一种木耳培养基质及其制备方法与流程

文档序号:14729103发布日期:2018-06-19 19:05阅读:256来源:国知局

本发明涉及食用菌种植技术领域,尤其涉及一种木耳培养基及其制备方法。



背景技术:

木耳,属于真菌界,担子菌门,木耳目,木耳科,木耳属。味甘,性平,具有很多药用功效,能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

现有技术中栽培木耳的培养基多数是采用木屑、棉籽皮、农作物秸秆粉碎物、麸皮、矿物质等按一定比例制成,成本高,而且普遍存在产量低,品质差,污染率高,产量不稳定等问题。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种木耳培养基及其制备方法,该培养基有助于木耳快速生长,提高木耳的营养价值,改善口感,降低木耳的价格。

为了实现上述目的,本发明的技术方案如下:

一种木耳栽培基质,原料及重量份为:木屑粉50-70份,玉米秸秆粉30-50份,小麦粉麸皮20-40份,甘蔗渣25-45份,酒糟10-20份,花生粕5-15份,尿素3-7份,石膏1-10份,石灰1-5份,营养添加剂1.5-3.5份。

木耳栽培基质,其制备方法如下:将石膏、石灰、营养添加剂溶于水中,按配方加入木屑粉、玉米秸秆粉、小麦粉麸皮、甘蔗渣、酒糟、花生粕、尿素加水搅拌均匀,加水量为50%-60%,将混合均匀的培养基装入聚丙烯筒袋中,使用时于100-120℃下灭菌80-90min,自然冷却至室温,然后进行接种,放入培养室。

本发明的有益效果是:本发明将甘蔗渣制成培养基载体,其中含有木耳生长所需的矿物质、维生素等营养物质,且搭配了多种废弃物作为主料,达到了变废为宝的目的,且由于本发明营养均衡完善,培养出的木耳品质高。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

实施例

一种木耳栽培基质,原料及重量份为:木屑粉60份,玉米秸秆粉40份,小麦粉麸皮30份,甘蔗渣35份,酒糟15份,花生粕11份,尿素5份,石膏6份,石灰3份,营养添加剂2.5份。

木耳栽培基质,其制备方法如下:将石膏、石灰、营养添加剂溶于水中,按配方加入木屑粉、玉米秸秆粉、小麦粉麸皮、甘蔗渣、酒糟、花生粕、尿素加水搅拌均匀,加水量为55%,将混合均匀的培养基装入聚丙烯筒袋中,使用时于110℃下灭菌85min,自然冷却至室温,然后进行接种,放入培养室。

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