专利名称：一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法
技术领域：
本发明属于卷烟材料制备技术领域，涉及以白肋烟梗为原料制备梗颗粒或梗丝的方法。
背景技术：
白肋烟是一种重要的卷烟原料品种，大量应用于卷烟生产中。特别是在混合型卷烟中，白肋烟是产生混合型烟特征香吃味的重要烟草类型。国外在混合型卷烟中白肋烟的用量约为209Γ45%，我国的混合型卷烟中，白肋烟用量约为159Γ35%。因此，在卷烟工业过程中必然会产生大量的白肋烟梗不能用于卷烟生产。关于以白肋烟梗为原料制备梗产品的方法，相关烟草企业做过一定的研究工作，在相关专利中进行了描述。 中国专利CN101611923A公开了一种将白肋烟梗加工成膨胀梗丝的方法，(I)洗梗；(2)加料；(3)贮梗；(4)高温烘烤处理；(5)润梗，切丝；(6) 二次加料;(7)回潮；(8)膨化，即成白肋烟膨胀梗丝。专利CN101904558A公开了一种辊压法烟草薄片的制造方法，将白肋烟梗、香料烟梗、烤烟烟梗混合得混合烟梗，添加到其他混合烟末中，辅以添加剂制成烟草薄片。国外专利W02012085199A1公布了一种白肋烟梗处理方法，将白肋烟梗切成
O.1mnTO. 5mm厚度的梗丝添加到卷烟配方，利用白肋烟梗丝具有填充能力高的特点，降低叶丝用量，节约成本。此三项专利为白肋烟梗的合理应用提供了有益途径。白肋烟梗梗茎较为细小，植物组织特性不同于烤烟梗而较难以膨化；并且白肋烟梗含糖量低，蛋白质及其它含氮化合物较高，烟碱含量高等特点，白肋烟梗在卷烟中的应用较少。现有梗丝加工工艺不适用于白肋烟梗丝的加工。本发明采用一定的技术手段提高白肋烟梗的膨化效率，适当调整白肋烟梗的化学成分，针对白肋烟梗强耐加工性、高烟碱、强刺激等特点，开发了一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法。本发明的优点在于
(1)本发明能调整白肋烟梗产品的化学成分；
(2)制备的梗颗粒或条状梗丝具有高的填充能力，节约卷烟成本，开发了新的可用卷烟原料；
(3)添加生物酶制剂使烟梗发生生物反应，改善烟梗吃味，掩盖木质杂气；
(4)本发明为白肋烟梗的合理利用提供一种可靠的处理方法。
发明内容
本发明的目的在于解决目前白肋烟梗大量浪费存在的问题，提供一种可调整白肋烟梗的化学成分，将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝，以将白肋烟梗有效应用到卷烟中的方法，降低卷烟生产成本，提高卷烟原料的利用率。—种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法，包括下列步骤
(I)取白肋烟梗置于贮柜中，按29TlO%的比例加入膨胀介质和/或按O. 59Γ2%比例加入吸味处理料，渗透平衡4 48h，设定贮柜内的温度为25°C 40°C，相对湿度为30%飞0% ;所述的膨胀介质为无水酒精、木质素酶、果胶酶、纤维素酶中的一种或几种，加入比例按重量百分比分别为白肋烟梗重量5% 10%的无水酒精、2% 5%的木质素酶、2% 4%的果胶酶、2% 5%的纤维素酶；所述的吸味处理料为梅子浸膏、红枣浸膏、柠檬酸、甘油中的一种或几种，加入比例按重量百分比分别为O. 59Γ1. 5%的梅子浸膏、O. 59Γ1. 5%的红枣浸膏、O. 5°/Γ . 5%的柠檬酸、1°/Γ2%的甘油；
(2)将平衡后的白肋烟梗进行 膨胀处理；
(3)将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至209Γ35%水分，然后制备成梗颗粒或条状梗丝；
(4)将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后进行筛分，筛分出粒径为lmnT3.3mm的梗颗粒或宽度为O. 9mm的条状梗丝作为合格料；
上述步骤(4)中，将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后，再将烟梗颗粒的含水率调至8% 13· 5%，即为成品。本发明通过向白肋烟梗添加膨胀介质及吸味处理料，通过这些生物酶制剂使烟梗发生生物反应，可进一步改善烟梗吃味，掩盖木质杂气，将性能改善的白肋烟梗进一步加工成膨胀梗颗粒或条状梗丝，使其有效的应用到卷烟中。使大量废弃的白肋烟梗得到了应用，节约了资源，开拓了新的可用的烟草原料。本发明方法操作简单，科学合理，所制备的烟梗颗粒或条状梗丝无污染、无残留，膨胀均匀性好。同时还为卷烟企业提供了一种填充值高、吸味特征明显的卷烟用新材料。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但不是对本发明的限定。实施例I
以IOOg白肋烟梗颗粒为原料，筛分除杂后，均匀喷撒5%的无水酒精，置于贮柜中渗透平衡24h，设定贮存柜内的温度为28°C，相对湿度为60%。平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨化后的白肋烟梗颗粒加水回潮至25%水分，烘干定型后进行筛分，挑选出粒径为1. 5mm的合格颗粒，密封放置平衡24h，即为成品。实施例2
以IOOg白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒2%的木质素酶、2%的果胶酶、3%的纤维素酶，颗粒置于贮柜中渗透平衡48h，设定贮柜内的温度为28°C，相对湿度为50%。平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至35%水分，然后加工成梗颗粒。将烟梗颗粒烘干定型后进行筛分，挑选出粒径为1_的合格梗颗粒，密封放置平衡36h，即为成品。实施例3
以200g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒O. 5%的梅子浸膏、1. 5%的红枣浸膏、
O.5%的柠檬酸、1. 5%的甘油，置于贮柜中渗透平衡24h，设定贮柜内的温度为40°C，相对湿度为45%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至30%水分，然后加工成烟梗颗粒。将白肋烟梗颗粒烘干定型后进行筛分，挑选出粒径为3. 3mm的合格梗颗粒，密封放置平衡30h，即为成品。实施例4 以200g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒10%的无水酒精和1. 5%的梅子浸膏、1.5%的红枣浸膏、1%的柠檬酸、1%的甘油，置于贮柜中渗透平衡4h，设定贮柜内的温度为30°C，相对湿度为30%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨化后的白肋烟梗加水回潮至20%水分，然后加工成烟梗颗粒。将白肋烟梗颗粒烘干定型后进行筛分，挑选出粒径为2mm的合格梗颗粒，密封放置平衡28h，即为成品。实施例5
以200g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒5%的木质素酶、3%的果胶酶、5%纤维素酶和O. 5%的梅子浸膏、1. 5%的红枣浸膏、O. 5%的柠檬酸、1. 5%的甘油在烟梗上，置于贮柜中渗透平衡24h，设定贮柜内的温度为38°C，相对湿度为40%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨化后的白肋烟梗加水回潮至25%水分，然后加工成烟梗颗粒。将白肋烟梗颗粒烘干定型后进行筛分，挑选出粒径为1. 5mm的合格颗粒，密封放置平衡12h，即为成品。实施例6
以500g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒8%的无水酒精，置于贮柜中渗透平衡24h，设定贮柜内的温度为25°C，相对湿度为60%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨化后的白肋烟梗加水回潮至25%水分，然后加工成条状梗丝。将白肋烟条状梗丝烘干定型后进行筛分，选出宽度为O. 9mm的条状梗丝作为合格料，密封放置平衡24h，即为成品。实施例7
以500g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒3%的木质素酶、4%的果胶酶、2%纤维素酶，置于贮柜中渗透平衡48h，设定贮柜内的温度为28°C，相对湿度为55%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至30%水分，然后加工成条状梗丝。将白肋烟条状梗丝烘干定型后进行筛分，选出宽度为O. 9mm的条状梗丝作为合格料，密封放置平衡36h,即为成品。实施例8
以500g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒1%的梅子浸膏、O. 5%的红枣浸膏、1.5%的柠檬酸、2%的甘油，置于贮柜中渗透平衡24h，设定贮柜内的温度为28°C，相对湿度为40%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至30%水分，然后加工成条状梗丝。将白肋烟条状梗丝烘干定型后进行筛分，选出宽度为O. 9mm的条状梗丝作为合格料，密封放置平衡4h，即为成品。实施例9
以500g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒5%的无水酒精和1%的梅子浸膏、1. 5%的红枣浸膏、O. 5%的柠檬酸、1%的甘油，置于贮柜中渗透平衡48h，设定贮柜内的温度为28°C，相对湿度为45%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至30%水分，然后加工成条状梗丝。将白肋烟条状梗丝烘干定型后进行筛分，选出宽度为O. 9mm的条状梗丝作为合格料，密封放置平衡24h，即为成品。实施例10
以500g白肋烟梗为原料，筛分除杂后，均匀喷撒2%的木质素酶、2%的果胶酶、3%的纤维素酶、O. 5%的梅子浸膏、1%的红枣浸膏、O. 5%的柠檬酸、1. 5%的甘油，置于贮柜中渗透平衡24h，设定贮柜内的温度为28°C，相对湿度为60%。将平衡后的白肋烟梗采用微波膨胀，将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至25%水分，然后加工成条状梗丝。将白肋烟条状梗丝烘干定型后进行筛分，选出宽度为O. 9mm的条状梗丝作为合格料，密封放置平衡24h，即为成品。本发明制备得到的白肋烟梗颗粒和条状梗丝经感官评吸，结果表明所制备的烟梗颗粒木质杂气较少，烟气细腻。权利要求
1.一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法，其特征在于 (1)取白肋烟梗置于贮柜中，按白肋烟梗重量百分比加入比例分别为59TlO%的无水酒精、29^5%的木质素酶、2%"4%的果胶酶、2%"5%的纤维素酶中的一种或几种膨胀介质；和/或加入比例分别为0. 59T1. 5%的梅子浸膏、0. 59T1. 5%的红枣浸膏、0. 59T1. 5%的柠檬酸、19^2%的甘油中的一种或几种吸味处理料；渗透平衡4 48小时，设定贮柜内的温度为250C 40°C，相对湿度为30% 60% ； (2)将平衡后的白肋烟梗进行膨胀处理； (3)将膨胀后的白肋烟梗加水回潮至水分含量209^35%，然后制备成梗颗粒或切制成条状梗丝； (4)将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后进行筛分，筛分出粒径为lmnT3.3mm的梗颗粒或宽度为0. 9mm的条状梗丝作为合格料。
2.根据权利要求I所述的一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法，其特征在于，上述步骤(4)中，将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后，再将烟梗颗粒的含水率调至89T13. 5%。
全文摘要
一种将白肋烟梗制备成梗颗粒或条状梗丝的方法，取白肋烟梗置于贮柜中，按白肋烟梗重量百分比加入比例分别为5%~10%的无水酒精、2%~5%的木质素酶、2%~4%的果胶酶、2%~5%的纤维素酶中的一种或几种膨胀介质；和/或加入比例分别为0.5%~1.5%的梅子浸膏、0.5%~1.5%的红枣浸膏、0.5%~1.5%的柠檬酸、1%~2%的甘油中的一种或几种吸味处理料；渗透平衡4~48小时，设定贮柜内的温度为25℃~40℃，相对湿度为30%~60%；然后进行膨胀处理；再加水回潮至水分含量20%~35%，然后制备成梗颗粒或切制成条状梗丝；最后将梗颗粒或条状梗丝烘干定型后进行筛分，筛分出粒径为1mm~3.3mm的梗颗粒或宽度为0.9mm的条状梗丝作为合格料。本发明可进一步改善烟梗吃味。
文档编号A24B3/14GK102972859SQ20121057593
公开日2013年3月20日 申请日期2012年12月27日 优先权日2012年12月27日
发明者杨彦明, 段安凌, 马扬, 黄静文 申请人:云南瑞升烟草技术(集团)有限公司