技术特征：
技术总结
本发明公开一种用于提高莫纳克林产量的红曲菌株培养基，包括以下重量份配比的原料：麦芽、土豆、玉米粉、葡萄糖、甘油、琼脂、乳酸、无水乙醇、乙酸钠、大豆蛋白胨、磷酸盐、氯化钙、紫苏叶浓缩液、功能酵母、多菌复合酶和无菌冰醋酸；本申请通过甘油诱导由麦芽、土豆和琼脂为主要成分制成的混合浓浆，通过葡萄糖促使浓浆中的细胞进行高密度生长，然后通过甘油诱导浓浆进行自我蛋白表达，进一步促进细胞生长，增加蛋白表达量，在培育红曲菌株时可提高培养基中红曲的活性，从而有效地促进莫纳克林K的代谢，提高莫纳克林K的产量。
技术研发人员：吕玲
受保护的技术使用者：吕玲
技术研发日：2017.12.22
技术公布日：2018.04.06