含大量鞣花酸的石榴提取物及石榴提取物的用途的制作方法

专利名称：含大量鞣花酸的石榴提取物及石榴提取物的用途的制作方法
技术领域：
本公开涉及特定的石榴提取物，所述石榴提取物对妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用，以及改善所述石榴提取物功效的方法。
背景技术：
雌激素(一种内分泌激素)在体内由胆固醇合成并且从卵泡和黄体中分泌。当分泌自垂体前叶的促性腺激素将信号传递到生殖器官时，分泌调节月经周期且使得妊娠能够发生的卵泡刺激激素(FSH)和促黄体素(LH)并作用于分泌雌激素和孕酮的卵巢。雌激素是一组激素(包括雌二醇、雌酮和雌三醇)的总名称。绝经前妇女的卵巢是雌激素的主要来源。当妇女进入绝经期，其老化卵巢不太可能对垂体促性腺激素(卵泡刺激激素和促黄体素)作出应答，导致了卵泡早期的进一步缩短。因此，月经周期和排卵期缩短更多，孕酮产生减少，并且周期更加不规律。因此，卵泡不对垂体促性腺激素作出应答，从而不能再进一步产生雌激素。雌激素的分泌减少可对妇女身体(包括泌尿生殖系统)有很大影响。此外，当排卵停止时，其导致绝经(表示月经终止)，或者绝经之前的激素减少导致绝经症状的出现。绝经后妇女雌激素的迅速减少导致心理和情绪症状(例如，疲劳、兴奋、失眠、注意力不集中、抑郁、健忘、头痛、焦虑和紧张)的危险增加。其他可能的危险包括由睡眠障碍导致的疲劳和兴奋，所述睡眠障碍由以下引起周期性面部潮红、间歇性头晕、感觉异常、心动过速、心搏过速、恶心、便秘、腹泻、关节痛、肌痛、手脚寒冷、和体重增加。此外，绝经后妇女非常容易患骨质疏松症和心血管疾病(包括心脏病、高血压和中风)，这与死亡率增加有关。此外，引起皮肤和泌尿生殖系统改变，并且发生自体免疫疾病、白内障和结肠直肠癌的可能性增加。缓解绝经症状(如面部潮红)的最有效的已知方法是向有需要补充雌激素的妇女施用雌激素。但是，长期施用合成雌激素可引起严重问题，例如乳腺癌和子宫癌的发生。最近，许多可靠的报道已显示长期施用合成雌激素作为激素替代治疗增加了诱发乳腺癌的可能性。在社会的各个领域以及研究组中，这个问题仍然备受争议。虽然发生乳腺癌的确切原因尚未清楚阐明，但是认为经合成雌激素替代治疗的妇女中乳腺癌发生率与随时间的雌激
素暴露剂量相关。在这些情况下，针对寻找植物雌激素(一种植物的雌激素)作为用于激素替代治疗之合成雌激素的更安全的替代品，已进行了相当大量的研究努力。植物雌激素指在动物中发挥雌激素作用的非留族植物化合物。已知的具有抗癌活性并且有效对抗心脏病的大多数谷物、水果和蔬菜包含很少量的植物雌激素。因此，越来越需要安全的药物或保健功能性食品来有效缓解妇女的绝经症状，而不引起疾病，如乳腺癌和子宫癌。另一方面，焦虑症被定义为涉及无理由不安感或过度忧虑的精神障碍。焦虑症是指包括即使在不需要感到不安的情况下还是有不安感或过度忧虑的病症。通常，患有焦虑症的患者感到焦躁、变得蛮横、非常敏感、并且容易担心不大可能的危险和想象最坏的可能情况。焦虑症的身体症状为心跳加速、消化不良、腹泻、便秘、出汗、肌肉拉伤引起的头痛、和失眠。焦虑症的实例包括恐怖障碍、惊恐症、广泛性焦虑障碍、和强迫症。抑郁症是一种精神疾病，其特征在于忧郁的情绪，其引起动机缺乏。抑郁症患者感觉没有能力、孤立、没有意义以及负罪感，并且容易试图自杀。抑郁症是临床最常见的精神障碍之一。十分之一的成年人在他或她的一生中经历一次或更多次抑郁症。代表性抑郁症症状为无理由的忧郁、悲伤和不安，对所有事物丧失兴趣，以及不爱笑。抑郁患者在夜间经 常醒来并且没有胃口，其食物摄取减少。除主要症状之外，四五十岁的人抑郁症的特征还在于紧张、易怒、严重的疑病性神经症、懊悔、罪恶感、绝望、偏执倾向和抑郁性妄想。这些症状主要发现于强迫的、认真的、顽固的、负责的、鲁莽的和敏感的人中。注意力缺失障碍，包括注意力缺失过动障碍(ADHD)，是在有注意力分散、活动过度、冲动、学习障碍等的儿童和青少年中常见的心理障碍。直至20世纪70年代，已知注意力缺失障碍发生在儿童期间并且持续整个青春期。一些研究报告表明在许多情况下，注意力缺失障碍可一直持续整个成年期。注意力缺失障碍的早期检测增加了终止成人中症状出现的可能性。因此，注意力缺失障碍的早期治疗极其重要。施用抗焦虑药物和/或抗抑郁药以治疗焦虑症和抑郁症。但是，长期施用这些药物可引起安全问题。尤其是，应注意避免依赖抗焦虑药物。中枢神经系统兴奋剂和三环抗抑郁药是最初选择的用于治疗注意力缺失障碍的药物。但是，施用这些药物不足以得到期望效果。在发达的现代社会中，精神疾病(例如焦虑症、抑郁症和注意力缺失障碍)的发生率显著增加。在这种情况下，一直对有助于治疗这些疾病的药品和/或保健功能性食品进行着研究。只服药一次或者数次不能治疗这些疾病，而是需要长期施用药物来治疗。因此，有需要开发尽管长期施用在人体中仍然安全的药或保健功能性食品。

发明内容
技术问题本公开是设计用于解决现有技术的问题，因此，本公开的一个目的是提供有效缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的组合物。本公开的另一个目的是提供一种用于改善石榴提取物对妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用的方法。
_9] 技术解决方案为了实现以上目的，本公开提供了石榴果肉提取物，其包含有效缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍之量的鞣花酸。
石槽果肉提取物中鞋花酸的含量优选为至少O. 8mg/g、更优选O. 8mg/g至I. 8mg/g、甚至更优选O. 8mg/g至I. 4mg/g0如果鞣花酸含量小于O. 8mg/g，石榴果肉提取物对绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用则可以忽略。同时，超过I. 8mg/g的鞣花酸含量可增加副作用的风险，例如指示肝功能的GOT和GPT超出其正常范围。基于以下发生产生了本公开，即使用包含大量鞣花酸的石榴果肉提取物有效缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍。以这个发现为基础，本公开提供了石榴果肉提取物，其包含有效缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍之量的鞣花酸；并且提供了一种方法，其通过增加石榴提取物中鞣花酸的含量来进一步改善石榴果肉提取物对妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用。石榴是在西南亚、印度西北省和美国加利福尼亚天然生长的一种植物。石榴在亚 热带和热带地区广泛种植。自古以来，石榴，尤其是红石榴，已知是滋补药材。尤其是，已知石榴在预防高血压和动脉硬化中非常有效。石榴包含量高达38%至47%的水溶性碳水化合物，以及多种维生素和矿物质。用于本公开的石榴种类没有特别限制，但是优选红石榴。红石榴的具体实例包括来自伊朗、加利福尼亚、台湾、乌兹别克斯坦、土耳其和韩国的那些。本公开的石榴提取物中鞣花酸的含量可根据所使用石榴的生产区和收获期而改变。但是，本发明公开内容最终提取物中鞋花酸的含量被调节至具体范围，优选至少O. 8mg/g、更优选O. 8mg/g至I. 8mg/g、甚至更优选O. 8mg/g至I. 4mg/g。例如，可根据以下方法来制备本公开的石榴果肉提取物。首先，清洗石榴果实。完全除去石榴果皮和籽。加入一种或更多种酶(如果胶酶、蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶)以降解石榴中存在的多糖(如淀粉)。其后，任选地加入一种或更多种添加剂(如明胶、二氧化硅、膨润土、硅溶胶、鞣质、纤维素和酪蛋白酸钾)以控制石榴提取物的物理性质(例如，浊度、颜色和粘度)，之后在加热下浓缩。因此，所得石榴提取物包含特定量的鞣花酸。本公开的石榴果肉提取物不包含来自石榴果皮和籽的成分，其可引起副作用。例如，石榴果皮包含特殊种类的生物碱，其损伤人的生理功能并且对呼吸系统和肌肉有不利作用。对生物碱的成瘾可引起副作用，例如癫痫、惊厥和麻醉。另一些副作用是变态反应(如舌头肿胀)，其可发生在服用石榴籽提取物的一些人中。本公开的石榴果肉提取物包含大豆黄酮、染料木黄酮、槲皮素、雌三醇和17β_雌二醇，这些是石榴提取物的代表性成分。本公开的石榴果肉提取物中这些成分的含量与可商购石榴提取物产品中的那些几乎相同。但是，本公开的石榴果肉提取物和可商购产品之间的鞣花酸含量有很大差异。认为这种差异引起缓解绝经症状的改善。因此，本公开提供了包含作为活性成分的鞣花酸的组合物，其有效缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍。认为本公开的石榴果肉提取物中鞣花酸含量较高的原因归因于作为原材料的石榴种类、使用果肉、特定的生产条件(例如，石榴提取物的浓缩温度和时间条件(约55-900C (约 1-5 分钟)、约 105-110°C (约 30-150 秒)和 100_105°C (约 30 至 150 秒))，等等，但是本公开并不限于此。本公开还提供了用于缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的保健功能性食品，其包含石榴果肉提取物或作为活性成分的鞣花酸。只要不破坏本公开的目的，除石榴提取物之外，本公开的保健功能性食品还可包含一种或更多种药理活性成分和/或添加剂。这些成分和添加剂的实例包括但不限于苟药(Paeonia japonica)、山茱萸(Cornus officinalis)、刺五力口(Acanthopanaxsenticosus)、灵芝(Ganoderma Iucidium)、大叶白腊(Fraxinus rhynchophylla)的莖皮、杜仲(Eucommia ulmoides)、当归(Angelica gigas)、桅子(Gardenia jasminoides)、黄苗(Astragalus membranaceus)、麦芽、积、维生素C、低聚果糖、蛇菊苷、纯净水和麦芽糖糊精。这些成分和添加剂可单独或以其混合物使用。例如，本公开的保健功能性食品可包含水溶性维生素，如硫胺素(维生素B1)、核黄素、抗坏血酸、烟酸和维生素B6 ;脂肪酸，如肉豆蘧酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸；弱酸，如乙醇酸和乙酸；以及氨基酸，如8种必需氨基酸(即苏氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和赖氨酸)、天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、组氨酸和精氨酸。·本公开还提供了一种方法，其通过增加石榴提取物中鞣花酸的含量来改善石榴提取物对妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用。在本公开的方法中，鞋花酸的含量优选被调节至至少O. 8mg/g、更优选O. 8mg/g至I. 8mg/g、甚至更优选O. 8mg/g 至 I. 4mg/g。在一个实施方案中，本公开的石榴果肉提取物的日剂量为优选O. 3至lml/kg体重。如果石榴果肉提取物的日剂量小于O. 3ml/kg体重，石榴果肉提取物对绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用则可以忽略。同时，当与lml/kg体重的日剂量相比时，超过lml/kg体重的石榴果肉提取物日剂量并不有助于进一步改善对绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用。因此，从体内有效性和经济效率的角度出发，优选日剂量为O. 3至lml/kg体重。根据这个实施方案，在以O. 3至lml/kg体重的剂量每天施用本公开的石榴果肉提取物之后，人体健康指数(例如，红血球(RBC)计数、血尿素氮(BUN)水平、天冬氨酸氨基转移酶(AST)水平、丙氨酸氨基转移酶(ALT)水平、肌酸肝水平、葡萄糖水平、S-G值、等等)维持在其正常范围内，从而以一种安全方式实现了石榴果肉提取物对绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用，而不在人体内引起副作用。有利作用本公开的石榴果肉提取物有效缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍。此外，通过本公开的方法，可以改善石榴果肉提取物对妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用。
具体实施例方式参照以下实施例对本公开进行详细解释。但是，这些实施例可以以括多种不同形式实施，并且不应被解释为限制本公开的范围。提供实施例是为了向本公开所属领域的技术人员更充分地解释本公开。实施例<实施例1>制备具有高鞣花酸含量的石榴提取物
首先，从石榴果实中除去外来物质。弃去受损的果实，清洗所选择的果实，切成片，去皮，然后在160巴下进行挤压以分离籽。对由此得到的石榴果汁进行巴氏消毒。对于6000L石榴果汁，加入100-150g量的果胶酶，使其在50-60°C下静置I小时以降解淀粉。考虑到为了易于施用，加入明胶、二氧化硅和膨润土，以维持石榴果汁的浊度和颜色并调节石榴果汁的粘度。对于6000L石榴果汁，加入量分别为1200-1800g和6000g的明胶和二氧化硅；并且对于10000L石榴果汁，加入量为14kg的膨润土。在50-60°C下搅拌30分钟后，真空下过滤混合物，然后在55-90°C下加热3分钟、105-110°C下加热90秒、100-105°C下加热90秒来进行浓缩，从而制备包含O. 8-1. 4mg/g鞣花酸的石榴提取物。使石榴提取物冷却并且在90-94°C下进行巴氏消毒20秒。该过程重复六次。将所得石榴提取物用作以下实施例2的样品。<实施例2>评价石榴提取物的鞣花酸含量通过以下过程对三种可商购产品和实施例I中制备的石榴提取物(下文中也简称
为“本发明提取物”)中的鞣花酸含量进行评价。所得结果示于表I中。对于每种可商购产品都购买了不同批号的六批样品。通过高效液相色谱法(HPLC)测量鞣花酸含量。将SP C18 UG 120 (4. 6mmX 50mm，5 μ m)用作柱，使用O. 85%磷酸，蒸馏水和甲醇(6 4)的混合溶液，以及纯甲醇作为梯度分离模式的流动相，来进行HPLC。使用UV检测器在370nm波长处检测鞣花酸。表I
(单位mg/g)产品A 产品B 产品C本发明提取物
样品 No. I0.210.390.270.80
样品 No. 20.180.220.400.87
样品 No. 30.460.080.211.01
样品 No. 40.190.130.271.40
样品 No. 50.340.210.351.28
样品 No. 60.320.190.371.09
鞣花酸含量范围0.18~0.46 0.08-0.39 0.21-0.400.80-1.40表I 中的产品 A、B 和 C 分别购买自 Shadaab Co.、Pashapour TradingCo.和 NooshIran Co. 0由表I可以看出，本发明提取物的鞣花酸含量高于可商购产品。<实施例3>评价依赖于鞣花酸含量的绝经症状的缓解通过以下过程，对实施例I中制备的包含大量鞣花酸的石榴果肉提取物缓解妇女绝经症状的程度进行了评价。对象通过血液测试和库伯曼指数(Kupperman index),从45_65岁的已闭经至少6个月并且FSH值至少为40的绝经后妇女中公开选择了总数为50个的志愿者。将对象分成5个实验组，每组10个对象。让每个对象在4周服用56袋石榴浓缩物。具体地，在4周中每个对象每天接受两次20ml石榴提取物。实验组由以下组成对照组(纯净水中70g低聚果糖和13g异构化葡萄糖)、施用产品A(鞋花酸O. 18-0. 46mg/g)的测试组、施用产品B (鞋花酸O. 08-0. 39mg/g)的测试组、施用产品C(鞣花酸O. 21-0. 40mg/g)的测试组、以及施用本发明提取物(鞣花酸0.8-1. 4mg/g)的测试组。允许每个对象服用石榴提取物以及80ml水(用于漱口)。测试方法测试总计进行5周。在施用测试提取物前一周，记录志愿者的基本信息，如人口数据和既往病史。对营养条件、皮肤/粘膜系统、耳鼻喉系统、心血管系统、泌尿生殖系统、呼吸系统、新陈代谢/内分泌系统、消化系统、肌肉骨骼系统、神经/精神系统和其他身体状况进行医学检查，并且记录结果是否正常。
根据库伯曼测试的一般排除标准，排除以下对象患有精神性绝经障碍的对象、测试至少6个月前进行过激素替代治疗或者在测试时正在接受激素替代治疗的对象、患有心脏病(例如，心力衰竭、心绞痛或心肌梗死)的对象、患有不可控高血压的对象、患有恶性肿瘤、窄角型青光眼或肺疾病的对象、以及患有严重肾或肝功能缺陷的对象。在分配石榴提取物用于测试之后，检查志愿者的生命体征和伴随的药物并且评价库伯曼指数。禁止服用引起副作用(如面部潮红)的药物和抗氧化剂。要求志愿者在施用后保留并归还小袋，以确保他们是否正确服用药物。施用四周后，检查志愿者的生命特征、不良事件和伴随的药物。然后进行实验室检查。库伯曼指数评价进行一般的库伯曼指数测试以评价绝经症状。研究者在施用之前和之后立即直接检查对象，总体地评价症状的发生、强度和频率(库伯曼指数参数)，然后在调查表上记录分数。以这些结果为基础，评价了具有高含量鞣花酸的本发明石榴提取物的作用。库伯曼指数参数示于表2中。表 权利要求
1.石榴果肉提取物，其含有有效缓解妇女绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍之量的鞣花酸。
2.根据权利要求I所述的石榴果肉提取物，其中所述鞣花酸以至少O.8mg/g的量存在。
3.根据权利要求2所述的石榴果肉提取物，其中所述鞣花酸以O.8mg/g至I. 8mg/g的量存在。
4.根据权利要求3所述的石槽果肉提取物,其中所述鞋花酸以O.8mg/g至1.4mg/g的量存在。
5.保健功能性食品，其包含根据权利要求1-4中任一项所述的石榴果肉提取物。
6.一种用于改善石榴提取物对妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的缓解作用的方法，所述方法包括增加所述石榴提取物中鞣花酸的含量。
7.根据权利要求6所述的方法，其中所述鞣花酸的含量被调节为至少O.8mg/g。
8.根据权利要求7所述的方法，其中所述鞣花酸的含量被调节为O.8mg/g至I. 8mg/g。
9.根据权利要求8所述的方法，其中所述鞣花酸的含量被调节为O.8mg/g至I. 4mg/g。
10.保健功能性食品，其包含通过根据权利要求6至9中任一项所述的方法制备的石榴提取物。
11.用于缓解妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的组合物，其包含鞣花酸作为活性成分。
全文摘要
本发明涉及具有高鞣花酸含量的石榴果肉提取物，其增强了石榴果肉提取物用于治疗妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍的作用。本发明还涉及一种通过增加鞣花酸的含量进一步增强石榴提取物用于治疗妇女的绝经症状、焦虑症、抑郁症或注意力缺失障碍之作用的方法。
文档编号A61K31/366GK102892416SQ201180018095
公开日2013年1月23日 申请日期2011年4月7日 优先权日2010年4月8日
发明者李海莲 申请人:株式会社建康爱