1.一种灌装阀，包括阀体（1）、位于阀体（1）内的阀板（2）、与阀板（2）连接的阀杆（3），其特征在于：还包括位于阀体（1）内壁与阀板（2）抵触的密封组件（4），所述密封组件（4）包括与阀体（1）内壁连接的密封腔（41），所述密封腔（41）内设有分别与阀体（1）内壁和密封腔（41）抵触的弹性件（42）。
2.根据权利要求1所述的灌装阀，其特征在于：所述弹性件（42）设置为若干弹簧（421），所述弹簧（421）位于阀体（1）上与阀板（2）闭合时相抵触的大圆线处。
3.根据权利要求2所述的灌装阀，其特征在于：所述密封腔（41）包括用于抵触阀板（2）的弹性层（411），所述弹性层（411）与弹簧（421）抵触处设有加厚部（412）。
4.根据权利要求3所述的灌装阀，其特征在于：所述密封腔（41）与阀板（2）抵触处设有厚度大于密封腔（41）的加强层（413）。
5.根据权利要求4所述的灌装阀，其特征在于：所述弹簧（421）位于加强层（413）的对角线两端。
6.根据权利要求1所述的灌装阀，其特征在于：所述密封组件（4）以阀杆（3）为对称中心，对称分布于阀体（1）内壁与阀板（2）闭合时的接触处。
7.根据权利要求1所述的灌装阀，其特征在于：所述密封腔（41）还包括连接弹性层（411）和阀体（1）内壁的连接部（414）。
8.根据权利要求7所述的灌装阀，其特征在于：所述阀体（1）内壁设有安装槽（5），所述连接部（414）面向阀体（1）内壁一侧设有与安装槽（5）相配合的安装条（6）。
9.根据权利要求8所述的灌装阀，其特征在于：所述安装槽（5）与安装条（6）过盈配合。
10.一种灌装设备，其特征在于：带有如权利要求1～9任意一项所述的灌装阀。