一种运动员用营养食品及其制作方法
【专利摘要】一种运动员用营养食品，包括玉米面30～50g、黄芪粉末20～26g、阿胶1～2g、红小豆粉5～8g、荞麦粉5～8g、蜂胶5～10g、蜂蜜2～3g、阿斯巴甜1～2g和食醋3～5g。一种运动员用营养食品的制作方法，玉米面、黄芪粉末和阿胶混合后，放入微波炉进行炮制，时间2小时，温度300摄氏度。得到黏着的党参粉、黄芪粉末和阿胶的混合物物质。红小豆粉、荞麦粉、蜂胶、蜂蜜、阿斯巴甜和水密闭浸泡6小时，文火蒸制1小时，然后加入食醋，调节Ph值达到7.5。加入党参粉、黄芪粉末和阿胶的混合物物质，进行烘干至保留水分20～30%。本发明制作的食品营养丰富，科学合理，能有效保障运动员的身体健康。
【专利说明】ー种运动员用营养食品及其制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域，具体是涉及ー种运动员用营养食品及其制作方法。
【背景技术】
[0002]众所周知，运动员要经受住强体力的正规身体训练，还要保持良好的竞技状态，这就必须有好的身体基础才可以，而除了自身基础好和科学的练习，也要有足够的食品营养的供给才可以，因此本发明提供了ー种运动员用营养食品及其制作方法。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供ー种运动员用营养食品及其制作方法，本发明制作的食品营养丰富，科学合理，能有效保障运动员的身体健康，本发明的另ー个目的就是提供其制作方法。
[0004]采用的技术方案是:
ー种运动员用营养食品，包括玉米面30?50g、黄芪粉末20?26g、阿胶I?2g、红小豆粉5?8g、荞麦粉5?8g、蜂胶5?10g、蜂蜜2?3g、阿斯巴甜I?2g和食醋3?5g。
[0005]ー种运动员用营养食品的制作方法，包括下列步骤:
第一歩、玉米面30?50g、黄芪粉末20?26g、红小豆粉5?8g和荞麦粉5?8g均为粒度100?200目。
[0006]第二步、玉米面30?50g、黄芪粉末20?26g和阿胶I?2g混合后，放入微波炉进行炮制，时间2小时，温度300摄氏度。得到黏着的党參粉、黄芪粉末和阿胶的混合物物质。
[0007]第三步、红小豆粉5?8g、荞麦粉5?8g、蜂胶5?10g、蜂蜜2?3g、阿斯巴甜I?2g和水100?200g密闭浸泡6小时，文火蒸制I小时，然后加入食醋3?5g，调节Ph值达到7.5。
[0008]第四步、加入第二步得到的混合物，进行烘干至保留水分20?30%，以保持柔和的ロ感。
[0009]其优点在于:
本发明制作的食品营养丰富，科学合理，能有效保障运动员的身体健康，
具有补脾益肾，升举阳气服用安全，生产エ艺简单的优点。
【具体实施方式】
[0010]实施例1
ー种运动员用营养食品，包括玉米面30g、黄芪粉末20g、阿胶lg、红小豆粉5g、荞麦粉5g、蜂胶5g、蜂蜜2g、阿斯巴甜Ig和食醋3g。
[0011]ー种运动员用营养食品的制作方法，包括下列步骤:
第一歩、玉米面300g、黄芪粉末20g、红小豆粉5g和荞麦粉58g均为粒度100目。[0012]第二步、玉米面30g、黄芪粉末206g和阿胶Ig混合后，放入微波炉进行炮制，时间2小时，温度300摄氏度。得到黏着的党參粉、黄芪粉末和阿胶的混合物物质。
[0013]第三步、红小豆粉5g、荞麦粉5g、蜂胶5g、蜂蜜2g、阿斯巴甜Ig和水100?200g密闭浸泡6小时，文火蒸制I小时，然后加入食醋3g，调节Ph值达到7.5。
[0014]第四步、加入第二步得到的混合物，进行烘干至保留水分20%，以保持柔和的ロ感。
[0015]实施例2
ー种运动员用营养食品，包括玉米面50g、黄苗粉末26g、阿胶2g、红小豆粉8g、荞麦粉8g、蜂胶10g、蜂蜜3g、阿斯巴甜2g和食醋5g。
[0016]实施例3
ー种运动员用营养食品，包括玉米面35g、黄苗粉末24g、阿胶1.3g、红小豆粉7g、荞麦粉7g、蜂胶6g、蜂蜜2.3g、阿斯巴甜1.2g和食醋3.6g。
【权利要求】
1.ー种运动员用营养食品，其特征在于:包括玉米面30?50g、黄芪粉末20?26g、阿胶I?2g、红小豆粉5?8g、荞麦粉5?8g、蜂胶5?10g、蜂蜜2?3g、阿斯巴甜I?2g和食醋3?5g。
2.根据权利要求1所述的ー种运动员用营养食品的制作方法，其特征在于包括下列步骤: 第一歩、玉米面30?50g、黄芪粉末20?26g、红小豆粉5?8g和荞麦粉5?8g均为粒度100?200目； 第二步、玉米面30?50g、黄芪粉末20?26g和阿胶I?2g混合后，放入微波炉进行炮制，时间2小时，温度300摄氏度；得到黏着的党參粉、黄芪粉末和阿胶的混合物物质；第三步、红小豆粉5?8g、荞麦粉5?8g、蜂胶5?10g、蜂蜜2?3g、阿斯巴甜I?2g和水100?200g密闭浸泡6小时，文火蒸制I小时，然后加入食醋3?5g，调节Ph值达到.7.5 ； 第四步、加入第二步得到的混合物，进行烘干至保留水分20?30%。
【文档编号】A23L1/29GK103549412SQ201310467955
【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年10月10日 优先权日:2013年10月10日
【发明者】徐辉 申请人:徐辉