实施例6本发明例2饲料添加剂在哺乳母猪中的使用效果试验
[01巧]试验采用单因素对比设计，随机选取30头健康的、产仔头数与出生均重相近的、 胎次均为2或3胎的哺乳母猪，随机分为2组（即试验组和对照组），每组15个重复，进行 为期21天的饲喂试验。其中：试验组日粮添加由实施例2制备得的添加剂，对照组不添加。 记录仔猪断奶重、腹泻率、死亡率。 阳 126]
阳127]试验表明:试验组比对照组断奶窝重可W提高58. 6%，仔猪头日增重提高 41. 7%，腹泻率减少54. 1%。
[0128] 上述结果表明本发明产品可改善母猪和仔猪机体免疫能力，减少抗生素用量，增 加养殖质量和效益。
[0129] 实施例7红酵母对添加剂保存活性的影响
[0130]W实施例2中所述的制备方法获得的添加剂为样品1，将实施例2中的红酵母替换 为市售的饲料酵母，比较两种样品的保存活性。在室溫下保存上述样品6个月，之后重复实 施例8的实验，通过料肉比的变化表征添加剂活性的变化，结果表明：样品1的残余活性在 85%W上，样品2的残余活性保持在60%左右。
[0131] 实施例8红酵母对添加剂热稳定性的影响
[0132]W实施例2中所述的制备方法获得的添加剂为样品1，将实施例2中的红酵母替 换为市售的饲料酵母，比较两种样品的热稳定性。在45°C下保存上述样品2地，之后重复实 施例8的实验，通过料肉比的变化表征添加剂活性的变化，结果表明：样品1的残余活性在 75%W上，样品2的残余活性保持在40%左右。
【主权项】
1. 一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂，其特征在于，由以下重量分数的组分组成： 抗菌肽10-15份，蜂胶10-20份，杜仲叶提取物10-15份，红酵母培养物15-30份，羊肚菌酶 解粉25-50份，苜蓿草粉5-10,茶多酚0. 01-0. 02份； 所述红酵母具体为海洋红酵母WYNl (Rhodotorula sp. WYNl)，保藏编号为：CCTCC No :M 2014592。2. 如权利要求1所述的一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂，其特征在于，所述红酵 母培养物制备方法如下： 种子培养按酵母常规培养方法进行培养； 发酵培养：初始pH为8,将种子培养液按接种量3-8 %接种于发酵培养基，摇床转速为 50-80r/min，24-28°C培养10-15小时后调整温度为16-20°C进行低温静止培养，停止搅拌， pH调整为3-5,保持2-4小时；之后阶梯形升温到24-30°C，pH调整为4. 6-5. 5,按照2. 5%的 添加量添加蛋白胨，按照2%的量添加酵母粉；摇床转速为50-100r/min，继续发酵10-15h。 发酵结束后，发酵液经孔径l〇-l〇〇〇ym粗滤，然后与10-20°C循环超滤浓缩去除水分 得固形物含量20-40%浓缩液，浓缩液经真空冷冻干燥、超微粉碎得红酵母培养物。3. 如权利要求2所述的一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂，其特征在于，所述发酵 培养基质量体积比组成为：葡萄糖1 %，酶解玉米粉1-3 %，蛋白胨2. 5 %，硫酸镁0. 02 %，磷 酸二氢钾〇. 15%，铜含量150-200mg/L，氯化钠20%，其余为水。4. 如权利要求2所述的一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂，其特征在于，所述酶解 玉米粉的制备方法为：将玉米粉置于配料罐中，以V:m为2:1加入纯净水，调节pH值3-7， 加入中温淀粉酶，酶活为30u/g玉米粉，与酶活为30u/g玉米粉的蛋白酶，边搅拌边升温至 45-55°C保温15-30min，然后缓慢升温至60-65°C保温15-30min，冷冻干燥备用。5. -种制备如权利要求1所述的一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂的制备方法，包 括如下步骤： (1) 所述抗菌肽、蜂胶及苜蓿草粉均为市售产品； (2) 所述杜仲叶提取物的制备方法如下： 杜仲叶粉碎后加入5-8倍软水，用粗磨研磨，并加入板蓝根，加入量以杜仲重量的 1-2%，混合后经胶体磨研磨，调整胶体磨定子与转子的间隙为50~100微米，胶体磨流量 控制为〇. 1~〇. 5吨/小时，之后浆液加入混合酶进行酶解，pH5. 2-5. 5,温度45-50°C，酶 解时间3-4hr，所述混合酶用量为浆液重量的0. 05-0. 2%，所述混合酶重量份数组成为：果 胶酶4份、(6-葡聚糖酶1份、蛋白酶2份和纤维素酶2份。酶解液灭酶、过滤，冷冻浓缩、 冷冻干燥后粉碎既得杜仲提取物； (3) 所述羊肚菌酶解粉的制备方法如下： ① 羊肚菌子实体干燥粉碎； ② 水溶均质：将粉碎后的羊肚菌子实体加入不锈钢筒中，加入子实体质量3-6倍的水， 浸泡3-5小时，然后将此羊肚菌子实体液通过胶体磨，胶体磨操作条件为：调整胶体磨定子 与转子的间隙为〇. 5-1微米，胶体磨流量为0. 4-1吨/小时； ③ 升温酶解：将经过胶体磨处理的羊肚菌子实体液转移到不锈钢酶解罐中加热到 50-60°C，调整pH到4. 5-6. 0,加入羊肚菌子实体重量0. 05-0. 1 %的纤维素酶、0. 01-0. 1 % 的P -葡聚糖酶、〇. 01-0. 1 %的蛋白酶，保温酶解〇. 5-1. 5小时，酶解过程中不断搅拌； ④干燥：酶解后的醪液过滤后干燥获得羊肚菌酶解粉； (4) 所述红酵母培养物制备方法如下： 种子培养按酵母常规培养方法进行培养； 发酵培养：初始pH为8,将种子培养液按接种量3-8 %接种于发酵培养基，摇床转速为 50-80r/min，24-28°C培养10-15小时后调整温度为16-20°C进行低温静止培养，停止搅拌， pH调整为3-5,保持2-4小时；之后阶梯形升温到24-30°C，pH调整为4. 6-5. 5,按照2. 5%的 添加量添加蛋白胨，按照2%的量添加酵母粉；摇床转速为50-100r/min，继续发酵10-15h。 发酵结束后，发酵液经孔径l〇-l〇〇〇ym粗滤，然后与10-20°C循环超滤浓缩去除水分 得固形物含量20-40%浓缩液，浓缩液经真空冷冻干燥、超微粉碎得红酵母培养物； 发酵培养基质量体积比组成为：葡萄糖1 %，酶解玉米粉1-3 %，蛋白胨2. 5 %，硫酸镁 0. 02 %，磷酸二氢钾0. 15 %，铜含量150-200mg/L，氯化钠20 %，其余为水； 所述酶解玉米粉的制备方法为：将玉米粉置于配料罐中，以V:m为2:1加入纯净水，调 节pH值3-7,加入中温淀粉酶，酶活为30u/g玉米粉，与酶活为30u/g玉米粉的蛋白酶，边 搅拌边升温至45-55°C保温15-30min，然后缓慢升温至60-65°C保温15-30min，冷冻干燥备 用； (5) 所述复合饲料添加剂由以下方法制得： 抗菌肽，蜂胶，杜仲叶提取物，红酵母培养物，羊肚菌酶解粉，苜蓿草粉，茶多酚按照比 例混合得到复合饲料添加剂。6. -种权利要求1所述的一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂，其特征在于，由以下 重量分数的组分组成：抗菌肽12份，蜂胶15份，杜仲叶提取物12份，红酵母培养物25份， 羊肚菌酶解粉40份，苜蓿草粉8份，茶多酚0. 015份；红酵母为CCTCC No :M 2014592。7. 权利要求1所述的一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂在畜禽饲料中的应用。
【专利摘要】本发明涉及一种富含胡萝卜素的复合饲料添加剂及其制备方法，属于饲料酶制剂领域。所述富含胡萝卜素的复合饲料添加剂由以下重量份数的组分组成：抗菌肽10-15份，蜂胶10-20份，杜仲叶提取物10-15份，红酵母培养物15-30份，羊肚菌酶解粉25-50份，苜蓿草粉5-10，茶多酚0.01-0.02份。其中红酵母为海洋红酵母WYN1(Rhodotorula？sp.WYN1)，保藏编号为：CCTCC？No：M？2014592。由于本发明所使用的红酵母能够高产胡萝卜素，并且将培养基中的无机铜转化为螯合铜进行富集，更好的促进了动物的生长发育，提高饲料利用率，以及改善饲料添加剂的热稳定性。CCTCC No：M 201459220141125
【IPC分类】A23K1/14, A23K1/165, A23K1/16
【公开号】CN105146093
【申请号】CN201510593294
【发明人】李建树
【申请人】天津中天精科科技有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年9月17日