1.一种碳纤维的制造方法，包括以下步骤：
a)将丙烯腈系聚合物溶液投入到包含沸点为180至210℃的二元醇系化合物的二元醇系化合物溶液中而沉淀丙烯腈系聚合物的步骤；
b)将所述丙烯腈系聚合物熔融纺丝而获得纺丝纤维的步骤；以及
c)将所述纺丝纤维进行稳定化和碳化而获得碳纤维的步骤。
2.根据权利要求1所述的碳纤维的制造方法，其中，所述二元醇系化合物为c2-c10烷撑二醇。
3.根据权利要求2所述的碳纤维的制造方法，其中，所述二元醇系化合物为选自乙二醇、丙二醇、丁二醇、戊二醇和己二醇中的任一种或两种以上的混合物。
4.根据权利要求1所述的碳纤维的制造方法，其中，所述丙烯腈系聚合物包含从丙烯腈单体和丙烯酸系单体衍生的重复单元。
5.根据权利要求1所述的碳纤维的制造方法，其中，在所述b)步骤之后，进一步包括将纺丝纤维以卷绕速度100至3000m/min进行卷绕的步骤。
6.根据权利要求5所述的碳纤维的制造方法，其中，在卷绕之后，所述纺丝纤维的平均直径为1至50μm。
7.根据权利要求4所述的碳纤维的制造方法，其中，所述丙烯腈系聚合物包含丙烯腈单体50至97摩尔％和丙烯酸系单体3至50摩尔％的重复单元。
8.根据权利要求1所述的碳纤维的制造方法，其中，在所述a)步骤之后，进一步包括干燥步骤。
9.根据权利要求8所述的碳纤维的制造方法，其中，在所述干燥之后，丙烯腈系聚合物相对于总重量包含5至15重量％的二元醇系化合物。
10.根据权利要求1所述的碳纤维的制造方法，其中，在所述b)步骤之后，进一步包括拉伸纺丝纤维的步骤。
11.根据权利要求10所述的碳纤维的制造方法，其中，所述拉伸在100至250℃中进行。
12.根据权利要求1所述的碳纤维的制造方法，其中，在所述c)步骤中，稳定化在120至300℃中进行。
13.根据权利要求1所述的碳纤维的制造方法，其中，在所述c)步骤中，碳化在非活性气体气氛下在800至3000℃中进行。