一种改善血液循环的米糠油及其制备方法与流程

文档序号:11113831阅读:526来源:国知局

本发明涉及油脂技术领域,尤其涉及一种改善血液循环的米糠油及其制备方法。



背景技术:

微循环是微动脉与微静脉之间毛细血管中的血液循环,是循环系统中最基层的结构和功能单位。它包括微动脉、微静脉、毛细淋巴管和组织管道内的体液循环。人体每个器官,每个组织细胞均要由微循环提供氧气、养料,传递能量,交流信息,排除二氧化碳及代谢废物。

微循环障碍是血液理化性质的改变,使管腔狭窄,血液流速或减慢或血栓形成,使局部组织缺血缺氧甚至坏死,引起一系列临床症状,微循环畅通百病不生,微循环障碍是百病之源。健全的微循环功能是保证体内重要脏器执行正常功能的首要前提,因此微循环正常与否,是人体是否健康的重要标志。微循环发生障碍会使很多人处于亚健康状态,严重时会导致心梗或中风等其他重大疾病。

食用油是人们每天都需要食用的物质,若食用可以改善微循环的油,则可循序渐进的改善微循环,改善机体机能;米糠油富含不饱和脂肪酸,以油酸和亚油酸为主,两者的比例接近1:1,在国外被称作“健康营养油”。米糠油中还含有一些特殊活性成分,如谷维素、生育酚、角鲨烯、甾醇等。食用米糠油不会发生过敏反应,米糠油能够增加高密度胆固醇蛋白含量,降低低密度胆固醇脂蛋白含量,有提高免疫功能、降低血脂、防治动脉硬化、抗癌等维持机体健康的作用。

但是,我国炼制米糠油的工艺尚不完善,在储存米糠时,大量不饱和脂肪酸会被分解;炼制米糠油时,大量活性成分会流失,导致米糠油成分单一、功能性差,因此需要提供一种功能性好的米糠油。



技术实现要素:

基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种改善血液循环的米糠油及其制备方法,本发明从降低血液粘度、软化血管、增加血流量、降低血管阻力、避免血管老化、改善机体状况,多个方面相互配合,达到改善血液循环的作用。

本发明提出的一种改善血液循环的米糠油,其原料按重量份包括:米糠油60-80份,茶籽油10-20份,玉米油10-15份,棕榈油8-12份,大蒜油1-2份,桃仁4-9份,川芎8-12份,白术6-8份,黄芪4-6份,玉竹2-4份,百合1-3份,枸杞子3-5份,黄精3-5份,陈皮1-3份,柏子仁1-3份,甘草2-4份。

茶籽油,在植物油脂中,含油酸量是最高的。油酸对减少血液中的胆固醇具有特效。茶籽油中不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。茶籽油的脂肪酸组成与世界上公认最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,还具有防癌抗癌的特殊功效;茶籽油还具有改善血液循环,改善心脑血管疾病,抑制动脉粥样硬化,预防和改善高血压的作用。

玉米油又称玉米胚芽油、粟米油,含有丰富的不饱和脂肪酸,以油酸和亚油酸为主,维生素E及多酚类物质,反式脂肪含量较高。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响,对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。含天然复合维生素E,对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用,还具有抗氧化作用。

棕榈油含有50%的饱和脂肪,稳定性较好,不容易发生氧化变质,烟点高。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%,棕榈油本身不含有胆固醇。棕榈油中富含中性脂肪酸,促使胆固醇提高的物质在棕榈油中含量微乎其微,具有降低胆固醇的作用;棕榈油中富含的天然维生素E、三烯生育酚、类胡萝卜素和亚油酸对人体的健康十分有益。

大蒜油,是大蒜中的特殊物质,呈现明亮透明琥珀色的液体,它是从大蒜中抽取而得。大蒜油具有广谱抗菌作用,抑菌力强;能增强免疫功能,保健促进生长;能降毒驱虫,防霉保鲜;大蒜油还能降低胆固醇及血脂,增强血管弹性,减低血小板凝集而促进血液循环,能预防血栓、高血压等心血管疾病;能预防感冒,并适用于发烧、止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状;能激活胃肠粘膜,健胃整肠,促进食欲,加速消化;能调节血糖,预防糖尿病发作。

桃仁,别名为桃核仁、桃核人等,为蔷薇叶植物桃的种子。味甘、苦,性平;归心、肝、大肠经。能活血祛瘀,润肠通便。用于经闭,痛经,癓瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。桃仁中含有苦杏仁苷、苦杏仁酶、挥发油、脂肪油,油中主要含有油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯。桃仁还具有增加脑血流量,降低血管阻力,改善血流动力学状况;能改善动物的肝脏表面微循环,并促进胆汁分泌;桃仁煎剂对体外血栓有抑制作用,桃仁水煎剂及提取物有镇痛、抗炎、抗菌、抗过敏作用。桃仁中的苦杏仁苷有镇咳平喘及抗肝纤维化的作用。

川芎,别名为芎藭、小叶川芎、山鞠穷、香果、胡藭、马衔芎藭等,为伞形科植物川芎的干燥根茎。味辛,性温。归胆、肝经。能活血行气,祛风止痛。用于月经不调,经闭痛经,症瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。川芎中含有川芎嗪、阿魏酸、蒿本内酯,具有扩张血管,增加冠脉血流量,抑制血小板聚集,改善微循环,抗血栓和解痉的作用,川芎可用于治疗心绞痛。

白术,别名为于术、冬术、浙术、种术、山蓟、杨抱蓟、山芥、天蓟等,为菊科植物白术的干燥根茎。味甘、苦,性温。归胃、脾经。能健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎,益胃和中。主治脾胃气弱,不思饮食,倦怠少气,虚胀,泄泻,痰饮,水肿,黄疸,湿痹,小便不利,头晕,自汗,胎气不安。白术还具有保肝,增强造血功能,增强免疫功能,抗氧化、延缓衰老,降血糖、抗凝血的作用。

黄芪,别名为绵芪、绵黄芪、黄耆等,为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根。味甘,性温;归肺、脾经。能补气固表,托疮生肌。主治体虚自汗,久泻,脱肛,子宫脱垂,慢性肾炎,体虚浮肿,慢性溃疡,疮口久不愈合。

玉竹,别名为萎蕤、玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、靠山竹等,为百合科植物玉竹等多种玉竹的根茎。味甘,性平。归胃、肺经。能养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。玉竹还具有降血糖的作用。

百合,别名为野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合、白百合等,为百合科植物卷丹、百合或山丹百合的干燥肉质鳞叶。味甘,性寒。归心、肺经。能养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

枸杞子,别名为苟起子、甜菜子、杞子、红青椒、构蹄子、狗奶子、枸杞果、地骨子等,为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。味甘,性平。归肝、肾经。能滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。枸杞子具有增强免疫力、延缓衰老、抗肝损伤、降血糖、补肾保肝的作用。

黄精,别名为老虎姜、龙衔、太阳草、白及、兔竹、垂珠、鸡格、鹿竹、重楼、萎蕤、苟格等,为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎。味甘,性平。归肺、脾、肾经。能补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。黄精具有抗菌病毒、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、增加冠脉血流量的作用。

陈皮,别名为橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮等,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。味辛、苦,性温。归肺、脾经。能理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

柏子仁,别名为柏实、柏子、柏仁、侧柏子等,为柏科植物侧柏的种仁。味甘,性平。归心、肾、大肠经。能养心安神,润肠通便。主治惊悸,失眠,遗精,盗汗,便秘。

甘草,别名为甜草根、红甘草、粉甘草、粉草、美草、蜜甘、蜜草、蕗草等,为双子叶植物豆科甘草、胀果甘草或光果甘草的根及根茎。味甘,性平。归胃、肺、脾经。能清热解毒,润肺止咳,调和诸药;炙甘草能补脾益气。主治咽喉肿痛,咳嗽,脾胃虚弱,胃、十二指肠溃疡,肝炎,癔病,痈疖肿毒,药物及食物中毒。

优选地,米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油的重量比为65-75:12-18:11-13:9-11:1.2-1.8。

优选地,桃仁、川芎、白术、黄芪的重量比为5-8:9-11:6.5-7.5:4.5-5.5。

优选地,玉竹、百合、枸杞子、黄精的重量比为2.5-3.5:1.5-2.5:3.5-4.5:3.5-4.5。

优选地,其原料按重量份包括:米糠油65-75份,茶籽油12-18份,玉米油11-13份,棕榈油9-11份,大蒜油1.2-1.8份,桃仁5-8份,川芎9-11份,白术6.5-7.5份,黄芪4.5-5.5份,玉竹2.5-3.5份,百合1.5-2.5份,枸杞子3.5-4.5份,黄精3.5-4.5份,陈皮1.5-2.5份,柏子仁1.5-2.5份,甘草2.5-3.5份。

本发明还提出了上述改善血液循环的米糠油的制备方法,包括如下步骤:

S1、制备提取物:将桃仁、川芎、白术、黄芪、玉竹、百合、枸杞子、黄精、陈皮、柏子仁、甘草粉碎混匀得到混合物;向混合物中加入第一溶剂,升温至30-40℃,超声20-40min,一次过滤得到一次滤饼和一次滤液;向一次滤饼中加入第二溶剂,升温至40-50℃,超声40-60min,二次过滤得到二次滤饼和二次滤液;向二次滤饼中加入第三溶剂,升温至70-80℃,回流3-5h,三次过滤得带三次滤饼和三次滤液,取一次滤液、二次滤液、三次滤液,依次用陶瓷膜过滤后,合并滤液旋转蒸发,干燥,粉碎至200-300目得到提取物;

S2、混合:将米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油和提取物混合均匀得到改善血液循环的米糠油。

优选地,在S1中,第一溶剂为质量分数为40-60wt%乙醇水溶液,第二溶剂为质量分数为70-80wt%乙醇水溶液,第三溶剂为乙醇。

优选地,在S1中,混合物和第一溶剂的重量体积(g/ml)比为1:10-20,混合物和第二溶剂的重量体积(g/ml)比为1:15-25,混合物和第三溶剂的重量体积(g/ml)比为1:30-40。

优选地,在S1中,陶瓷膜的孔径为80-100nm。

本发明选用米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油相互配合,降低血脂、血糖,从而降低血液粘度,从而改善血液循环;并且玉米油、棕榈油、大蒜油相互配合,能增加抗氧化性能,增强机体免疫力,玉米油还可以软化血管,增强血管弹性,从而增加了细胞的免疫力和新陈代谢能力,避免血管老化,进一步改善血液循环;桃仁、川芎、白术、黄芪相互配合可以活血、益气、健脾,增加血流量、降低血管阻力,改善血流状况,降低血糖、抗凝血、抗氧化、增强免疫力、增强造血功能,从而促进血液循环;玉竹、百合、枸杞子、黄精相互配合,养阴润肺、滋补肝肾、补气血;并与陈皮、柏子仁、甘草相互配合,理气安神,补脾益气,改善机体状况;本发明以米糠油为溶剂,溶解多种活性物质,从降低血液粘度;软化血管,增强血管弹性;增加血流量,降低血管阻力,改善血流状况;抗氧化,增强免疫力,促进细胞新陈代谢,避免血管老化;活血益气,养阴润肺,滋补肝肾,补气血,改善机体状况;多个方面相互配合,达到改善血液循环的作用。

具体实施方式

下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种改善血液循环的米糠油,其原料按重量份包括:米糠油70份,茶籽油15份,玉米油12份,棕榈油10份,大蒜油1.5份,桃仁6.5份,川芎10份,白术7份,黄芪5份,玉竹3份,百合2份,枸杞子4份,黄精4份,陈皮2份,柏子仁2份,甘草3份。

上述改善血液循环的米糠油的制备方法,包括如下步骤:

S1、制备提取物:将桃仁、川芎、白术、黄芪、玉竹、百合、枸杞子、黄精、陈皮、柏子仁、甘草粉碎混匀得到混合物;向混合物中加入第一溶剂,升温至35℃,超声30min,一次过滤得到一次滤饼和一次滤液;向一次滤饼中加入第二溶剂,升温至45℃,超声50min,二次过滤得到二次滤饼和二次滤液;向二次滤饼中加入第三溶剂,升温至75℃,回流4h,三次过滤得带三次滤饼和三次滤液,取一次滤液、二次滤液、三次滤液,依次用陶瓷膜过滤后,合并滤液旋转蒸发,干燥,粉碎至250目得到提取物;

S2、混合:将米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油和提取物混合均匀得到改善血液循环的米糠油。

实施例2

一种改善血液循环的米糠油,其原料按重量份包括:米糠油60份,茶籽油20份,玉米油10份,棕榈油12份,大蒜油1份,桃仁9份,川芎8份,白术8份,黄芪4份,玉竹4份,百合1份,枸杞子5份,黄精3份,陈皮3份,柏子仁1份,甘草4份。

上述改善血液循环的米糠油的制备方法,包括如下步骤:

S1、制备提取物:将桃仁、川芎、白术、黄芪、玉竹、百合、枸杞子、黄精、陈皮、柏子仁、甘草粉碎混匀得到混合物;向混合物中加入第一溶剂,升温至30℃,超声40min,一次过滤得到一次滤饼和一次滤液;向一次滤饼中加入第二溶剂,升温至40℃,超声60min,二次过滤得到二次滤饼和二次滤液;向二次滤饼中加入第三溶剂,升温至70℃,回流5h,三次过滤得带三次滤饼和三次滤液,取一次滤液、二次滤液、三次滤液,依次用孔径为80nm的陶瓷膜过滤后,合并滤液旋转蒸发,干燥,粉碎至300目得到提取物,其中,第一溶剂为质量分数为40wt%乙醇水溶液,第二溶剂为质量分数为80wt%乙醇水溶液,第三溶剂为乙醇,混合物和第一溶剂的重量体积(g/ml)比为1:10,混合物和第二溶剂的重量体积(g/ml)比为1:25,混合物和第三溶剂的重量体积(g/ml)比为1:30;

S2、混合:将米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油和提取物混合均匀得到改善血液循环的米糠油。

实施例3

一种改善血液循环的米糠油,其原料按重量份包括:米糠油80份,茶籽油10份,玉米油15份,棕榈油8份,大蒜油2份,桃仁4份,川芎12份,白术6份,黄芪6份,玉竹2份,百合3份,枸杞子3份,黄精5份,陈皮1份,柏子仁3份,甘草2份。

上述改善血液循环的米糠油的制备方法,包括如下步骤:

S1、制备提取物:将桃仁、川芎、白术、黄芪、玉竹、百合、枸杞子、黄精、陈皮、柏子仁、甘草粉碎混匀得到混合物;向混合物中加入第一溶剂,升温至40℃,超声20min,一次过滤得到一次滤饼和一次滤液;向一次滤饼中加入第二溶剂,升温至50℃,超声40min,二次过滤得到二次滤饼和二次滤液;向二次滤饼中加入第三溶剂,升温至80℃,回流3h,三次过滤得带三次滤饼和三次滤液,取一次滤液、二次滤液、三次滤液,依次用孔径为100nm的陶瓷膜过滤后,合并滤液旋转蒸发,干燥,粉碎至200目得到提取物,其中,第一溶剂为质量分数为60wt%乙醇水溶液,第二溶剂为质量分数为70wt%乙醇水溶液,第三溶剂为乙醇,混合物和第一溶剂的重量体积(g/ml)比为1:20,混合物和第二溶剂的重量体积(g/ml)比为1:15,混合物和第三溶剂的重量体积(g/ml)比为1:40;

S2、混合:将米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油和提取物混合均匀得到改善血液循环的米糠油。

实施例4

一种改善血液循环的米糠油,其原料按重量份包括:米糠油65份,茶籽油18份,玉米油11份,棕榈油11份,大蒜油1.2份,桃仁8份,川芎9份,白术7.5份,黄芪4.5份,玉竹3.5份,百合1.5份,枸杞子4.5份,黄精3.5份,陈皮2.5份,柏子仁1.5份,甘草3.5份。

上述改善血液循环的米糠油的制备方法,包括如下步骤:

S1、制备提取物:将桃仁、川芎、白术、黄芪、玉竹、百合、枸杞子、黄精、陈皮、柏子仁、甘草粉碎混匀得到混合物;向混合物中加入第一溶剂,升温至32℃,超声35min,一次过滤得到一次滤饼和一次滤液;向一次滤饼中加入第二溶剂,升温至43℃,超声55min,二次过滤得到二次滤饼和二次滤液;向二次滤饼中加入第三溶剂,升温至72℃,回流4.5h,三次过滤得带三次滤饼和三次滤液,取一次滤液、二次滤液、三次滤液,依次用孔径为80nm的陶瓷膜过滤后,合并滤液旋转蒸发,干燥,粉碎至300目得到提取物,其中,第一溶剂为质量分数为45wt%乙醇水溶液,第二溶剂为质量分数为78wt%乙醇水溶液,第三溶剂为乙醇,混合物和第一溶剂的重量体积(g/ml)比为1:13,混合物和第二溶剂的重量体积(g/ml)比为1:23,混合物和第三溶剂的重量体积(g/ml)比为1:32;

S2、混合:将米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油和提取物混合均匀得到改善血液循环的米糠油。

实施例5

一种改善血液循环的米糠油,其原料按重量份包括:米糠油75份,茶籽油12份,玉米油13份,棕榈油9份,大蒜油1.8份,桃仁5份,川芎11份,白术6.5份,黄芪5.5份,玉竹2.5份,百合2.5份,枸杞子3.5份,黄精4.5份,陈皮1.5份,柏子仁2.5份,甘草2.5份。

上述改善血液循环的米糠油的制备方法,包括如下步骤:

S1、制备提取物:将桃仁、川芎、白术、黄芪、玉竹、百合、枸杞子、黄精、陈皮、柏子仁、甘草粉碎混匀得到混合物;向混合物中加入第一溶剂,升温至38℃,超声25min,一次过滤得到一次滤饼和一次滤液;向一次滤饼中加入第二溶剂,升温至47℃,超声45min,二次过滤得到二次滤饼和二次滤液;向二次滤饼中加入第三溶剂,升温至78℃,回流3.5h,三次过滤得带三次滤饼和三次滤液,取一次滤液、二次滤液、三次滤液,依次用孔径为100nm的陶瓷膜过滤后,合并滤液旋转蒸发,干燥,粉碎至200目得到提取物,其中,第一溶剂为质量分数为55wt%乙醇水溶液,第二溶剂为质量分数为72wt%乙醇水溶液,第三溶剂为乙醇,混合物和第一溶剂的重量体积(g/ml)比为1:17,混合物和第二溶剂的重量体积(g/ml)比为1:17,混合物和第三溶剂的重量体积(g/ml)比为1:38;

S2、混合:将米糠油、茶籽油、玉米油、棕榈油、大蒜油和提取物混合均匀得到改善血液循环的米糠油。

试验例1

随机抽取具有如下症状的亚健康人200例,亚健康症状为:头晕、头痛、失眠、多梦、记忆力下降、神经衰弱;胸闷、心慌、心律不齐、气短、咳嗽;全身肌肉酸痛、麻木、冰冷。

将其分为试验组和对照组,每组100例,两组间性别、年龄方面,经统计学处理,无明显组间差异(P>0.05)。

试验组食用经实施例5烹饪得到的菜肴,每日食用3次;对照组食用经市售米糠油烹饪得到的菜肴,每日食用3次;试验组和对照组食用的菜肴种类、每次用油量相同,食用12个月,结果如下:

由上表可以看出,本发明改善微循环效果好,总有效率达97%。

其中,微循环治疗效果的判断标准为:1、治愈:上述症状消失;2、有效:上述症状明显缓解;3、无效:上述症状无明显变化。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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