“蒸汽”、“电源”、“继续添加” “存储预设模式”、时间调节键以及用于显示当前状态的显示屏。通常作为家用，在按下“电源”后，选择“茶”或“咖啡”选项，再按依次按“自动”、“开始”，则饮料冲煮装置会根据存储在存储器中的预设模式自动完成整个冲煮过程。
[0029]举例说明:在第一承载腔110内加入咖啡粉后，选择“咖啡”选项，依次点击触控显示屏的“自动”、“开始”按钮，中央控制器188向定时器184和功率调节器186分别发送指令，定时器184根据预设时间控制冷水加热器150的加热时间(如预设加热时间为15min)，功率调节器186根据预设的“咖啡”选项对应的适宜加热温度控制冷水加热器150加热的功率。当加热15min后停止加热。中央控制器188发出指令使水泵140的电磁阀打开，水泵140将热水推入第一承载腔110，热水从花洒112下落淋至第一承载腔110的咖啡粉，直至加热好的热水全部进入第一承载腔和第二承载腔，这一步骤也对应设有预设时间，待完成后，中央控制器188发出指令使加热管124开始对第二承载腔120加热，并同时向定时器184发送指令开始计时，如预设加热时间为15min，15min加热完成后加热管124停止加热。用户需要提前将盛咖啡的容器放在容器座上，如果没有放置容器，感应器会发出警报。然后中央控制器188发出指令使出水口 122的电磁阀打开，使成品咖啡从出水口 122流出。
[0030]而部分用户对于咖啡或茶的冲煮非常讲宄，对温度、加热时长、空气进入量都有要求，这时装置内部预设的模式就不能满足要求了，本装置可以让用户自行定义咖啡或茶的冲煮过程。举例说明:按下“电源”后，选择“热水”，“时间”，调节时间至15min，此时在显示屏中出现“热水15min”的字样，按下“温度”，调节至所需温度，按下“继续添加”、“蒸汽”、“时间”调节时间至5min，按下“温度”调节至次步骤需要达到的温度，此时在显示屏中出现“热水15min+蒸汽5min”的字样，点击“开始”，开始咖啡冲煮过程，或点击“存储预设模式”后再点“开始”，则用户设定的模式会被存入存储器182中，下一次开机时，可以直接按“开始”重复这一模式的过程。每一步骤完成后，温度传感器187会自动检测液体温度是否已达要求，如果达到要求则继续下一步骤，直到成品咖啡从出水口 122流出，如果达不到要求则中央控制器188控制发出警报，使用户修改指令。
[0031]参考图5，本实用新型第二实施例提供的饮料冲煮装置与第一实施例的区别在于，冷水加热器150通过流体馈给管道(如本实施的热水管)的喷嘴113连接到第一承载腔110，第一承载腔110内不设有加热板115，第二承载腔120内不设有加热管124，单纯依靠热水管从喷嘴113喷出的热水或蒸汽加热茶咖。较佳的方案是，喷嘴113用于喷出热水或蒸汽的末端最终浸于咖啡或茶中。具体使用时，可通过中央控制器188向功率调节器186发出指令，首先控制冷水加热器150在预设时间内将冷水加热成热水，将热水通过喷嘴113导入第一承载腔110，当导入的热水量达到预设值使，中央控制器188向功率调节器186发出指令，控制冷水加热器150将冷水加热成高于沸点的蒸汽，蒸汽通过喷嘴113直接进入茶水或咖啡中。以使茶或咖啡具有更香醇的口感。
[0032]参考图6，本实用新型第三实施例提供的饮料冲煮装置与第二实施例的区别在于，喷嘴113与冷水加热器150之间还连接有气泵160，喷嘴113除了如第二实施例中所述可以喷出热水和蒸汽之外，还可以由气泵160鼓入空气，这也是为了咖啡和茶的口感考虑，在冲煮过程中接触了空气的咖啡或茶会更香醇。
[0033]根据本实用新型的其它实施例，可对上述三个实施例中的各个部件进行增删或组合，以达到要求的效果。例如，第一实施例中的空气进入通道可添加入和用于第二和第三实施例。另外，上述三个实施例皆只配备单一的流体馈给管道，即热水管/喷嘴，这表示热水、蒸汽/或空气在冲煮时只可依序地而不可同时地通过流体馈给管道输入第一和第二承载腔。为达到要求的效果，例如在冲煮茶叶时要得到不同的口感或保留较多的茶多酚，在加入热水或蒸汽进行加热时可适时和适量地同步地输入外部新鮮空气。因此，本领域的技术人员应该理解，本实用新型所用的术语流体馈给管道意味着至少一条的液体或气体馈给管道，即其可包括一个或多个热水管/喷嘴，例如在根据本实用新型的一个优选实施例中可包括3个热水管/喷嘴，以便可基于冲煮工作模式或阶段依序或同步地向所述第一和/或第二承载腔输入热水、蒸汽、空气和其组合以达到要求的效果。所述流体馈给管道的具体结构和连接方式除了可至少部分地参照上述实施例之外，也可用公知的结构和方式来实现，因此在此不作详述。此外，空气进入通道也可按要求而相应地省略或保留。
[0034]综上所述，本实用新型提供了一种饮料冲煮装置，其使沸水流过饮料原料，所述饮料原料在冲煮时优选地处于所述承载腔的最终液面之下，以致于饮料原料能在水中充分浸泡和受热，同时通过可适时和适量地注入空气，来让饮料原料吸收要求量的空气以得到要求的口感。
[0035]虽然本实用新型已结合优选实施例进行了描述，但是应当理解的是，本实用新型并非仅限于这些实施例，在不脱离本实用新型的精神和范围的前提下可对上述结构进行若干变型和改型。本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。
【主权项】
1.一种饮料冲煮装置，其特征在于，包括: 用于盛装饮料原料的第一承载腔，所述第一承载腔的壁板和/或底板设有通孔； 用于盛装冲煮好的饮料的第二承载腔，所述第二承载腔嵌套于所述第一承载腔外部，且所述第一承载腔的底面高于所述第二承载腔的底面，所述第一承载腔和所述第二承载腔通过所述通孔连通，所述第二承载腔的底面设有供饮料流出的出水口 ； 基于冲煮工作模式或阶段而供给热水或蒸汽和/或空气的流体馈给管道，所述流体馈给管道与所述第一和第二承载腔流体连通，以使热水或蒸汽和/或空气进入所述第一承载腔和/或所述第二承载腔。
2.如权利要求1所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述流体馈给管道的出口和/或所述饮料原料位于所述第一承载腔的最终液面之下。
3.如权利要求1或2所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述第一承载腔和/或所述第二承载腔设有用于加热饮料的加热装置。
4.如权利要求1或2所述的饮料冲煮装置，其特征在于:还包括用于进入空气的空气进入通道，所述空气进入通道连接有气泵，以使空气能够鼓入所述第一承载腔和/或所述第二承载腔。
5.如权利要求1或2所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述饮料冲煮装置还包括冷水管，所述冷水管通过冷水加热器连接到所述流体馈给管道。
6.如权利要求1或2所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述流体馈给管道连接有水泵，为水流进入所述第一承载腔提供动力。
7.如权利要求1或2所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述饮料冲煮装置还包括容器座，所述容器座用于放置盛装滴落的饮料的容器，所述容器座的内部具有加热装置，可通过设于容器座外部的开关控制所述加热装置的启动/停止，为所述盛装滴落的饮料的容器加热。
8.如权利要求1或2所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述饮料冲煮装置还包括用于实现自动控制功能的控制模块，所述控制模块包括用于储存预设工作模式的存储器、用于控制工作时间的定时器、用于控制加热功率的功率调节器、用于检测温度的温度传感器，以及根据定时器的反馈调节功率调节器的中央控制器，所述中央控制器分别连接到所述存储器、定时器、功率调节器。
9.如权利要求8所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述控制模块还包括开关控制器，所述开关控制器分别连接到所述流体馈给管道的进水阀。
10.如权利要求8所述的饮料冲煮装置，其特征在于:所述饮料冲煮装置的外表面设有供用户操作的触控显示屏，所述触控显示屏与所述中央控制器连接，通过选定预设工作模式选择所述饮料冲煮装置的工作方式。
【专利摘要】本实用新型提供了一种饮料冲煮装置，包括：用于盛装饮料原料的第一承载腔，所述第一承载腔的壁板和/或底板设有通孔；用于盛装冲煮好的饮料的第二承载腔，所述第二承载腔嵌套于所述第一承载腔外部，且所述第一承载腔的底面高于所述第二承载腔的底面，所述第一承载腔和所述第二承载腔通过所述通孔连通，所述第二承载腔的底面设有供饮料流出的出水口，所述第二承载腔的底部还设有用于加热饮料的加热管；用于供给热水或蒸汽的热水管，所述热水管连接到第一承载腔，以使热水或蒸汽进入第一承载腔。实施本实用新型，可使冲煮出的茶或咖啡等饮料的香气更浓郁，提升口感。
【IPC分类】A47J31-46, A47J31-00
【公开号】CN204445398
【申请号】CN201420784319
【发明人】叶中力
【申请人】通汇家电有限公司
【公开日】2015年7月8日
【申请日】2014年12月11日