能抽真空的油炸锅的制作方法

文档序号:1344186阅读:370来源:国知局
专利名称:能抽真空的油炸锅的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种能抽真空的油炸锅,属于厨房小家电。
背景技术
随着现代人们生活节奏的加快和人们健康意识的提高,传统的油炸锅已经无法满足人们快捷制作健康食品的要求,这是因为油炸食品中含有大量的油脂,对人体的健康非常不利,特别是对“三高”群体来讲更加重了病情。

实用新型内容本实用新型针对现有技术的不足,目的在于提供一种能抽真空的油炸锅,使其油炸后的食品含油量较少。本实用新型实现上述目的的技术方案是:一种能抽真空的油炸锅,包括外壳,能与外壳密封的上盖,外壳中还设置有内胆,内胆中设置有加热管,在内胆上架设有一个滤篮,所述的滤篮设置在加热管上部,所述的滤篮底部设置有滤孔,所述的滤篮的边框下还设置有一个顶框,所述的外壳底部还设置有电机,电机连接齿轮,齿轮连接齿条,所述的齿条的上端固定连接顶框底部,在上盖上还设置有一个开口,所述的开口通过管道连接真空泵。本实用新型的有益效果是:本实用新型可以有效的降低油炸食品的含油量,保障了食用者的健康。

图1为本实用新型的结构示意图。图中:上盖1、外壳2、滤篮3、内胆4、顶框5、加热管6、电机7、齿轮8、齿条9、真空泵10、开口 11、滤孔31。
具体实施方式
以下结合附图,并结合实施例,对本实用新型做进一步的说明。实施例1:如图1所不,一种能抽真空的油炸锅,包括外壳2,能与外壳2密封的上盖I,外壳2中还设置有内胆4,内胆4中设置有加热管6,在内胆4上架设有一个滤篮3,所述的滤篮3设置在加热管6上部,所述的滤篮3底部设置有滤孔31,所述的滤篮3的边框下还设置有一个顶框5,所述的外壳2底部还设置有电机7,电机7连接齿轮8,齿轮8连接齿条9,所述的齿条9的上端固定连接顶框5底部,在上盖I上还设置有一个开口 11,所述的开口 11通过管道连接真空泵10。本实用新型的工作过程为:当油炸完成后,启动电机7,电机7带动齿轮8转动,齿轮8带动齿条9向上运动,由于齿条9连接顶框5,因此齿条9带动顶框5向上运动,顶框5与滤篮3的边框接触后带动滤篮3向上运动,当滤网3完全脱离内胆4中的油时,关闭电机7,开启真空泵10,真空泵10产生的真空将滤网3中油炸食品的食用油析出回流到内胆4中,降低了油炸食品的含油量;当真空析油动作完成后,再开启电机7,此时电机7反方向转动,带动齿条9向下运动,进一步的带动滤篮3向下并悬挂到内胆4上。
权利要求1.能抽真空的油炸锅,包括外壳(2),能与外壳(2)密封的上盖(1),外壳(2)中还设置有内胆(4),内胆(4)中设置有加热管(6),其特征在于:在内胆(4)上架设有一个滤篮(3),所述的滤篮(3)设置在加热管(6)上部,所述的滤篮(3)底部设置有滤孔(31),所述的滤篮(3 )的边框下还设置有一个顶框(5 ),所述的外壳(2 )底部还设置有电机(7 ),电机(7 )连接齿轮(8),齿轮(8)连接齿条(9),所述的齿条(9)的上端固定连接顶框(5)底部,在上盖(I)上还设置有一个开口( 1 1 ),所述的开口( 11)通过管道连接真空泵(10 )。
专利摘要本实用新型公开了一种能抽真空的油炸锅,包括外壳,能与外壳密封的上盖,外壳中还设置有内胆,内胆中设置有加热管,在内胆上架设有一个滤篮,所述的滤篮设置在加热管上部,所述的滤篮底部设置有滤孔,所述的滤篮的边框下还设置有一个顶框,所述的外壳底部还设置有电机,电机连接齿轮,齿轮连接齿条,所述的齿条的上端固定连接顶框底部,在上盖上还设置有一个开口,所述的开口通过管道连接真空泵。本实用新型可以有效的降低油炸食品的含油量,保障了食用者的健康。
文档编号A47J37/12GK203074385SQ201220715768
公开日2013年7月24日 申请日期2012年12月21日 优先权日2012年12月21日
发明者陈龙 申请人:嵊州市博爱机械设计工作室
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