新型高蛋白复合饲料及其生产工艺的制作方法

文档序号:11164293阅读:608来源:国知局

本发明涉及一种饲料及制造方法,即一种新型高蛋白复合饲料及生产工艺。



背景技术:

以玉米为原料,经发酵工艺生产氨基酸,是目前氨基酸生产的主要途径。所生产的产品多以苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺为主。在上述氨基酸产品的生产过程中,发酵液经陶瓷膜过滤得到滤液进入下一工序生产氨基酸,留下占发酵液体积10~30%的截留液,截留液的氨基酸含量达0.5~1.5%,连同菌体蛋白等可利用干物质含量达8~15%。目前,上述截留液多用于复合肥生产,产品售价在800元/吨左右,收益较低。氨基酸和菌体蛋白是饲料中的主要营养成分,如果能把上述截留液的氨基酸和菌体蛋白用作蛋白饲料,产品售价达4000元/吨,其附加值会显著提高。可是,截留液的提取难度较大,成本较高,会抵消部分收益。加之一种废液只能提取一种氨基酸,而饲料所需的氨基酸则有许多种,单一氨基酸难以满足饲料的要求,而多种氨基酸的废液提取物混配的成本也比较高。所混配的饲料添加剂在饲料中用量很小,向饲料中添加的难度也很大,很难混匀。上述提取成本和后期的使用成本,限制了氨基酸废液制取蛋白饲料的途径。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种新型高蛋白复合饲料,以及多种氨基酸配比合理、便于饲料混配、且过程简单、成本低廉的制取工艺。

上述目的是由以下技术方案实现的:一种新型高蛋白复合饲料,其特点是:这种蛋白饲料的原料包括苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺以及菌体蛋白,上述原料的重量份配比为:苏氨酸0.8-1.2份、异亮氨酸1.8-2.2份、谷氨酰胺5.8-6.2份、菌体蛋白117——135份。

所述的原料包含草粉,其重量配比=苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和:草粉=100∶85-110。

所述草粉是按重量份由以下原料制成:大豆秸秆粉20-30份,苜蓿草粉10-12份,苍术粉3-5份,栀子粉4-6份,蒲公英10-12份,肉豆蔻粉3-4份,柠条粉12-16份,甘草粉3-5份,板蓝根粉2-3份,沙棘粉5-8份,石菖蒲粉3-5份。

所述原料包含石粉,其重量配比=苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和:石粉=100∶25-30。

所述石粉是按重量份由以下原料制成:沸石粉10-15份,重钙粉8-10份,麦饭石粉5-6份。

所述原料包含草粉和石粉,其重量配比=苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和:草粉∶石粉=100∶85-110∶5-10。所述草粉是按重量份由以下原料制成:大豆秸秆粉20-30份,苜蓿草粉10-12份,苍术粉3-5份,栀子粉4-6份,蒲公英10-12份,肉豆蔻粉3-4份,柠条粉12-16份,甘草粉3-5份,板蓝根粉2-3份,沙棘粉5-8份,石菖蒲粉3-5份。所述石粉是按重量份由以下原料制成:沸石粉10-15份,重钙粉8-10份,麦饭石粉5-6份。

一种新型高蛋白复合饲料生产工艺,其废液包括苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺的发酵液分别经过陶瓷膜过滤而产生的三种截留液,其特点是:把所述三种截留液,按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2的比例混合,将混合后的氨基酸截留液通过单效两段蒸发器在38-42℃下进行蒸发浓缩,浓缩至干物含量19-21%,将浓缩液通过喷雾干燥塔在68-72℃下喷雾干燥得到粉末状成品。

所述三种截留液按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2的比例混合后,蒸发浓缩之前加入草粉,其配比=苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和:草粉=100∶85-110,其草粉是:大豆秸秆粉20-30份,苜蓿草粉10-12份,苍术粉3-5份,栀子粉4-6份,蒲公英10-12份,肉豆蔻粉3-4份,柠条粉12-16份,甘草粉3-5份,板蓝根粉2-3份,沙棘粉5-8份,石菖蒲粉3-5份;将草粉粉碎至粒径0.6-1.5mm,再加入苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺三种发酵液的截留液中。

所述三种氨基酸截留液按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2的比例混合后,蒸发浓缩之前加入石粉,其配比=苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和:石粉=100∶25-30,其石粉包括:200-250目沸石粉10-15份,320-330目重钙粉8-10份,330-350目麦饭石粉5-6份。

所述三种氨基酸截留液按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2的比例混合后,蒸发浓缩之前加入草粉和石粉,其配比=苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和:草粉∶石粉=100∶85-110∶5-10;其中的草粉是:大豆秸秆粉20-30份,苜蓿草粉10-12份,苍术粉3-5份,栀子粉4-6份,蒲公英10-12份,肉豆蔻粉3-4份,柠条粉12-16份,甘草粉3-5份,板蓝根粉2-3份,沙棘粉5-8份,石菖蒲粉3-5份,粉碎至粒径0.6-1.5mm;其中的石粉是:200-250目沸石粉10-15份,320-330目重钙粉8-10份,330-350目麦饭石粉5-6份。

本发明的有益效果是:制取的饲料氨基酸品种较多,配比合理,混合均匀,特别是与草药、石粉混合后,干物质浓度显著提高,脱水能耗显著降低,产品的总量增加,便于再次混配。特别是加入草药及石粉,增加了防病防疫功能,提高了产品的附加值,为氨基酸废液处理开辟了一条新的途径。

具体实施方式

本发明总的构思是把多种氨基酸生产中的废液按一定比例混合后进行脱水处理,得到氨基酸含量较高,比例合理,混合比较均匀的蛋白饲料。进一步的构思是在混合的废液里面添加中草药或药石粉,提高浓度,增大干物质量,降低干燥难度,增加产品功能,提高产品价值。下面围绕上述构思介绍两个实施例:

第一种实施例:一种氨基酸生产废液回收利用工艺,包括把苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺的发酵液分别经过陶瓷膜过滤而产生三种截留液,其特点是:把所述的苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺发酵液的三种截留液,按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2,优选1∶2∶6的比例混合,将混合后的氨基酸截留液通过单效两段蒸发器在38-42℃下进行蒸发浓缩,浓缩至干物质含量19-21%,将浓缩液通过喷雾干燥塔在68-72℃下喷雾干燥得到粉末状成品。

经大量测试证明,上述处理工艺,过程简单,成本低廉,全过程只产生蒸汽冷凝水和随热风带走的水蒸汽等废弃物排放,无浓废水和固体废物,对环境几乎无不良影响。所生产的饲料产品粗蛋白≥85%,水分≤10%,粗灰分≤4%,符合蛋白饲料添加剂的技术指标。其中的苏氨酸能够促进禽畜的生长,改善禽畜的肉质。异亮氨酸能够促进骨骼、皮肤及受损肌肉的愈合。谷氨酰胺不但能促进禽畜体内肠道的蠕动,有助于消化,还有助于提升免疫系统。2012年以来,经与有关饲料企业合作,生产出合格的饲料,初步试验效果良好,获得市场的青睐,市场售价达到4000元/吨,经济效益明显提高。

第二种实施例:三种氨基酸截留液按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2的比例混合后加入草粉,再通过单效两段蒸发器在38-42℃下进行蒸发浓缩,浓缩至干物含量19-21%,将浓缩液通过喷雾干燥塔在68-72℃下喷雾干燥得到含水10%以下的粉末状成品。

可以加入的草粉有多种,如农作物秸秆、牧草等均可。为了增加产品的营养价值和药用功能,采用以下草本材料:大豆秸秆粉20-30份,苜蓿草粉10-12份,苍术粉3-5份,栀子粉4-6份,蒲公英10-12份,肉豆蔻粉3-4份,柠条粉12-16份,甘草粉3-5份,板蓝根粉2-3份,沙棘粉5-8份,石菖蒲粉3-5份,粉碎至粒径0.6-1.5mm,再按照苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和的85-110%加入苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺三种发酵液的截留液中。

据有关资料,大豆秸秆蛋白质含量为10%-12%,百斤秸秆可顶替3公斤粮食。苜蓿草属豆科草本植物,氨基酸含量是玉米的5.7倍,被称为牧草之王。苍术为菊科多年生草本植物茅苍术或北苍术的干燥根茎,属芳香化湿中药,经实验证明对畜禽具有健胃消食,增强免疫力的作用。栀子为双子叶植物茜草科药材,具有清热解毒之功效。蒲公英属菊科多年生草本植物,含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。肉豆蔻为常用中药材,具有止泻、祛湿、驱虫等功效。柠条为豆科锦鸡儿属落叶大灌木饲用植物,柠条是良好的饲用植物,营养价值很高,茎叶含粗蛋白质22.9%、粗脂肪4.9%、粗纤维27.8%;种子中含粗蛋白质27.4%、粗脂肪12.8%、无氮浸出物31.6%。甘草是一种清热解毒,脘腹补益的中草药。板蓝根是一种败火解毒,预防疾病中药材。沙棘是一种落叶性灌木,营养价值和药用价值很高,古有救活濒临死亡战马之说。石菖蒲acorustatarinowiischott为天南星科植物的根茎,具有化湿开胃等作用。

2010年以来,多次进行废液处理实验和畜禽饲喂实验,实验结果表明,加入草粉之后废液体积增长量在草粉体积的32%以下,对于蒸发干燥过程的作业量影响不大,而蒸发干燥过程的时间和能耗却明显缩短,甚至可以省去蒸发浓缩过程,直接进行喷雾干燥。此外,添加的草粉经浸泡升温等过程,产生了明显的熟化效果,与常规饲料制成配合饲料,营养指标大幅增长,畜禽的增重加快,育肥期缩短,疫病减少,成本下降,深受实验用户的欢迎。

另据2015年以来的实验,加入草粉之后的废液只需加热浓缩到不滴水的程度,即可通过自然晾晒制成饲料添加料,特别适合厂区周边居民农户分散加工,其经济效益和环境效益非常可观,产生了意想不到的效果。

第三种实施例:三种氨基酸截留液按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2的比例混合后加入石粉,推荐采用一些配方和粒度的石粉:沸石粉10-15份,粉碎至200-250目。重钙粉8-10份,320-330目,白度要求95%.碳酸钙含量99%,纯净无杂质。麦饭石粉5-6份,粉碎至330-350目。石粉的用量为苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和的25-30%。再通过单效两段蒸发器在38-42℃下进行蒸发浓缩,浓缩至干物含量19-21%,将浓缩液通过喷雾干燥塔在68-72℃下喷雾干燥得到含水10%以下的粉末状成品。

资料表明:沸石是一类含钙、钠为主的天然石料,一般化学式为ambpo2p·nh2o,结构式为a(x/q)[(alo2)x(sio2)y]n(h2o)。沸石具有吸附性、离子交换性、催化和耐酸耐热等性能,因此被广泛用作吸附剂、离子交换剂和催化剂,也可用于气体的干燥、净化和污水处理等方面。沸石还具有“营养”价值,在饲料中添加5%的沸石粉,能使禽畜生长加快,体壮肉鲜,产蛋率高。本例把沸石加入氨基酸生产废液中,即可为制取的饲料增加营养,也表现出良好的增稠和吸附氨基酸等干物质的作用,浓缩和干燥过程因而缩短。

重钙粉即重质碳酸钙,可增加饲料中钙含量,提升饲料品质,也具有良好的增稠和吸附氨基酸等干物质的作用,浓缩和干燥过程因而缩短。

麦饭石为天然药石,富含多种营养元素和微量元素,此前曾进行人的面食添加实验,口感及营养价值均有明显的改善,据此加入氨基酸废液中,处理过程和产品质量均获得满意效果。

第四种实施例:三种氨基酸截留液按照苏氨酸含量∶异亮氨酸含量∶谷氨酰胺含量=0.8-1.2∶1.8-2.2∶5.8-6.2的比例混合后,蒸发浓缩之前加入草粉和石粉,其草粉的制造方法是:大豆秸秆粉20-30份,苜蓿草粉10-12份,苍术粉3-5份,栀子粉4-6份,蒲公英10-12份,肉豆蔻粉3-4份,柠条粉12-16份,甘草粉3-5份,板蓝根粉2-3份,沙棘粉5-8份,石菖蒲粉3-5份,粉碎至粒径0.6-1.5mm,再按照苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和的85-110%加入苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺三种发酵液的截留液中;其石粉的制造方法是:200-250目沸石粉10-15份,320-330目重钙粉8-10份,330-350目麦饭石粉5-6份。再按照苏氨酸、异亮氨酸、谷氨酰胺和菌体蛋白重量之和的5-10%加入截留液中。再通过单效两段蒸发器在38-42℃下进行蒸发浓缩,浓缩至干物含量19-21%,将浓缩液通过喷雾干燥塔在68-72℃下喷雾干燥得到含水10%以下的粉末状成品。

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