1.一种金线莲保健茶的加工方法，其特征在于，采用以下步骤：
A、原料准备：采摘金线莲的嫩叶，辅以适量的菊苣叶、薄荷叶，除去采摘时混入的黄叶及杂质，混合均匀，备用；
B、清洗：用清水清洗分捡后的金线莲叶，将叶片切成细条状；
C、杀青：采用蒸汽进行杀青，蒸汽杀青温度为125℃，杀青时间为1min，杀青后立即摊凉散热；
D、干燥：使用烘干机对杀青后的叶片干燥处理，处理温度45℃，干燥至叶片含水量为10%；
E、翻炒：将杀青、干燥后的原料在165℃的炒茶机内上下翻炒完成卷曲条索，翻炒干燥至含水量在3%，快速冷却降至室温；
F、整形包装：将成条的茶条拉直、整形并真空包装。