一种具有耐高温杀菌水性食品罐内壁涂料的制作方法

文档序号:12575565阅读:211来源:国知局
本发明涉及金属包装涂料领域,特别是涉及一种具有耐高温杀菌水性食品罐内壁涂料。
背景技术
:食品尤其是饮料、调味品、酒类等对其容器的腐蚀性较大,对食品罐耐腐蚀性的要求较高。因此,对食品罐内壁涂上一层耐酸、耐油、耐碱的防腐蚀涂料。涂料的卫生质量直接影响着食品食用安全。近年来开发出的可用于罐内层涂料的水性环氧树脂乳液耐高温杀菌、耐酸腐蚀性较差,对于食品罐头的储存、卫生安全等存在非常大的隐患。技术实现要素:为了克服上述的不足,本发明提供了一种具有耐高温杀菌水性食品罐内壁涂料。本发明通过以下技术方案实现:一种具有耐高温杀菌水性食品罐内壁涂料,按重量份计由以下成分制成:改性聚酯树脂82、丙烯酸乙酯24、紫胶树脂4、淀粉凝胶粉6、填料25、助剂2、溶剂62,所述填料为改性钛白粉、硅粉按3:1质量比混合而成;所述助剂包括分散剂、流平剂和消泡剂,其中,分散剂、流平剂、消泡剂质量比例为1:0.8:0.3;所述淀粉凝胶粉是将木薯淀粉煮熟后晒干,再研磨成粉,该粉的细度粒径为350-400目;所述改性钛白粉的制备方法为:将钛白粉配成质量浓度为12.5%的水溶液,在其中加入钛白粉质量十分之一的纳米二氧化硅,搅拌均匀后,将温度调节为72-80℃,加入纳米二氧化硅质量二分之一的脂肪醇硫酸钠,以150r/min转速搅拌40min后,保温静置1-1.5h,然后过滤,烘干,即可;所述硅粉与钛白粉粒度为300-350目;所述溶剂为芳香烃类溶剂或醇类溶剂或酯类溶剂中的两种等量混合。进一步地,所述改性聚酯树脂的制备方法为:1)室温下,将丙二醇和十二烷基苯磺酸钠按3:1质量比例添加到水中,搅拌溶解,得到混合溶液A;取混合溶液A体积的三分之一,再取分子量在2600-2800的环氧树脂和马来酸酐,将三者混合,混合质量比依次为5:9:2,以200r/min转速搅拌15min后,得到混合溶液B,再添加分子量11000-12500的聚酯树脂,混合溶液与聚酯树脂添加质量比为12:85,以450r/min转速搅拌30min,得到混合溶液C;2)向混合溶液C中加入马来酸酐单体质量的五分之一的碳酸钠,将溶液温度升至68℃,保温5min后,加入环氧树脂单体质量的二十分之一的过硫酸钠,将温度升到92℃,以250r/min转速搅拌15min,再继续保温10min,得到混合溶液D;3)将混合溶液D温度降低至85℃,保温1-2h,再升温至88℃,在1h时间里滴加顺丁烯二酸酐,调节溶液pH至6.2-6.4,保温1-2h,得到改性聚酯树脂。对聚酯树脂进行改性后,对制备的涂料涂层附着力和柔韧性得到极大的改善,在较大厚度范围内的耐加工性能更为优良,最为主要的是极大的提高了食品罐内壁涂料涂膜的耐酸性。进一步地,所述分散剂为硅酸钠。进一步地,所述消泡剂为有机硅类消泡剂。进一步地,所述流平剂为聚醚聚酯改性有机硅氧烷。进一步地,包括如下步骤:将改性聚酯树脂和溶剂搅拌加热至100℃,完全溶解后,然后降温至62℃,添加丙烯酸乙酯、紫胶树脂、淀粉凝胶粉、填料、助剂研磨2-3h后,研磨的细度小于5.2um,再以1500r/min转速搅拌15min,即得到所述酸性食品罐内壁涂料。本发明以改性聚酯树脂和丙烯酸乙酯为基础树脂的涂料体系,配合本发明配制的填料的协同作用,其形成的涂层具有优异的耐酸、抗硫、耐盐性能,提高涂膜硬度、柔韧性、抗划伤性,且涂层在烘烤过程中不变色,尤其是耐高温杀菌性能非常好,避免了传统食品罐涂料在食品罐进行高温杀菌时会渗透到食品中,对食品安全造成极大地隐患,并且涂膜的破坏,会极大地降低食品的储藏期,降低商品价值。同时,本发明通过添加紫胶树脂和淀粉凝胶粉的协同配合作用,极大的提高了涂层的附着力。本发明的有益效果是:与现有食品罐内壁涂料比,本发明食品罐内壁涂料能极大的提高食品罐内食品的储存稳定性,涂料涂膜寿命长,相较于普通食品罐内壁涂料涂膜寿命提高了2-3倍,本发明食品罐内壁涂料涂布后形成的漆层坚韧,光亮度高,附着力强,耐酸、抗硫、耐盐性能强,性能稳定,不易被腐蚀、不变色,本发明的涂料具非常好的耐高温杀菌性能,能够适应市场上绝大多数温度段的高温杀菌,同时涂料对环境无危害,对人体无伤害,绿色环保。具体实施方式一种具有耐高温杀菌水性食品罐内壁涂料,按重量份计由以下成分制成:改性聚酯树脂82、丙烯酸乙酯24、紫胶树脂4、淀粉凝胶粉6、填料25、助剂2、溶剂62,所述填料为改性钛白粉、硅粉按3:1质量比混合而成;所述助剂包括分散剂、流平剂和消泡剂,其中,分散剂、流平剂、消泡剂质量比例为1:0.8:0.3;所述淀粉凝胶粉是将木薯淀粉煮熟后晒干,再研磨成粉,该粉的细度粒径为350-400目;所述改性钛白粉的制备方法为:将钛白粉配成质量浓度为12.5%的水溶液,在其中加入钛白粉质量十分之一的纳米二氧化硅,搅拌均匀后,将温度调节为72-80℃,加入纳米二氧化硅质量二分之一的脂肪醇硫酸钠,以150r/min转速搅拌40min后,保温静置1-1.5h,然后过滤,烘干,即可;所述硅粉与钛白粉粒度为300-350目;所述溶剂为芳香烃类溶剂或醇类溶剂或酯类溶剂中的两种等量混合。进一步地,所述改性聚酯树脂的制备方法为:1)室温下,将丙二醇和十二烷基苯磺酸钠按3:1质量比例添加到水中,搅拌溶解,得到混合溶液A;取混合溶液A体积的三分之一,再取分子量在2600-2800的环氧树脂和马来酸酐,将三者混合,混合质量比依次为5:9:2,以200r/min转速搅拌15min后,得到混合溶液B,再添加分子量11000-12500的聚酯树脂,混合溶液与聚酯树脂添加质量比为12:85,以450r/min转速搅拌30min,得到混合溶液C;2)向混合溶液C中加入马来酸酐单体质量的五分之一的碳酸钠,将溶液温度升至68℃,保温5min后,加入环氧树脂单体质量的二十分之一的过硫酸钠,将温度升到92℃,以250r/min转速搅拌15min,再继续保温10min,得到混合溶液D;3)将混合溶液D温度降低至85℃,保温1-2h,再升温至88℃,在1h时间里滴加顺丁烯二酸酐,调节溶液pH至6.2-6.4,保温1-2h,得到改性聚酯树脂。对聚酯树脂进行改性后,对制备的涂料涂层附着力和柔韧性得到极大的改善,在较大厚度范围内的耐加工性能更为优良,最为主要的是极大的提高了食品罐内壁涂料涂膜的耐酸性。进一步地,所述分散剂为硅酸钠。进一步地,所述消泡剂为有机硅类消泡剂。进一步地,所述流平剂为聚醚聚酯改性有机硅氧烷。进一步地,包括如下步骤:将改性聚酯树脂和溶剂搅拌加热至100℃,完全溶解后,然后降温至62℃,添加丙烯酸乙酯、紫胶树脂、淀粉凝胶粉、填料、助剂研磨2-3h后,研磨的细度小于5.2um,再以1500r/min转速搅拌15min,即得到所述酸性食品罐内壁涂料。本发明食品罐内壁涂料性能测试:表1由表1可以看出,本发明食品罐内壁涂料各方面性能都比较优越。对本发明食品罐内壁涂料耐温测试:温度℃(25min)涂膜外观85涂膜无异常95涂膜无异常105涂膜无异常115涂膜无异常125涂膜无异常135涂膜无异常150涂膜出现微小裂纹表2由表2可以看出,当温度达到150℃时,本发明食品内壁涂料涂膜才开始出现微小裂纹,而一般食品罐头在121℃下17分钟,这个温度和时间认定为可以杀灭任何细菌,病毒,芽孢,所以为保证罐头的安全性,都采用这个温度杀菌,所以本发明食品罐内壁涂料明显符合要求。当前第1页1 2 3 
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