食物料理机的制作方法

文档序号:12777273阅读:373来源:国知局
食物料理机的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种结构特别的蒸汽加热式食物料理机。



背景技术:

诸如豆浆机的食物料理机正广泛受到家庭用户的欢迎。一般而言,这类食物料理机都具有食物粉碎、加热等功能,可以实现食材的自动烹饪,从而给用户的生活带来便利。例如,豆浆机可以完成直接从原料到可食用豆浆的整个加工过程。



技术实现要素:

本实用新型提出了一种结构特别的蒸汽加热式食物料理机。本实用新型采用了独特的结构和工作原理,省去了滤网结构,结构更加简单。

具体的,本实用新型提供了一种食物料理机,包括上盖组件和杯体组件,该杯体组件包括外桶和套在该外桶内的内桶,该内桶的上沿和该外桶的上沿相接,

其中,该内桶整体上呈筒状,该内桶内设置有密封底壁,该密封底壁将该内桶分隔成上部腔体和下部腔体,其中上部腔体的顶部开口供放置该上盖组件,下部腔体的底部开口,该上部腔体的侧壁上形成有进水口。

较佳地,在上述的食物料理机中,该上部腔体内适于容纳食材,且该下部腔体与该外桶连通并适于容纳水。

较佳地,在上述的食物料理机中,该上盖组件包括设置于该上盖组件内的电机,该电机的输出轴的输出端安装有粉碎部件,该粉碎部件定位于该内桶的密封底壁的上方。

较佳地,在上述的食物料理机中,该内桶的上沿和该外桶的上沿之间设置有密封垫圈。

较佳地,在上述的食物料理机中,该外桶的底部或侧壁上设置有加热装置。

较佳地,在上述的食物料理机中,该杯体组件内的初始液位高于该内桶的下部腔体的开口,该内桶的下部腔体内形成密闭空间,加热后,蒸汽填充该密闭空间,对上部腔体内的食材加热。

较佳地,在上述的食物料理机中,该下部腔体的容纳水受热水位上升,经过该进水口流入该上部腔体内。

较佳地,在上述的食物料理机中,进一步包括:从该上盖组件向该内桶的上部腔体的底部延伸的防溢电极。

较佳地,在上述的食物料理机中,该进水口被设置成邻近于该内桶的上沿。

应当理解,本实用新型以上的一般性描述和以下的详细描述都是示例性和说明性的,并且旨在为如权利要求所述的本实用新型提供进一步的解释。

附图说明

包括附图是为提供对本实用新型进一步的理解,它们被收录并构成本申请的一部分,附图示出了本实用新型的实施例,并与本说明书一起起到解释本实用新型原理的作用。附图中:

图1a示出了根据本实用新型的食物料理机的一个实施例的剖视图。

图1b示出了图1a所示实施例中的内桶的结构图。

图2示出了根据本实用新型的食物料理机的第一工作状态。

图3示出了根据本实用新型的食物料理机的第二工作状态。

具体实施方式

现在将详细参考附图描述本实用新型的实施例。现在将详细参考本实用新型的优选实施例,其示例在附图中示出。在任何可能的情况下,在所有附图中将使用相同的标记来表示相同或相似的部分。此外,尽管本实用新型中所使用的术语是从公知公用的术语中选择的,但是本实用新型说明书中所提及的一些术语可能是申请人按他或她的判断来选择的,其详细含义在本文的描述的相关部分中说明。此外,要求不仅仅通过所使用的实际术语,而是还要通过每个术语所蕴含的意义来理解本实用新型。

首先参考图1,本实用新型的食物料理机100主要包括:上盖组件101和杯体组件102。该杯体组件102包括外桶103和套在该外桶103内的内桶104。该内桶104的上沿和该外桶103的上沿相接。较佳地,该内桶104的上沿和该外桶103的上沿之间设置有密封垫圈110。此外,在食物料理机100中,还可以包括从该上盖组件101向该内桶104的上部腔体的底部延伸的防溢电极112。

特别是,该内桶104整体上呈筒状。该内桶104内设置有密封底壁106。该密封底壁106将该内桶104分隔成上部腔体和下部腔体。上部腔体的顶部开口供放置上述的上盖组件101,下部腔体具有底部开口105。该上部腔体的侧壁上形成有进水口107。较佳地,该进水口107被设置成邻近于该内桶104的上沿。该上部腔体内适于容纳食材114,且该下部腔体与该外桶103连通并适于容纳水113。

此外,该上盖组件101包括设置于该上盖组件101内的电机108。该电机108的输出轴的输出端安装有粉碎部件109。该粉碎部件109定位于该内桶104的密封底壁106的上方。

外桶103的底部或侧壁上设置有加热装置111。例如,在图1a所示的实施例中,该加热装置111设置于外桶103的底部。

根据上述结构,该杯体组件102内的初始液位高于该内桶104的下部腔体的开口105,该内桶104的下部腔体内形成密闭空间,加热后,蒸汽填充该密闭空间,对上部腔体内的食材114进行加热。下部腔体的容纳水受热水位上升,经过进水口流入上部腔体内。以下将结合图2和图3来更详细地讨论上述的第一和上部空间以及本实用新型的工作方式。

现在转到图2和图3,在食物料理机100工作时,用户可以先将大豆之类的食材114放置于上部腔体内,即密封底壁106上,以便利用粉碎部件109在该上部腔体内完成食材114的粉碎加工,使食材残渣保留在上部腔体内。在杯体组件102内加入水113,如以上所讨论的,当该杯体组件102内的液位高于该内桶104的开口105时,该内桶104的下部腔体内形成密闭空间,且该内桶104和外桶103之间形成上部空间。

如图2所示,此时内桶104的下部腔体内的液位和外桶103内的液位是相同的。

然后,加热装置111对杯体组件102的侧壁或底部进行加热,使杯体组件102内的液体沸腾,产生蒸汽115。由于形成有如上讨论的密闭空间和上部空间,这些密闭空间内所产生的蒸汽115使密闭空间形成高压。如图3所示,密闭空间内的液体自内桶104底部的开口105涌入上部空间,推升上部空间内的液位,直至将液位推升至进水口107,使得水113经由进水口107进入上部腔体内。当该液位上升至高于粉碎部件109的特定位置时,粉碎部件109开始粉碎作业,搅打食材114。这样,就可以完成压力熬煮的过程。

本领域技术人员可显见,可对本实用新型的上述示例性实施例进行各种修改和变型而不偏离本实用新型的精神和范围。因此,旨在使本实用新型覆盖落在所附权利要求书及其等效技术方案范围内的对本实用新型的修改和变型。

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