使用活动的切割工具10 ;10’；10”，该活动的切割工具不必相对于底座I可拆卸。
[0098]作为示例，如图17所示，控制杆62通过传动元件92而被驱动，传动元件92设置在可拆卸的中间支架90的另一个孔93中，中间支架布置在底座I和切割工具10”之间。更具体地，传动元件92的上端部在位于盖6的下面的中间支架90的上表面处齐平。按钮60与操作指64连成一体，操作指64具有小于另一个孔93的直径的直径，并且当盖6在底座I上在锁定位置时操作指64位于另一个孔93的对面，并且当盖6在解锁位置时操作指相对于所述另一个孔93而错开。另一个孔93优选地具有小于或等于Icm的直径。另一个孔62的直径例如为6mm。因此，当按钮60被按下时，操作指64插入另一个孔93中，并且传动元件92插入孔63中，使得盖6在底座I上锁定在锁定位置。
[0099]作为示例，盖6不必通过销7朝向锁定位置在底座I上平移活动地安装，销各自与由底座I承载的锁定斜面8协作。盖6尤其可相对于底座I枢转地安装并且在底座I上占据锁定位置，在锁定位置中，盖6覆盖切割区域4和切割工具10;10’；10”，以便切割区域和切割工具不能通过设备的上面而被触及。盖6可相对于底座I通过安装在底座或盖6上的活动锁而被锁定。
[0100]作为变型例，盖6不必相对于底座I可拆卸地被安装，而是尤其可简单地活动地安装在底座I上并且在锁定位置和可被触及切割工具10 ;10’ ；10”的位置之间。
[0101]本发明绝非仅限于所述的实施例和其变型例，而是在权利要求的范围内可考虑多种更改。
【主权项】
1.一种食物切割设备，所述食物切割设备包括: -底座(I)，其限定切割区域(4)， -盖(6)，其活动地安装在所述底座(I)上，所述盖(6)具有用于导入待切割的食物的导入管(5)，所述导入管位于所述切割区域(4)上方， -切割工具(10 ;10’;10”)，其相对于所述底座⑴按照在切割平面(C)中的直线往复运动而至少在所述切割区域(4)中活动， -操作机构(36)，其用于操作所述切割工具(10;10’ ；10”)，所述操作机构包括电机(38)，所述电机与传动系统(40)连接，所述传动系统驱动所述切割工具(10;10’ ；10”)，-用于控制所述电机(38)的控制机构，所述控制机构包括控制部件(69)， 其特征在于: -所述控制部件出9)安置在所述盖(6)上， -所述盖(6)可安置在所述底座(I)上在锁定位置中，在所述锁定位置中，所述盖(6)覆盖所述切割区域(4)和所述切割工具(10;10’；10”)，以便从所述设备的上面不可触及所述切割区域和所述切割工具， -用于控制所述电机(38)的所述控制机构适合于当所述盖(6)在锁定位置时，在所述控制部件(69)上的动作允许启动所述电机(38)。
2.根据权利要求1所述的食物切割设备，其特征在于: -所述盖(6)在所述锁定位置和解锁位置之间活动，在所述解锁位置中，所述盖(6)可被取下以便可至少触及所述切割区域(4)， -用于控制所述电机(38)的所述控制机构适合于当所述盖(6)在解锁位置时，在所述控制部件(69)上的动作不允许启动所述电机(38)。
3.根据权利要求1或2中任一项所述的食物切割设备，其特征在于: -所述控制机构包括开关(61)，所述开关位于所述设备的底座(I)中，所述开关(61)通过控制杆￠2)而被驱动，所述控制杆安置在所述底座(I)的孔￠3)中，所述孔布置在占据所述锁定位置的所述盖出)的对面， -所述控制部件￠9)通过按钮￠0)而形成，所述按钮适合于当所述盖(6)在锁定位置时如有需要通过传动元件(92)驱动所述控制杆(62)。
4.根据权利要求3所述的食物切割设备，其特征在于，所述控制杆￠2)的上端部在位于所述盖出)的下面的所述底座(I)的上表面处齐平。
5.根据权利要求3或4中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述孔(63)具有小于或等于Icm的直径。
6.根据从属于权利要求2的权利要求3至5中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述按钮(60)与操作指(64)连成一体，所述操作指具有小于所述孔(63)的直径的直径，并且当所述盖(6)在锁定位置时所述操作指位于所述孔￠3)的对面，当所述盖(6)在解锁位置时所述操作指相对于所述孔￠3)而错开。
7.根据权利要求3至5中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述控制杆(62)通过所述传动元件(92)而被驱动，所述传动元件设置在中间支架(90)的另一个孔(93)中，所述中间支架可拆卸地布置在所述底座(I)和所述切割工具(10 ;10’ ；10”)之间。
8.根据权利要求7所述的食物切割设备，其特征在于，所述传动元件(92)的上端部在位于所述盖(6)下面的所述中间支架(90)的上表面处齐平。
9.根据从属于权利要求2的权利要求7或8中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述按钮(60)与操作指(64)连成一体，所述操作指具有小于所述另一个孔(93)的直径的直径，并且当所述盖(6)在锁定位置时所述操作指位于所述另一个孔(93)的对面，并且当所述盖(6)在解锁位置时所述操作指相对于所述另一个孔(93)而错开。
10.根据权利要求7至9中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述另一个孔(93)具有小于或等于Icm的直径。
11.根据权利要求3至10中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述开关(61)具有稳定的断开位置和不稳定的闭合位置。
12.根据权利要求3至11中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述按钮(60)抵靠弹性回复元件￠6)而活动地安装。
13.根据权利要求1至12中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述控制机构适合于当释放在所述控制部件￠9)上的动作时停止所述电机(38)的工作。
14.根据权利要求1至13中任一项所述的食物切割设备，其特征在于，所述盖(6)相对于所述底座(I)可拆卸。
15.根据权利要求14所述的食物切割设备，其特征在于，所述盖(6)朝向所述锁定位置在所述底座(I)上平移活动地安装。
【专利摘要】本发明涉及一种食物切割设备，所述食物切割设备包括：-底座(1)，-盖(6)，其具有用于导入食物的导入管(5)，-切割工具(10)，其按照往复运动而活动，-操作机构(36)，其用于操作所述切割工具(10)，所述操作机构包括电机(38)，-用于控制所述电机(38)的控制机构，所述控制机构包括控制部件(69)。根据本发明，-所述控制部件(69)安置在所述盖(6)上，-所述盖(6)可安置在所述底座(1)上在锁定位置中，在所述锁定位置中，所述盖(6)覆盖所述切割工具(10)，-用于控制所述电机(38)的所述控制机构适合于当所述盖(6)在锁定位置时，在所述控制部件(69)上的动作允许启动所述电机(38)。
【IPC分类】B26D7-24, B26D3-20, B26D3-18
【公开号】CN104870150
【申请号】CN201380067449
【发明人】雷吉斯·西普里, 帕斯卡·佩德里科, 文森特·瓦利诺
【申请人】Seb公司
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2013年12月19日
【公告号】WO2014096715A1