专利名称：02型冲击式可调切菜切肉机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种02型冲击式可调切菜切肉机技术。
目前，由本人发明的专利号为00262471.0的冲击式可调切菜切肉机，因在产品开发中做了许多改进，已超出原专利文件保护范围，因此已终止了该项专利，今重新申请。
本实用新型的目的是提供一种02型冲击式可调切菜切肉机，能将各种蔬菜和鲜肉及微冻鲜肉，简便地快捷切成所要求的馅、沫、丝、条、丁、片、段和块等形状，并且粗细、溥厚、长短、大小均能调节，而且料筒投料多少也可控制。
为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为由电动机、皮带轮、皮带、冲击轮、料筒、调板、轴承套、护筒、刀杆、杆轴、拉簧、动平刀、静平刀、齿刀、前竖刀组、后竖刀组、托板、导杆、调钮等构成，其中皮带轮配在电动机轴端上部经皮带转动料筒，冲击轮配在电动机轴端下部，料筒内由筋板分为两格，每格内设有调板，其上端夹紧在料筒上边沿上能串动，料筒中心有轴，轴下端与轴承套配装，轴承套与护筒结构，护筒与电动机固接，轴承套与电动机间距可调皮带松紧，刀杆通过杆轴结构在轴承套一侧，刀杆左端靠拉簧与冲击轮紧接触，动平刀固定在刀杆右端的支板上，静平刀固定在护筒上，齿刀绞接在刀杆右端一侧伸出的固定板上，能向右下方转动，前竖刀组、后竖刀组的下端共同绞接在刀杆右端上，均可向右下方转动，托板设在护筒内，托板下面设有导杆和调钮并与护筒结构，使托板能在护简内上下调节移动，前、后竖刀组的刀片和齿刀均从托板上开设的缝口里向上穿出。
切莱时，皮带传动料筒，冲击轮冲击刀杆左端，从而使刀杆右端上动平刀，前、后竖刀组及齿刀做高频率振动，料筒内的菜或肉被带动与这些高速振动的刀刃相碰，而被切开，前、后竖刀组及齿刀同处上方时可切馅、沫，齿刀向右扳下后可切丝，前竖刀组也扳下可切条、丁，如果后竖刀组也扳下时，可切片、段和块等形状，通过调节托板上下的移动量，可控制粗细、溥厚、长短和大小，料筒投料的多少，可串动料筒内的调板，逆转向串动为少，顺转向串动为多。
由于采用上述方案，可增加本机适应性，可以取得更加方便实用、快捷的有益效果。
以下结合附图及实施例对本实用新型做进一步的描述。
图1是本实用新型02型冲击式可调切菜切肉机实施例的侧视剖示意图。
图2是
图1实施例的府视示意图。
图3是
图1实施例的正视示意图。
在
图1和图2及图3中，在电动机1轴端上部配皮带轮2经皮带3传动料筒4，冲击轮5配在电动机1轴端下部，料简4内由筋板分为两格，每格内设有调板6，其上端夹紧在料筒4上边沿上能串动，料筒4中心有轴，轴下端与轴承套7装配，轴承套7与护筒8结构，护筒8与电动机1固接，轴承套7与电动机1间距可调皮带3松紧，刀杆9通过杆轴10结构在轴承套7一侧，刀杆9左端靠拉簧11与冲击轮5紧接触，动平刀12固定在刀杆9右端的支板上，静平刀13固定在护筒8上，齿刀14绞接在刀杆9右端一侧伸出的固定板上，能向右下方转动，前竖刀组15和后竖刀组16的下端共同绞接在刀杆9右端上，也均可向右下方转动，托板17设在护筒8内，托板17下面设导杆18和调钮19并与护筒8结构，使托板17能在护筒8内上下调节移动，前竖刀组15和后竖刀组16的刀片以及齿刀14均从托板17上开设的缝口里向上穿出。
均菜时，皮带3传动料筒4，冲击轮5冲击刀杆9左端，从而使刀杆9右端上的动平刀12，前竖刀组15后竖刀组16及齿刀14做高频率振动，料筒4内的菜或肉被带动与这些刀刃相碰而切开，前竖刀组15和后竖刀组16及齿刀14同处上方时可切馅、沫，齿刀14向右下方扳下后可切丝，前竖刀组15向右下方扳后可切条、丁，如果后竖刀组16也扳下时可切片、段、块等形状，通过调节托板17上下移动量，可控制粗细、溥厚、长短和大小，料筒4投料的多少，可串动料筒4内的调板，逆转向串动为少，顺转向串动为多。
权利要求一种02型冲击式可调切菜切肉机，其特征在于该切菜切肉机由电动机(1)皮带轮(2)皮带(3)料筒(4)冲击轮(5)调板(6)轴承套(7)护筒(8)刀杆(9)杆轴(10)拉簧(11)动平刀(12)静平刀(13)齿刀(14)前竖刀组(15)后竖刀组(16)托板(17)导杆(18)调钮(19)构成，其中在电动机(1)轴端上部配皮带轮(2)经皮带(3)传动料筒(4)，冲击轮(5)配在电动机(1)轴端下部，料筒(4)内由筋板分为两格，每格内设有调板(6)其上端夹紧在料筒(4)上边沿上能串动，料筒(4)中心有轴，轴下端与轴承套(7)装配，轴承套(7)与护筒(8)结构，护筒(8)与电动机(1)固接，轴承套(7)与电动机(1)间距可调皮带(3)松紧，刀杆(9)通过杆轴(10)结构在轴承套(7)一侧，刀杆(9)左端靠拉簧(11)与冲击轮(5)接紧接触，动平刀(12)固定在刀杆(9)右端的支板上，静平刀(13)固定在护筒(8)上，齿刀(14)绞接在刀杆(9)右端一侧伸出的固定板上，能向右下方转动，的竖刀组(15)和后竖刀组(16)的下端共同绞接在刀杆(9)右端上，也均可向右下方转动，托板(17)设在护筒(8)内，托板(17)下面设有导杆(18)和调钮(19)并与护筒(8)结构，使托板(17)能在护筒(8)内上下移动，前竖刀组(15)和后竖刀组(16)的刀片以及齿刀(14)均从托板(17)上开设的缝口里向上穿出。
专利摘要本实用新型公开了一种02型冲击式可调切菜切肉机，其特点是该切莱切肉机，由可以旋转的料筒和可以调节的托板以及做高速振动的刀杆，动平刀、静平刀、齿刀和前、后竖刀组构成。切菜时，由于料筒旋转，带动筒内蔬菜或鲜肉与高速振动的设在刀杆上的动平刀、齿刀和前、后竖刀组的刀刃相碰就会被切割开，只要事先调好托板和前、后竖刀组及齿刀的相关位置，就能将各种蔬菜和鲜肉切成所要求的馅、沫、丝、条、丁、片、段、块形状，而且粗细、溥厚、长短、大小随时可调，投料多少也可调节。对比目前其它机具有更强的适应性和可调性，更加方便、快捷、实用。
文档编号B26D3/00GK2573181SQ02252768
公开日2003年9月17日 申请日期2002年9月5日 优先权日2002年9月5日
发明者盛志江 申请人:盛志江