专利名称：一种新型耐温饲料用酶的包被结构的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种新型耐温饲料用酶的包被结构。
背景技术：
在动物饲料中添加适量的植酸酶、β -葡聚糖酶和木聚糖酶等生物酶制剂，能比较明显地提高动物对饲料的利用率。随着饲料生产技术的不多提高和集约化养殖的不断加强，颗粒化饲料所占的比例越来越大。饲料颗粒化不仅能杀死饲料中的微生物，改善饲料的适口性，而且还可以减少粉尘，便于包装和储运。但是饲料制粒是一个高温高湿过程。在制粒的过程中，酶既要承受干热处理，又要承受湿热的处理，在干热的情况下，酶吸收热量，三维结构发生改变而导致其失活，在湿热的情况下，酶不仅吸收热量导致构像发生变化，同时水分子和酶分子内氢键相互作用的破坏，使得酶的构像更容易发生变化，使酶失活。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种新型耐温饲料用酶的包被结构，该包被结构能够提高酶的活性。本实用新型所要解决的技术问题可以通过以下技术方案来实现一种新型耐温饲料用酶的包被结构，其特征在于，包括核芯和包被在所述核芯外的包被层，所述核芯包括载体和分布在所述载体中的酶颗粒。通过采用上述结构后，本实用新型能够可以提高酶的热稳定性，尤其是耐湿热性。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。参见图1，一种新型耐温饲料用酶的包被结构，包括核芯1和包被在核芯1外的包被层2，核芯1包括载体11和分布在载体11中的酶颗粒12。以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
权利要求1. 一种新型耐温饲料用酶的包被结构，其特征在于，包括核芯和包被在所述核芯外的包被层，所述核芯包括载体和分布在所述载体中的酶颗粒。
专利摘要本实用新型公开的一种新型耐温饲料用酶的包被结构，其特征在于，包括核芯和包被在所述核芯外的包被层，所述核芯包括载体和分布在所述载体中的酶颗粒。通过采用上述结构后，本实用新型能够可以提高酶的热稳定性，尤其是耐湿热性。
文档编号A23K1/165GK202190698SQ2011203090
公开日2012年4月18日 申请日期2011年8月23日 优先权日2011年8月23日
发明者蔡青和, 赵文静 申请人:上海欧耐施生物技术有限公司