一种干酪素烘干设备的制作方法

文档序号:12311715阅读:526来源:国知局
一种干酪素烘干设备的制作方法与工艺

本实用新型属于乳制品生产技术领域,具体涉及一种干酪素烘干设备。



背景技术:

目前干酪素(酪蛋白)烘干时所使用的设备均为沸腾干燥床。其干燥温度为40℃,相对湿度超过60%,在该适宜的温度及湿度下,经巴氏灭菌后的残余菌落会重新繁殖,使得产品不能达到卫生要求,且酪蛋白本身所含的特有异味也很难去除,使得产品质量受到极大的影响。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种干酪素烘干设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种干酪素烘干设备,包括基座、沸腾干燥室和引风机,所述沸腾干燥室固定安装在基座上,所述沸腾干燥室内中心设置有支板,并通过支板安装有臭氧发生装置,所述臭氧发生装置包括臭氧发生器和过滤套筒,所述臭氧发生器内设置有倾斜挡板,所述倾斜挡板的顶部设置有鼓风机,所述鼓风机通过滑道安装在臭氧发生器的内部顶部,所述过滤套筒与臭氧发生器固定套接,所述沸腾干燥室的顶部设置有排气管,所述引风机的输入端与排气管相通连接,所述引风机安装在基座的侧边,所述引风机的输出端设置有气体过滤装置,且气体过滤装置内设置有气体过滤芯,所述气体过滤芯呈渐密状设置,所述气体过滤装置对应引风机的输出端设置有排气孔。

优选的,所述过滤套筒与臭氧发生器紧密接触设置,所述过滤套筒的顶部对应臭氧发生器设置有密封盖。

优选的,所述倾斜挡板呈向下30度倾斜,且倾斜挡板之间不接触设置。

优选的,所述鼓风机的输出端与引风机的输入端电性连接。

优选的,所述气体过滤芯由活性炭、吸附棉和过滤棉组成,所述活性炭与吸附棉之间设置有空隙。

优选的,所述沸腾干燥室内底部设置有鹅卵石纹,且鹅卵石纹凸起设置。

本实用新型的技术效果和优点:该干酪素烘干设备,鼓风机将臭氧发生器产生的臭氧施压通过过滤套筒进入沸腾干燥室内,与沸腾干燥室内的干酪素产生反应,将干酪素中的异味祛除,引风机将沸腾干燥室内的湿气与臭氧与干酪素产生后的气体一同抽出沸腾干燥室,提高沸腾干燥室内干酪素烘干的效率,并提高烘干干酪素的效率,气体过滤装置通过气体过滤芯将排出的气体过滤后再排放至空气中,利于环保。该干酪素烘干设备,有效祛除干酪素中的异味,提高干酪素烘干的效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的臭氧发生装置结构示意图;

图3为本实用新型的沸腾干燥室底部结构示意图。

图中:1 基座;2 沸腾干燥室;21 鹅卵石纹;22 臭氧发生装置;221 支架;23 臭氧发生器;231 倾斜挡板;24 过滤套筒;241 密封盖;25 鼓风机;251 滑道;3 引风机;31 排气管;32 气体过滤装置;33 气体过滤芯;331 活性炭;332 吸附棉;333 过滤棉;334 空隙;34 排气孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型提供了如图1-图3所示的一种干酪素烘干设备,包括基座1、沸腾干燥室2和引风机3,所述沸腾干燥室2固定安装在基座1上,所述沸腾干燥室2内底部设置有鹅卵石纹21,且鹅卵石纹21微微凸起设置,便于将沸腾干燥室2内的干酪素清理出,所述沸腾干燥室2内中心设置有支板221,并通过支板221安装有臭氧发生装置22,所述臭氧发生装置22包括臭氧发生器23和过滤套筒24,所述臭氧发生器23内设置有倾斜挡板231,所述倾斜挡板231呈向下30度倾斜,且倾斜挡板231之间不接触设置,通过下斜的倾斜挡板231将臭氧发生器23的物体产生蓬松度,充分使用并提高臭氧产生的效率,所述倾斜挡板231的顶部设置有鼓风机25,所述鼓风机25通过滑道251安装在臭氧发生器23的内部顶部,所述鼓风机25的输出端与引风机3的输入端电性连接,当鼓风机25打开将臭氧发生器23产生的臭氧施压通过过滤套筒24进入沸腾干燥室2内时,引风机3同时打开,将沸腾干燥室2内的粉尘及湿气排出沸腾干燥室2内,增加干酪素烘干的效率,所述过滤套筒24与臭氧发生器23固定套接,所述过滤套筒24与臭氧发生器23紧密接触设置,所述过滤套筒24的顶部对应臭氧发生器23设置有密封盖241,臭氧发生器23所产生的臭氧通过过滤套筒24过滤后再排入沸腾干燥室2内,避免臭氧过浓对干酪素产生负面影响,所述沸腾干燥室2的顶部设置有排气管31,所述引风机3的输入端与排气管31相通连接,所述引风机3安装在基座1的侧边,所述引风机3的输出端设置有气体过滤装置32,且气体过滤装置32内设置有气体过滤芯33,所述气体过滤芯33由活性炭331、吸附棉332和过滤棉333组成,将沸腾干燥室2内粉尘和湿空气排出时所带出的有害物体过滤,防止排出的气体破坏环境,所述活性炭331与吸附棉332之间设置有空隙334,通过空隙334将气体过滤装置32过滤的杂质隔离开,所述气体过滤芯33呈渐密状设置,所述气体过滤装置32对应引风机3的输出端设置有排气孔34。

工作原理:鼓风机25将臭氧发生器23产生的臭氧施压通过过滤套筒24进入沸腾干燥室2内,与沸腾干燥室2内的干酪素产生反应,将干酪素中的异味祛除,引风机3将沸腾干燥室2内的湿气与臭氧与干酪素产生后的气体一同抽出沸腾干燥室2,提高沸腾干燥室2内干酪素烘干的效率,并提高烘干干酪素的效率,气体过滤装置32通过气体过滤芯33将排出的气体过滤后再排放至空气中,利于环保。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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