一种粥油熬制装置的制造方法

文档序号:11005120阅读:936来源:国知局
一种粥油熬制装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种熬制装置,具体涉及一种粥油熬制装置。包括底座、外壳、加热箱、熬制箱及凸沿箱盖,外壳固定于底座上,加热箱位于外壳内部,加热箱下方设有电阻加热管,加热箱内设有温度传感器;熬制箱位于加热箱的内部,熬制箱与加热箱形成的封闭空腔内设有介质油,熬制箱底部设有排液管,熬制箱内设有搅拌架,搅拌架固定于转轴上,转轴安装于旋转底座的圆孔内,转轴顶部设有四方孔旋转头,四方孔旋转头上方设有曲柄套管;外壳的内壁及凸沿盖板上设有保温层,外壳的外壁上设有电气控制器,外壳顶部设有外沿,凸沿箱盖的凸沿位于外沿的凹槽内,凸沿箱盖顶部设有排气口及提手。本实用新型的设计合理,操作简便,高效节能,经济适用。
【专利说明】
一种粥油熬制装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种熬制装置,具体涉及一种粥油熬制装置。
【背景技术】
[0002]粥是我国传统的米制食品,即可作为主食,也可作为早餐、夜宵,在人民生活中占有重要地位,大多数家庭粥类食品以高温烹煮为主要制作方法,然而,粥类食品的烹煮需要耗费一定的时间进行熬制,对于生活节奏较快的当今社会,这是某些消费者所不能接受的,迅速、便捷,是他们的首选,而且,对于熬制过程所耗费的能源问题是经常被多数消费者所忽视的问题。因此,速食粥逐步走进了人们的生活,目前市场上的速食粥多为采用速冻技术制备的速冻即食粥,但速冻粥解冻加热后会出现粥表面泛水、米粒与米浆分离及口感不佳的情况,影响了人们的用餐心情,尤其是营养物质大量流失,不能满足现代人追求营养、安全、快捷的用餐节奏,而且在炎热的北方夏季和南方,热粥不便于人们饮食,无法满足夏季食用的需求,因此水果冰粥逐渐走进了人们的视线,在制作水果冰粥时,需要熬制粥油,故此,设计一种粥油熬制装置是十分必要的。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型弥补和改善了上述现有技术的不足之处,提供了一种设计合理、操作简便、高效节能、经济适用的一种粥油熬制装置,可大规模地推广和使用。
[0004]本实用新型采用的技术方案为:一种粥油熬制装置,包括底座、外壳、加热箱、熬制箱及凸沿箱盖,外壳固定于底座上,加热箱位于外壳内部,加热箱下方设有电阻加热管,电阻加热管位于加热箱底部的支撑架内,加热箱内设有温度传感器;熬制箱位于加热箱的内部,熬制箱与加热箱形成的封闭空腔内设有介质油,熬制箱底部设有排液管,熬制箱内设有搅拌架,搅拌架固定于转轴上,转轴安装于旋转底座的圆孔内,转轴顶部设有四方孔旋转头,四方孔旋转头上方设有曲柄套管,曲柄套管固定于凸沿箱盖的中心孔内,曲柄套管通过胶塞密封;所述外壳的内壁及凸沿箱盖上设有保温层,外壳的外壁上设有电气控制器,外壳顶部设有外沿,凸沿箱盖的凸沿位于外沿的凹槽内,凸沿箱盖顶部设有排气口及提手。
[0005]所述的凸沿箱盖的四周设有橡胶密封胶条。
[0006]所述的搅拌架上设有搅拌杆。
[0007]所述的电阻加热管和温度传感器通过电缆与电气控制器连接,电气控制器内设有微处理器。
[0008]本实用新型的有益效果:设计合理,操作简便,高效节能,经济适用,易于大规模地推广和使用。其主要优点如下:
[0009]I)、在进行粥油熬制时,将米和水放入熬制箱内,通过电阻加热管加热介质油进行粥油的熬制,介质油的温度通过温度传感器及电气控制器实现自动控制,保证了粥油的恒温熬制,在熬制的过程中,通过曲柄套管将曲柄的四方头安装于四方孔旋转头内,旋转曲柄带动搅拌架进行搅动,避免出现糊底现象,使得粥油熬制均匀,设计合理,高效节能,经济适用。
[0010]2)、所述的排液管方便粥油收取,结构简单,设计合理。
[0011]3)、所述的凸沿箱盖的四周设有橡胶密封胶条,提高了熟化效率,结构简单,经济适用。
[0012]4)、所述的外壳的内壁及凸沿箱盖上设有保温层,减少了热量的流失,设计合理,高效节能,经济适用。
[0013]【附图说明】
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[0014]图1是本实用新型的结构示意图。
[0015]【具体实施方式】:
[0016]参照图1,一种粥油熬制装置,包括底座14、外壳16、加热箱19、熬制箱6及凸沿箱盖9,外壳16固定于底座14上,加热箱19位于外壳16内部,加热箱19下方设有电阻加热管13,电阻加热管13位于加热箱19底部的支撑架15内,加热箱19内设有温度传感器18;熬制箱6位于加热箱19的内部,熬制箱6与加热箱19形成的封闭空腔内设有介质油20,熬制箱6底部设有排液管17,熬制箱6内设有搅拌架7,搅拌架7固定于转轴5上,转轴5安装于旋转底座12的圆孔内,转轴5顶部设有四方孔旋转头4,四方孔旋转头4上方设有曲柄套管3,曲柄套管3固定于凸沿箱盖9的中心孔内,曲柄套管3通过胶塞2密封;所述外壳16的内壁及凸沿箱盖9上设有保温层10,外壳16的外壁上设有电气控制器11,外壳16顶部设有外沿21,凸沿箱盖9的凸沿位于外沿21的凹槽内,凸沿箱盖9顶部设有排气口8及提手I,凸沿箱盖9的四周设有橡胶密封胶条;所述的搅拌架7上设有搅拌杆;所述的电阻加热管13和温度传感器18通过电缆与电气控制器11连接,电气控制器11内设有微处理器。
[0017]在进行粥油熬制时,将米和水放入熬制箱6内,通过电阻加热管13加热介质油20进行粥油的熬制,介质油20的温度通过温度传感器18及电气控制器11实现自动控制,保证了粥油的恒温熬制,在熬制的过程中,通过曲柄套管3将曲柄的四方头安装于四方孔旋转头4内,旋转曲柄带动搅拌架7进行搅动,避免出现糊底现象,使得粥油熬制均匀,设计合理,高效节能;所述的排液管17方便粥油收取;所述的凸沿箱盖9的四周设有橡胶密封胶条,提高了熟化效率;所述的外壳16的内壁及凸沿箱盖9上设有保温层,减少了热量的流失。本实用新型的设计合理,操作简便,高效节能,经济适用,易于大规模地推广和使用。
【主权项】
1.一种粥油熬制装置,包括底座(14)、外壳(16)、加热箱(19)、熬制箱(6)及凸沿箱盖(9),其特征在于:外壳(16)固定于底座(14)上,加热箱(19)位于外壳(16)内部,加热箱(19)下方设有电阻加热管(13),电阻加热管(13)位于加热箱(19)底部的支撑架(15)内,加热箱(19)内设有温度传感器(18);熬制箱(6)位于加热箱(19)的内部,熬制箱(6)与加热箱(19)形成的封闭空腔内设有介质油(20),熬制箱(6)底部设有排液管(17),熬制箱(6)内设有搅拌架(7),搅拌架(7)固定于转轴(5)上,转轴(5)安装于旋转底座(12)的圆孔内,转轴(5)顶部设有四方孔旋转头(4),四方孔旋转头(4)上方设有曲柄套管(3),曲柄套管(3)固定于凸沿箱盖(9)的中心孔内,曲柄套管(3)通过胶塞(2)密封;所述外壳(16)的内壁及凸沿箱盖(9)上设有保温层(10),外壳(16)的外壁上设有电气控制器(11),外壳(16)顶部设有外沿(21),凸沿箱盖(9)的凸沿位于外沿(21)的凹槽内,凸沿箱盖(9)顶部设有排气口(8)及提手(I)。2.根据权利要求1所述的一种粥油熬制装置,其特征在于:所述的凸沿箱盖(9)的四周设有橡胶密封胶条。3.根据权利要求1所述的一种粥油熬制装置,其特征在于:所述的搅拌架(7)上设有搅拌杆。4.根据权利要求1所述的一种粥油熬制装置,其特征在于:所述的电阻加热管(13)和温度传感器(18)通过电缆与电气控制器(11)连接,电气控制器(11)内设有微处理器。
【文档编号】A23L5/10GK205695466SQ201620416371
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年5月10日
【发明人】于珊彤, 于剑睿
【申请人】大庆粥家庄食品有限公司
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