的作用。乙酸芳樟酯增加木香、清香、花香,有丰富烟香的作用。茶叶提取物增加茶香所特有的香韵,使香气具有天然感。香叶油增加辛香和花香香韵,提高香气的厚实感。丁香花蕾油增加辛香、花香,使香气优雅、飘逸。薰衣草精油增加花香韵、清香韵,提高香气的优雅感。甘草酊甜润烟气,改善口感。无花果酊柔和烟气,改善口感。罗汉果酊甜润烟气,改善口感。其中香叶醇、香茅醇、玫瑰醇作为清香韵原料,芳樟醇、乙酸芳樟酯作为木香韵香原料,香叶油、丁香花蕾油、薰衣草精油、依兰花提取物作为花香韵香原料,甘草酊、无花果酊、罗汉果酊作为天然提取物。按照上述方法和思路本申请的发明人调配了两种烟用茶香香精,香精a和香精b(按照重量份配比)。序号名称香精a香精b195%乙醇44.8-66.235.8-57.22秘鲁浸膏0.1-0.20.1-0.2310%吐鲁浸膏0.5-10.5-14香叶醇0.1-0.30.1-0.35香茅醇0.1-0.20.1-0.26玫瑰醇0.1-0.20.1-0.27芳樟醇0.1-0.30.1-0.38二氢草莓酸0.1-0.20.1-0.29乙酸芳樟酯0.2—0.30.2—0.310依兰花提取物3—43—411茶叶提取物5—88—1012乙基麦芽酚0.1—0.20.1—0.213香兰素0.2—0.30.2—0.314甲基环戊烯醇酮0.2—0.30.2—0.315香叶油0.1—0.20.1—0.216丁香花蕾油0.2—0.30.2—0.317薰衣草精油0.1—0.20.1—0.218丁酸乙酯0.3—0.50.3—0.519庚酸乙酯0.1—0.20.1—0.220丁酸异戊酯0.2—0.30.2—0.3211%2,3,5-三甲基吡嗪1—21—222丙二醇6—106—1023水6—106—1024甘草酊5—88—1025无花果酊3—55—826罗汉果酊2—33—527合计100100将烟用茶香香精a和香精b分别按一定比例均匀加入卷烟烟丝中并制成卷烟a和卷烟b,进行评价。卷烟a在开包时能够到嗅到茶叶的香气,但香气稍淡。抽吸时能够感觉到茶香,且茶香与烟香协调一致并能衬托烟香,并使香气显得优美、清新,口腔干净,没有感觉到残留,整体感觉较舒适性。卷烟b在开包时能够明显嗅到茶叶的特征香气,且香气舒适、自然。抽吸时也能够明显感觉到茶香,且茶香与烟香协调一致并能衬托烟香,并使香气显得优美、清新,口腔干净,残味舒适有茶叶的余香,整体感觉舒适性好,且能够表现茶叶的特征香味和风格。通过评吸鉴定茶叶香精b能够明显表现出茶的特征嗅香,且香气透发性好。应用于卷烟中能够赋予烟支茶香的特征嗅香,且在抽吸时也能够明显感觉到茶香,且茶香与烟香协调一致并能衬托烟香,并使香气显得优美、清新,口腔干净,残味舒适有茶叶的余香,舒适性好。整体感觉能够表现茶叶的特征香味和风格,使人有愉悦感,满足消费者的需求。以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何属于本
技术领域
的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。当前第1页12
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