1.一种养生保健配制酒,其特征在于:包括如下重量份的成分组成:黄芪5-20g、枸杞子4-15g、大枣4-12g、玛咖3-10g、人参4-10g、淮山药2-8g、田七2-8g、干姜2-6g、白术1-5g、锁阳2-4g、泽泻1-4g、莲子2-6g、桑葚1-5g、茯苓1-4g、白芷2-5g、乌梅2-4g、肉桂1-3g、丁香1-4g、黄精1-3g、甘草1-2g、调味剂5-20g、蒸馏酒2-5kg。
2.根据权利要求1所述的一种养生保健配制酒,其特征在于:所述蒸馏酒的酒精度为50-65(20℃、gVOL)。
3.根据权利要求1所述的一种养生保健配制酒,其特征在于:所述调味剂包括蜂蜜和冰糖中的至少一种。
4.一种养生保健配制酒的制备工艺,其特征在于:包括以下步骤:
S1.首先使用低浓度蒸馏酒将准备好的原材料冲洗一遍;
S2.使用粉碎机将原材料粉碎成碎块状,然后将粉碎后的原材料用纱布袋装好;
S3.将装入纱布袋的原材料放入陶瓷酒坛中,然后向酒坛内加入蒸馏酒,盖上盖子;
S4.将陶瓷酒坛放入反应釜中,向反应釜中加水,直到水位贴近酒坛口处;
S5.将反应釜内的水加热到温热,然后保持5-8天,再取出酒坛,静置一天;
S6.将酒坛内的原料包取出,然后收集酒坛内的上清液、再压榨药渣,将挤压出的汁液和上清液混合;
S7.向混合液体中添加调味剂进行调味,然后静置2-3天,再将混合酒液滤清,最后灌装。
5.根据权利要求1所述的一种养生保健配制酒的制备工艺,其特征在于:所述步骤S1中原材料的碎块大小控制为10目。
6.根据权利要求1所述的一种养生保健配制酒的制备工艺,其特征在于:所述步骤S1中的纱布袋上的孔径规格设置成100-150目。
7.根据权利要求1所述的一种养生保健配制酒的制备工艺,其特征在于:所述步骤S5中反应釜内的水温控制在20-25℃。
8.根据权利要求1所述的一种养生保健配制酒的制备工艺,其特征在于:所述步骤S7中加入调味剂时,将酒坛内的混合液以25-30r/min的转速搅拌3-5min。