一种带制冷功能的揉面机的制作方法与工艺

文档序号:13015464阅读:219来源:国知局
技术领域本发明涉及一种揉面机,特别涉及一种带制冷功能的揉面机。

背景技术:
目前市场上制作面包时,需要在面粉中加入酵母,再通过揉面机揉和,但是酵母在30°的温度左右就会开始发酵,在揉面过程中就发酵会影响面包的口感和松软度,所以需要一种带制冷功能的揉面机才能解决这些问题。

技术实现要素:
针对现有的技术不足,本发明提供一种带制冷功能的揉面机。为了实现上述目的,本发明所采取的技术方案是:一种带制冷功能的揉面机,包括揉面机本体,所述的揉面机本体包括底座和上架,所述的底座和上架之间转动配合,还包括面盆,所述的底座内设有转动电机,底座上设有与转动电机转轴连接的转盘,所述的面盆底部设有连接座,所述的转盘表面设有卡槽,所述的连接座嵌入卡槽内,所述的上架上设有固定棒和揉面棒,所述的固定棒位置对应面盆轴心位置,所述的上架内设有冷凝机,所述的固定棒内设有一根冷凝管,所述的冷凝管与冷凝机连接,还包括调节器,所述的调节器与冷凝机电连接。所述的底座上还设有凸起的制冷罩,所述的制冷罩直径大于面盆的直径,所述的制冷罩的高度低于面盆的高度,所述的制冷罩内设有若干冷凝管,所述的冷凝管与冷凝机连接。所述的调节器为调节冷凝机制冷温度的调节开关。本发明的有益效果:本发明提供一种带制冷功能的揉面机,本产品在揉面过程中会自动制冷,防止酵母过早发酵影响面包的口感和松软度,本产品制冷效果好,温度可调节,天气冷的时候,不需要开启冷凝机,而且本产品使用非常方便,非常实用。附图说明图1为本发明的结构示意图。具体实施方式如图1所示,一种带制冷功能的揉面机,包括揉面机本体,所述的揉面机本体包括底座1和上架2,所述的底座1和上架2之间转动配合,还包括面盆3,所述的底座1内设有转动电机,底座1上设有与转动电机转轴连接的转盘4,所述的面盆3底部设有连接座,所述的转盘4表面设有卡槽,所述的连接座嵌入卡槽内,所述的上架2上设有固定棒5和揉面棒6,所述的固定棒5位置对应面盆3轴心位置,所述的上架2内设有冷凝机,所述的固定棒5内设有一根冷凝管,所述的冷凝管与冷凝机连接,还包括调节器7,所述的调节器7与冷凝机电连接。所述的底座1上还设有凸起的制冷罩8,所述的制冷罩8直径大于面盆3的直径,所述的制冷罩8的高度低于面盆3的高度,所述的制冷罩8内设有若干冷凝管,所述的冷凝管与冷凝机连接。所述的调节器7为调节冷凝机制冷温度的调节开关。本发明的有益效果:本发明提供一种带制冷功能的揉面机,本产品在揉面过程中会自动制冷,防止酵母过早发酵影响面包的口感和松软度,本产品制冷效果好,温度可调节,天气冷的时候,不需要开启冷凝机,而且本产品使用非常方便,非常实用。
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