1.一种基于模块化的智能炒菜设备，包括机架，所述机架上安装有固体食材进料模块、液体食材进料模块、加热模块、颠锅模块、清洁模块以及控制模块，其特征在于，所述颠锅模块包括：
摆动架，安装在机架上；
翻转架，安装在所述摆动架的摆动端；
锅体，安装在翻转架上。
2.如权利要求1所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述摆动架包括间隔布置的两个平行四连杆机构以及动力源，所述翻转架安装在两个平行四连杆机构之间。
3.如权利要求1所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述翻转架包括：
转轴座，一端固定在一个平行四连杆机构的摆动端，另一端与所述锅体的一侧转动安装；
驱动座，固定在另一个平行四连杆机构的摆动端；
动力源，安装在驱动轴座上；
传动件，与所述动力源连接；
驱动轴，一端与传动件连接，另一端与所述锅体的另一侧固定连接。
4.如权利要求3所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述液体食材进料模块包括：
多个液体食材存储盒，设有出液口；
液体动力源，进液端与各出液口连接；
输液管，一端与液体动力源的出液端连接，另一端连通至所述锅体内。
5.如权利要求4所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述的转轴座通过空心杆与所述的锅体转动连接，所述空心杆一端连接所述的输液管，另一端与所述的锅体内部贯通。
6.如权利要求1所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述固体食材进料模块包括：
固体食材盒，包括圆形的侧壁和底板，所述底板上开设有位于所述锅体正上方的开口；
分料器，安装在所述固体食材盒内，包括中心轴以及固定在中心轴上并沿径向延伸至侧壁的多块隔板，多块隔板沿周向间隔分布形成多个固体食材腔；
中心轴驱动机构，驱动分料器转动以使所述固体食材腔依次经过所述开口。
7.如权利要求1所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述锅体的开口向内收缩。
8.如权利要求1所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述清洁模块包括：
底座；
锅体对接口，设置在底座上，开口向上且与所述的锅体的开口相匹配，所述锅体对接口与废液收集单元连通；
喷头，位于锅体对接口中，开口向上且与清洗液供给系统连接。
9.如权利要求8所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，所述清洁模块还包括：
伸缩机构，位于锅体对接口中；
清洁刷，与所述伸缩机构的输出端连接且刷头向上。
10.如权利要求1所述的基于模块化的智能炒菜设备，其特征在于，还包括抽烟模块，所述抽烟模块包括外壳，安装在所述外壳内部的电机以及安装在所述电机的转轴上的风扇。