技术总结
本发明解决上述技术问题采用的技术方案是：一种小杉藻浓缩提取物的制备方法，其特征是采用如下步骤：取小杉藻清洗去杂质，蒸煮脱盐，剪碎，加入胶体磨研磨，调节PH值为7，添加研磨液质量1%的碳源、1%酿酒酵母干粉，发酵罐35℃搅拌保温6h，60℃保温1h灭活酵母，50℃加入50%乙醇搅拌提取5h，微波辅助提取4min，抽滤保留滤出液，50℃减压蒸发浓缩获得小杉藻浓缩提取物，调节PH值为7，接种1%乳酸菌35℃保温24h，喷雾干燥得小杉藻浓缩提取物干粉，将喷雾干燥粉搭配益生菌、抗性糊精、低聚糖及辅料，经合理配比，制成冲剂、胶囊、片剂形式的保健食品。与现有技术相比制作简单、成本低廉、提取营养成分高。
技术研发人员：马潘蕾
受保护的技术使用者：山东维尼莱生物科技股份有限公司
文档号码：201610937465
技术研发日：2016.10.24
技术公布日：2017.03.15