1.一种适于主食加工的谷子品种的选育方法，其特征在于：该选育方法步骤中包括：
(1)以高谷蛋白含量的谷子材料与高粗纤维含量的谷子材料进行有性杂交，获得F1代种子；
(2)将获得的F1代种子连续自交3-5代，从中选择高谷蛋白、高粗纤维的谷子种子；
(3)将步骤(2)选择的谷子种子进行加工适应性评价测定，从中选择适于加工的谷子种子；
(4)将步骤(3)选择的谷子种子进行扩繁，得到适于主食加工的谷子品种。
2.根据权利要求1所述的一种适于主食加工的谷子品种的选育方法，其特征在于：步骤(1)中，所述的高谷蛋白含量的谷子材料，谷蛋白的含量为蛋白质总质量的10-15％，高粗纤维含量的谷子材料，粗纤维的含量为谷子材料重量的1.7-2.2％。
3.根据权利要求1所述的一种适于主食加工的谷子品种的选育方法，其特征在于：步骤(2)中，选择的高谷蛋白、高粗纤维的谷子种子中，谷蛋白含量为蛋白质总质量的10-21％，粗纤维含量为谷子材料重量的1.9-2.6％。
4.根据权利要求1所述的一种适于主食加工的谷子品种的选育方法，其特征在于：步骤(3)中，加工适应性评价测定包括，将步骤(2)选择的谷子种子磨成粉后制成小米面团，测定小米面团参数为粘附性1.02-1.33mJ，内聚性为0.16-0.21Ratio，胶粘性为1.29-1.62N。
5.如权利要求1所述的谷子品种的栽培方法，其特征在于：该栽培方法步骤中包括：
A、在适宜种植区域及播种期播种，留苗密度为4.0-4.5万株/亩；
B、苗期管理：出苗后2-3片叶进行查苗补种，之后进行定苗；
C、田间管理：中耕培土、锄草、追肥。
6.根据权利要求5所述的栽培方法，其特征在于：所述的适宜种植区域及播种期为冀中南夏播、冀西丘陵山区春播、或冀东丘陵山区春播。
7.根据权利要求5所述的栽培方法，其特征在于：所述的定苗是在3-4叶期间苗，5-6叶期完成定苗。
8.根据权利要求5所述的栽培方法，其特征在于：所述的定苗是在谷子4叶1心时，一次性完成定苗。
9.根据权利要求5所述的栽培方法，其特征在于：步骤A播种之前，亩施有机肥1-2方、复合肥25kg做底肥；播种后出苗前，喷施谷友封地。
10.根据权利要求5所述的栽培方法，其特征在于：结合中耕培土追施尿素10kg/亩。