一种改善血瘀体质的食品及其制备工艺的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种食品，具体的说是一种改善血瘀体质的食品及其制备工艺。本发明改善血瘀体质的食品，通过合理配伍，可使个别药味的功效产生协同作用，具有改善血瘀体质的面色常黯，发易脱落，红丝攀睛，肌肤或甲错或瘀斑，心烦心悸，健忘时作，舌质多黯，或有瘀点等症状作用。
【专利说明】一种改善血瘀体质的食品及其制备工艺
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种功能性调体质的食品，具体的说是一种改善血瘀体质的食品及其 制备工艺
【背景技术】
[0002] 随着人们生活水平的提高，越来越关注自己身体的状况，如何保持健康是人们关 心的一个问题。药物不是万能的，而且副作用很大，对人体有伤害，食疗是一种很好的保养 方式。血瘀体质是一种偏颇的身体状态，但是由于外界复杂因素的影响，需要采用饮食的调 理,从而改善血瘀的状态。
[0003] 血瘀体质是一种常见的体质类型，其主要特征为：瘦人居多，性格内郁，心情不快 易烦，急躁健忘，平素面色晦黯，皮肤偏黯或色素沉着，容易出现瘀斑，易患疼痛，口唇黯淡 或紫，眼眶黯黑，鼻部黯滞，发易脱落，肌肤干或甲错，女性多见痛经、闭经、或经色紫黑有 块、崩漏。
[0004] 该体质的人群血行不畅，气血不能濡养机体，则形体消瘦，发易脱落，肌肤干或甲 错；不通则痛，故易患疼痛，女性多见痛经；血行瘀滞，则血色变紫变黑，故见面色晦黯，皮 肤偏黯，口唇黯淡或紫，眼眶黯黑，鼻部黯滞；脉络瘀阻，则见皮肤色素沉着，容易出现瘀斑， 妇女闭经，舌质黯有点、片状瘀斑，舌下静脉曲张，脉象细涩或结代；血液瘀积不散而凝结成 块，则见经色紫黑有块；血不循经而溢出脉外，则见崩漏。该体质人群易患出血、癥瘕、中风、 胸痹等病。
[0005] 药食两用的食物对于血瘀体质的调理有着很好的效果，食物相比与药物副作用 小，适合长期使用，对于需要长期调理的人群，食物有着不可比拟的优势。在中医学和营养 学的理论指导下，按照中医的配伍原则将一些具有药用价值的食品组合成方，赋予食物特 殊的功效，从而达到强身健体的作用。
[0006] 血癒体质的食品具有以下特点：
[0007] 1、养阴以活血
[0008] 由于津血同源，津枯则血燥，体内津液不足，"干血"内留，亦是血瘀质的成因之一， 养阴凉血在阴虚有"干血"的情况下是重要的方法
[0009] 2、调气以化瘀
[0010] 人体的气机要时刻保持畅通，气滞则血瘀，气行则血畅，故活血调体要经常配以化 痰理气的中药，从而使痰血瘀同时消散。
[0011] 血瘀体质是一种由于血液运行不畅，以血瘀表现为主要特征的体质状态，因此开 发一种无副作用，价格低廉的有效的中药食品配方，日常使用的改善血瘀体质的产品是很 必要的。
【发明内容】
[0012] 为了解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种安全有效、制作方便、符合人 们饮食习惯、成本低廉、无副作用的改善血瘀体质的食品，同时，本发明还提供了该食品的 制备工艺。
[0013] 本发明采用的技术方案如下：
[0014] 一种改善血瘀体质的食品，其特征在于，由以下重量的原料组成：
【权利要求】
1. 一种改善血癒体质的食品，其特征在于，由W下重量的原料制成：
2. 根据权利要求1所述的改善血癒体质的食品，其特征在于，由W下重量的原料制成：
3. 制备如权利要求1所述改善血癒体质的食品的制备工艺，其特征在于，制备工艺步 骤如下： ① 、将桃仁、桂枝、生甘草、葛根、生山桂、陈皮、昆布、鸡内金加6?10倍水量提取两次， 每次1?2小时，合并两次滤液后经浓缩、干燥后制得提取物A ; ② 、将提取物A用常规的制备工艺，加入稀释剂和调味剂制备成颗粒剂、饮料或固体饮 料。
4. 根据权利要求3所述的制备工艺，其特征在于调味剂选用H氯藏糖或纽甜。
【文档编号】A23L1/29GK104256612SQ201410538262
【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年10月11日 优先权日:2014年10月11日
【发明者】王 琦, 王停, 郑燕飞 申请人:王 琦