一种糕点切割装置的制作方法

本实用新型涉及糕点加工装置技术领域，特别涉及一种糕点切割装置。

背景技术：

随着现代化生产技术的进步，糕点类食品的生产逐渐由传统的手工制作转型成现代化机械生产线进行批量生产。这样一来，不仅可提高产量和减轻对劳动力的依赖，而且对于食品的质量等管控也实现了规范化。糕点在制成以后，需要根据相应的设计尺寸进行切割成片状，然后再进行包装但是，现有技术中，由于片状糕点切割机，大都结构复杂，操作麻烦，切割效率低。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是提供一种一种糕点切割装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为一种糕点切割装置，包括箱体，所述箱体通过右侧铰链连接柜门，所述箱体左右两侧内壁均设有风扇，所述箱体的顶部内壁上设有液压缸装置，所述液压缸装置下方设有活塞杆，所述活塞杆下方设有支撑板，所述支撑板底部左右两侧均设有切刀，所述切刀下方设有糕点放置板，所述糕点放置板中部下方固定连接螺母，所述糕点放置板左右两侧下方设有滑块，所述滑块下方设有滑槽，所述滑槽的下方设有支撑块，所述支撑块分别设置在箱体的左右两侧内壁上，所述支撑块的下方设有糕点碎渣收集板，所述糕点碎渣收集板下方左右两侧设有托板，且托板固定设置在箱体的内壁上，所述螺母螺纹连接有螺杆，所述螺杆的后端设有电动机，所述电动机固定设置在箱体的后侧内壁下方。

优选的，所述柜门上设有观察窗，所述糕点碎渣收集板上设有把手。

优选的，所述箱体底部设有移动滚轮。

优选的，所述螺杆的前端设有限位块，所述限位块通过前方的支杆固定连接箱体的前侧内壁。

优选的，所述电动机与箱体的后侧内壁接触面之间设有减震装置。

采用上述技术方案，由于启动电动机带动螺杆转动进而带动螺母上方的糕点放置板实现前后移动，同时启动液压缸装置上下移动，使得活塞杆下方的切刀对糕点放置板上的糕点进行切割。滑块和滑槽的滑动连接，以便糕点放置板更好的实现前后移动。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型局部左视结构示意图；

图3为本实用新型滑槽结构示意图。

图中1-活塞杆，2-支撑板，3-风扇，4-糕点放置板，5-滑块，6-滑槽，7-支撑块，8-托板，9-糕点碎渣收集板，10-移动滚轮，11-螺杆，12-螺母，13-切刀，14-箱体，15-液压缸装置，16-铰链，17-柜门，18-观察窗，19-电动机，20-限位块。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本实用新型，但并不构成对本实用新型的限定。此外，下面所描述的本实用新型各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

一种糕点切割装置，包括箱体14，所述箱体14通过右侧铰链16连接柜门17，所述箱体14左右两侧内壁均设有风扇3，所述箱体14的顶部内壁上设有液压缸装置15，所述液压缸装置15下方设有活塞杆1，所述活塞杆1下方设有支撑板2，所述支撑板2底部左右两侧均设有切刀13，所述切刀13下方设有糕点放置板4，所述糕点放置板4中部下方固定连接螺母12，所述糕点放置板4左右两侧下方设有滑块5，所述滑块5下方设有滑槽6，所述滑槽6的下方设有支撑块7，所述支撑块7分别设置在箱体14的左右两侧内壁上，所述支撑块7的下方设有糕点碎渣收集板9，所述糕点碎渣收集板9下方左右两侧设有托板8，且托板8固定设置在箱体14的内壁上，所述螺母12螺纹连接有螺杆11，所述螺杆11的后端设有电动机19，所述电动机19固定设置在箱体14的后侧内壁下方，所述柜门17上设有观察窗18，所述糕点碎渣收集板9上设有把手，所述箱体14底部设有移动滚轮10，所述螺杆11的前端设有限位块20，所述限位块20通过前方的支杆固定连接箱体14的前侧内壁，所述电动机19与箱体14的后侧内壁接触面之间设有减震装置。

以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本实用新型原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本实用新型的保护范围内。