食物料理机的制作方法

文档序号:12138441阅读:269来源:国知局
食物料理机的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种食物料理机。



背景技术:

诸如豆浆机的食物料理机正广泛受到家庭用户的欢迎。一般而言,这类食物料理机都具有食物粉碎、加热等功能,可以实现食材的自动烹饪,从而给用户的生活带来便利。例如,豆浆机可以完成直接从原料到可食用豆浆的整个加工过程。

现有技术的部分食物料理机的杯体采用内外桶设计。在工作时,内桶和外桶之间形成压力。但,对于这种食物料理机来说,如果滤网被完全封堵或者出现异常工作状况时,内桶和外桶之间会形成较大的内压。此外,现有技术的食物料理机中缺少对液位的控制。对于特殊类型的食物料理机来说液位过高将使得其烹饪原理无法实现。



技术实现要素:

针对现有技术中的上述问题,本实用新型提出了一种新型的食物料理机。该方案增设了液位探测元件,以及可与该液位探测元件配合工作的排气通道和电磁阀。如此,本实用新型的食物料理机既可以避免液位超过额定最大水位线的情况出现,也可以在负压过高时及时排出蒸汽,实现安全烹饪。

具体的,本实用新型提供了一种食物料理机,包括上盖组件和杯体组件,该上盖组件适于盖合在该杯体组件的杯口上,该杯体组件包括外桶和套在该外桶内的内桶,其中该杯体组件进一步包括设置于该内桶和外桶之间的液位探测元件,该液位探测元件的位置高于该杯体组件内的最大额定水位线。

较佳地,在上述的食物料理机中,该液位探测元件固定于该外桶的内壁上。

较佳地,在上述的食物料理机中,该液位探测元件呈杆状,该液位探测元件 的一端固定于该上盖组件内,另一端向该杯体组件的底部延伸。

较佳地,在上述的食物料理机中,该上盖组件内设置有控制单元,该液位探测元件与该控制单元电性连接。

较佳地,在上述的食物料理机中,该内桶的上沿和该外桶的上沿接合,当该杯体组件内的液位高于该内桶的底部时内桶和外桶之间形成密闭空间。

较佳地,在上述的食物料理机中,该上盖组件内还设置有排气通道和电磁阀,该排气通道使该内桶和外桶之间的密闭空间连通至该食物料理机之外,且该电磁阀控制该排气通道的开关,其中该电磁阀与该控制单元连接。

较佳地,在上述的食物料理机中,该内桶的内壁上安装有滤网,该上盖组件设置有电机,该电机的输出轴的输出端安装有粉碎部件,该粉碎部件定位于该滤网的上方。

较佳地,在上述的食物料理机中,该外桶的底部或侧壁上设置有加热装置。

较佳地,在上述的食物料理机中,该内桶的上沿和该外桶的上沿之间设置有密封件。

较佳地,在上述的食物料理机中,加热后,在蒸汽的压力作用下,该密闭空间内的液体被自内桶底部向内桶内推动,该上盖组件设有位于粉碎部件上方的另一液位探测元件,该另一液位探测元件检测到该内桶内的液位信号后,该电机驱动该粉碎部件旋转。

应当理解,本实用新型以上的一般性描述和以下的详细描述都是示例性和说明性的,并且旨在为如权利要求所述的本实用新型提供进一步的解释。

附图说明

包括附图是为提供对本实用新型进一步的理解,它们被收录并构成本申请的一部分,附图示出了本实用新型的实施例,并与本说明书一起起到解释本实用新型原理的作用。附图中:

图1示意性地示出了本实用新型的食物料理机的一个实施例的一个状态的剖视图。

图2示意性地示出了本实用新型的食物料理机的一个实施例的另一个状态的 剖视图。

图3示意性地示出了本实用新型的食物料理机的一个实施例的又一个状态的剖视图。

图4示意性地示出了本实用新型的食物料理机的另一实施例的一个状态的剖视图。

图5示意性地示出了本实用新型的食物料理机的另一实施例的另一个状态的剖视图。

图6示意性地示出了本实用新型的食物料理机的另一实施例的又一个状态的剖视图。

具体实施方式

现在将详细参考附图描述本实用新型的实施例。现在将详细参考本实用新型的优选实施例,其示例在附图中示出。在任何可能的情况下,在所有附图中将使用相同的标记来表示相同或相似的部分。此外,尽管本实用新型中所使用的术语是从公知公用的术语中选择的,但是本实用新型说明书中所提及的一些术语可能是申请人按他或她的判断来选择的,其详细含义在本文的描述的相关部分中说明。此外,要求不仅仅通过所使用的实际术语,而是还要通过每个术语所蕴含的意义来理解本实用新型。

首先参考图1至图3,这些附图示意性地示出了本实用新型的食物料理机的一个实施例的不同工作状态。在该实施例中,食物料理机100主要包括上盖组件101、杯体组件102和滤网103。

该杯体组件102包括外桶104和套在该外桶104内的内桶105。该滤网103安装于该内桶105的内壁上。该上盖组件101设置有电机106。该电机106的输出轴的输出端安装有粉碎部件107。该粉碎部件107定位于该滤网103的上方。

该内桶105的上沿适于与该外桶104的上沿密封相接。此外,该内桶105的底部具有开口109,以使内桶105和外桶104内的液体导通,内桶105的侧壁没有贯通结构,且如前该内桶105的上沿与外桶104上沿的密封连接,仅下方开口,用以实现以下将详细讨论的压力熬煮。

另一方面,该外桶104的底部或侧壁上可以设置有加热装置110。如图1所示,该加热装置110设置于外桶104的底部。该内桶105的上沿和该外桶104的上沿之间设置有密封件111,故,当该杯体组件102内的液面高于该内桶105的底部时内桶105和外桶104之间形成密闭空间。

特别是,上述的杯体组件102进一步包括设置于该内桶105和外桶104之间的液位探测元件108,该液位探测元件108的位置高于该杯体组件102内的最大额定水位线113。这样,当用户的加水量超过上述最大额定水位线113时,液位探测元件108可以检测到相应的信号(例如电阻发生变化),此时可以就可以判断为机器异常,停止工作,并发出相应的警报。

在图1至图3所示的实施例中,该液位探测元件108固定于该外桶104的内壁上。在图4至图6所示的实施例中,该液位探测元件108呈杆状,其中该液位探测元件108的一端固定于该上盖组件101内,且另一端向该杯体组件102的底部延伸。这两个实施例所示的液位探测元件108都可以实现本实用新型的期望的功能和效果。

较佳地,该上盖组件101内可以设置有控制单元(未图示),该液位探测元件108与该控制单元电性连接。

更优选的,该上盖组件101内还可以设置有排气通道115和电磁阀116。该排气通道115使该内桶105和外桶104之间的密闭空间连通至该食物料理机100之外,且该电磁阀116控制该排气通道115的开关。该电磁阀116与该控制单元连接。因此,如以下将更详细地讨论的,控制单元可以根据液位探测元件108的探测信号来对电磁阀116和/或加热装置110实施控制。

基于上述结构,在食物料理机100工作时,用户可以先将大豆之类的食材放置于滤网103上,以便利用粉碎部件107在滤网103的上方完成食材的粉碎加工。这样,食材残渣会保留在滤网103上方,而不会聚集在加热装置110附近的外桶104的底部,避免出现烧焦或糊底的问题。

较佳地,在将食材放置于滤网103上之后,向杯体组件102内注水并使得液位低于滤网103,如图1所示。然后,加热装置110对杯体组件102的侧壁或底部进行加热,使杯体组件102内的液体沸腾,产生蒸汽。由于内桶105和外桶104 之间形成有如以上所讨论的密闭空间,该密闭空间内所产生的蒸汽将内桶105与外桶104之间的液体114被自内桶105底部向内桶105内推动,推升至内桶105内,如图2所示。一旦该液位114上升至高于滤网103,则粉碎部件107开始粉碎作业,搅打食材。食材搅烂后与水不断进行对流,食材搅打的过程中受到底部冷热水冲击和蒸汽膨胀的压力,完成加工后将内桶105移开后即可将食材的残渣112带走。

此外,在完成熬煮后,食物料理机100将停止加热,内桶105和外桶104之间的密闭空间由于冷却而形成负压,使得内桶105内的水全部退出至外部,如图3所示,使得液位在抬高后触碰到上述的液位探测元件108。此时,控制单元可以根据液位探测元件108检测到的信号驱动电磁阀116打开排气通道115,将蒸汽排出,或者也可以同时指令停止加热装置110停止加热。因此,本实用新型的产品可以有效进行水位和内压控制,便于实现安全泄压。

图4至图6所示的实施例与以上结合图1至图3所讨论的食材处理过程基本相同,因此不再赘述。

本领域技术人员可显见,可对本实用新型的上述示例性实施例进行各种修改和变型而不偏离本实用新型的精神和范围。因此,旨在使本实用新型覆盖落在所附权利要求书及其等效技术方案范围内的对本实用新型的修改和变型。

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