一种促进仔猪生长发育并增强机体免疫力的饲料酵母添加剂及其制备方法与流程

文档序号:11114129阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种促进仔猪生长发育并增强机体免疫力的饲料酵母添加剂,其特征在于,由下列重量份的原料制成:废弃啤酒酵母100-120、氯化钙4-5、碳酸钠7-8、乳酸钠5-8、发酵血粉43-45、鲳鱼肉粉8-10、马铃薯淀粉13-15、白芸豆17-19、大米23-27、大豆多肽4-5、桑叶蛋白粉7-8、芝麻粕23-26、花蛤粉5-6、海带粉3-4、茴香籽0.4-0.5、甘草提取物0.2-0.4、芦荟提取物0.2-0.4、活性酵母菌粉0.2-0.3、羧甲基壳聚糖1.5-1.8、叶酸1.2-1.4、胆碱0.5-0.8。

2.根据权利要求1所述的促进仔猪生长发育并增强机体免疫力的饲料酵母添加剂,其制备方法如下:

(1)将废弃的啤酒酵母放入水中充分搅拌使其分散开来,使用120-150目网筛对酵母悬液进行过滤,去除夹杂在啤酒酵母中的杂质,然后对酵母悬液进行固液分离,将得到的啤酒酵母泥按上述方法多次进行清洗,直至水质变得澄清,将清洗干净后的啤酒酵母泥加水配制成质量浓度为10-12%的酵母悬液,取酵母悬液质量0.4-0.5%的氯化钙和0.7-0.8%的碳酸钠混合并加入到酵母悬液中搅拌混匀,连续搅拌20-30min后采用固液分离机进行分离,将处理后的啤酒酵母泥放入质量浓度为0.5-0.8%的乳酸钠溶液中再次搅拌处理20-30min,经固液分离后得到脱苦啤酒酵母泥;

(2)将步骤(1)经脱苦处理后的啤酒酵母泥加水配制成质量浓度为5-7%的酵母悬液,采用超声波功率500-600W的超声设备对酵母悬液进行破壁处理,设置超声辐射时间8-10s/次、间隔时间10-15s、超声处理总时间4-5min,超声处理后将酵母悬液注入自溶罐中,在47-53℃的温度下自溶12-15h,接着再向罐内加入发酵血粉、鲳鱼肉粉、马铃薯淀粉混合均匀,并将罐温升高至84-86℃进行保温,反应40-50min后停止反应,将反应液浓缩成含水量小于30%的膏状物保留备用;

(3)将白芸豆、大米用冷水浸泡20-30min取出,放入蒸笼内加热蒸10-15min,取出捣碎成泥,再与大豆多肽、桑叶蛋白粉混合,煲煮成粥,冷却备用;

(4)将芝麻粕、花蛤粉、海带粉用混合机混匀,将茴香籽用水提取30-40min,将得到的提取液加入到芝麻粕中搅拌混匀,放入56-58℃的保温箱中保温3-4h,再加入甘草提取物、芦荟提取物拌匀,放入到锅炉中加热蒸30-40min,取出;

(5)将步骤(3)、(4)的物料混合,投入到发酵罐中,调节含水量至68-72%,向里面加入活性酵母菌粉混合均匀,在35-40℃温度下先有氧发酵12-14h,接着改为无氧发酵,保持无氧发酵时间为36-38h;

(6)将步骤(5)的发酵物取出并与水按照重量比1∶10-15的比例混合,加入到反应罐中在32-35℃温度下反应30-50min,然后将步骤(2)制备的物料加入里面,搅拌混匀后升温至40-42℃继续反应20-30min,再降温至23-26℃,将其他剩余原料加入,继续反应30-50min后对反应液进行浓缩并干燥,将干燥物粉碎过筛并用聚乙烯包装袋密封包装。

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