奶油自动喷涂装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品设备，特别涉及一种奶油自动喷涂装置。
【背景技术】
[0002]蛋糕在制作过程中，需要在蛋糕上涂上奶油，而目前蛋糕上的奶油都是通过人工手动进行涂奶油，且完全依赖于糕点师傅的经验，对于新手而言造成奶油涂抹不够均匀，此外效率较低，以及造成蛋糕造型不美观或者原材料的浪费。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服上述技术的不足，从而提供一种奶油自动喷涂装置，效率高，喷涂均匀。
[0004]本实用新型所采用的技术方案是这样的:奶油自动喷涂装置，包括水平设置的底架，所述底架上垂直设置有立柱，所述立柱上水平连接有横梁，所述横梁上转动设置有喷涂架，所述喷涂架由第一步进电机驱动转动，所述喷涂架的底部设置有喷头模组，所述喷头模组包括转动设置于所述喷涂架底部的丝杆，所述丝杆上设置有与其相配合的滑动件，所述滑动件的下端部连接有喷头，所述喷头通过连接软管与奶油存储桶相连接，所述奶油存储桶设置于所述横梁上，所述丝杆由第二步进电机驱动转动，所述第一步进电机与所述第二步进电机均与控制器相连接，所述控制器包括单片机以及步进电机驱动器，所述底架上设置有食品定位座，所述喷涂架位于所述食品定位座正上方。
[0005]进一步改进的是:所述喷涂架的底部还设置有导轨，所述滑动件上设置有与所述导轨相配合的导向滑轮。
[0006]进一步改进的是:所述连接软管上设置有调节喷涂量的调节阀。
[0007]进一步改进的是:所述横梁与所述立柱之间设置有升降机构，所述立柱为螺杆，所述升降机构包括与所述螺杆相配合的螺套，所述横梁与所述螺套相固定连接，所述螺杆由驱动电机驱动转动。
[0008]通过采用前述技术方案，本实用新型的有益效果是:可以是喷涂架旋转一周后，丝杆转动带动滑动件径向移动，依次将整个蛋糕端面进行全方位喷涂，效率高，且喷涂均匀性好，此外还可以是在喷涂架旋转的同时，滑动件径向移动，可以在蛋糕端面喷涂出螺旋状，使得作出的蛋糕样式较多。
【附图说明】
[0009]图1是本实用新型示意图。
[0010]其中:1、底架；2、立柱；3、横梁；4、喷涂架；5、第一步进电机；6、丝杆；7、滑动件；
8、喷头；9、连接软管；10、奶油存储桶；11、第二步进电机；12、食品定位座；13、螺套；14、驱动电机；15、导轨。
【具体实施方式】
[0011]以下结合附图和【具体实施方式】来进一步说明本实用新型。
[0012]如图1所示，本实用新型公开一种奶油自动喷涂装置，包括水平设置的底架1，所述底架I上垂直设置有立柱2，所述立柱2上水平连接有横梁3，所述横梁3上转动设置有喷涂架4，所述喷涂架4由第一步进电机5驱动转动，所述喷涂架4的底部设置有喷头模组，所述喷头模组包括转动设置于所述喷涂架4底部的丝杆6，所述丝杆6上设置有与其相配合的滑动件7，所述滑动件7的下端部连接有喷头8，所述喷头8通过连接软管9与奶油存储桶10相连接，所述奶油存储桶10设置于所述横梁3上，所述丝杆由第二步进电机11驱动转动，所述第一步进电机5与所述第二步进电机11均与控制器相连接，所述控制器包括单片机以及步进电机驱动器，所述底架I上设置有食品定位座12，所述喷涂架4位于所述食品定位座12正上方。
[0013]原理:喷涂方式一:首先通过第一步进电机5以极低转速转动带动喷涂架4旋转，完成蛋糕一周圈的喷涂，喷涂完成后，由于单片机具有计时功能，此时控制第二步进电机11带动丝杆6转动，继而滑动件7沿着径向滑动一个步距，再次完成一周圈的喷涂，继而依次完成整个蛋糕端面的喷涂；
[0014]喷涂方式二:第一步进电机5带动喷涂架4旋转的同时，第二步进电机11带动丝杆6转动，即滑动件7沿着径向滑动，从而可以在蛋糕端面喷涂出螺旋状。
[0015]为了减小滑动件7在滑动时的摩擦力，所述喷涂架4的底部还设置有导轨15，所述滑动件7上设置有与所述导轨15相配合的导向滑轮，通过设置导向滑轮，将滑动件7的滑动摩擦改为滚动摩擦，减小摩擦力，提高喷涂的均匀性。
[0016]为了能够控制奶油的厚度，所述连接软管9上设置有调节喷涂量的调节阀。
[0017]为了能够对不同高度的糕点进行喷涂奶油，所述横梁3与所述立柱2之间设置有升降机构，所述立柱2为螺杆，所述升降机构包括与所述螺杆相配合的螺套13，所述横梁3与所述螺套13相固定连接，所述螺杆由驱动电机14驱动转动。
[0018]以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及其优点，本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.奶油自动喷涂装置，其特征在于:包括水平设置的底架，所述底架上垂直设置有立柱，所述立柱上水平连接有横梁，所述横梁上转动设置有喷涂架，所述喷涂架由第一步进电机驱动转动，所述喷涂架的底部设置有喷头模组，所述喷头模组包括转动设置于所述喷涂架底部的丝杆，所述丝杆上设置有与其相配合的滑动件，所述滑动件的下端部连接有喷头，所述喷头通过连接软管与奶油存储桶相连接，所述奶油存储桶设置于所述横梁上，所述丝杆由第二步进电机驱动转动，所述第一步进电机与所述第二步进电机均与控制器相连接，所述控制器包括单片机以及步进电机驱动器，所述底架上设置有食品定位座，所述喷涂架位于所述食品定位座正上方。
2.根据权利要求1所述的奶油自动喷涂装置，其特征在于:所述喷涂架的底部还设置有导轨，所述滑动件上设置有与所述导轨相配合的导向滑轮。
3.根据权利要求1所述的奶油自动喷涂装置，其特征在于:所述连接软管上设置有调节喷涂量的调节阀。
4.根据权利要求1所述的奶油自动喷涂装置，其特征在于:所述横梁与所述立柱之间设置有升降机构，所述立柱为螺杆，所述升降机构包括与所述螺杆相配合的螺套，所述横梁与所述螺套相固定连接，所述螺杆由驱动电机驱动转动。
【专利摘要】本实用新型涉及食品机械，提供一种奶油自动喷涂装置，包括底架，底架上设置有立柱，立柱上连接有横梁，横梁上转动设置有喷涂架，喷涂架由第一步进电机驱动转动，喷涂架的底部设置有喷头模组，喷头模组包括丝杠，丝杠上设置有滑动件，滑动件连接有喷头，丝杆由第二步进电机驱动转动，第一步进电机与第二步进电机均与控制器相连接，控制器包括单片机以及步进电机驱动器，可以是喷涂架旋转一周后，丝杆转动带动滑动件径向移动，依次将整个蛋糕端面进行全方位喷涂，效率高，且喷涂均匀性好，此外还可以是在喷涂架旋转的同时，滑动件径向移动，可以在蛋糕端面喷涂出螺旋状，使得作出的蛋糕样式较多。
【IPC分类】A23G3-20
【公开号】CN204444072
【申请号】CN201420810688
【发明人】许志忠, 陈妹华
【申请人】福建天线宝宝食品股份有限公司
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2014年12月21日