一种夏枯草风味羊肝罐头的生产方法与流程

技术总结
本发明公开了一种夏枯草风味羊肝罐头的生产方法，以夏枯草、羊肝为原料，同时添加茅香花、九牛薯，制作出一种夏枯草风味羊肝罐头。其充分利用夏枯草、羊肝的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有补肝明目，清热泻火的功效。长期食用可明显改善肝热目赤、视物模糊人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，可以批量进行生产。

技术研发人员：葛留凡
受保护的技术使用者：南陵县石斛产业协会
文档号码：201611141387
技术研发日：2016.10.21
技术公布日：2017.05.24