一种平菇专用增产剂的生产方法
【技术领域】
[0001]本专利是一种农业生产技术领域中生产平菇专用增产剂的技术。属于农业技术中的食用菌生产技术领域。
【背景技术】
[0002]平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属，是我国种植最为广泛的食用菌品种。
[0003]蓝藻是原核生物，又叫蓝绿藻，蓝细菌；大多数蓝藻的细胞壁外面有胶质衣，因此又叫粘藻。在所有藻类生物中，蓝藻是最简单、最原始的一种。蓝藻是单细胞生物，没有细胞核，但细胞中央含有核物质，呈颗粒状或网状，染色质和色素均匀的分布在细胞质中。该核物质没有核膜和核仁，但具有核的功能，故称其为原核(或拟核)。在蓝藻中还有一种环状DNA——质粒，在基因工程中担当了运载体的作用。和细菌一样，蓝藻属于“原核生物”。
[0004]蓝藻营养价值丰富，以太湖蓝藻为例，经检验得到其含蛋白质(40%)，主要由异亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，赖氨酸(lysine)，蛋氨酸(meth1nine)，苯丙氨酸(phenylalanine),苏氨酸(threonine),色氨酸(tryptophane),纟颜氨酸(valine)等组成。此外,还含脂肪(含量在4%-4.5%)，碳水化合物(16%-17%)，叶绿素，类胡萝卜素，藻青素，维生素(vitamin) Α、Β1.Β2.Β6.Β12.E,烟酸(nicotinic acid),肌酸(creatine), Y -亚麻酸(y -1inolenic acid),泛酸I丐,叶酸(folic acid)及I丐,铁,锌,镁等。
[0005]但同时由于蓝藻中的微囊藻属含有微囊藻毒素(MC.),是鱼腥藻属、颤藻属以及念珠藻属产生的一类环状七肽肝毒素，能够通过抑制蛋白磷酸酶的活性，导致家畜和人类的急性中毒，因此在培养料生产过程中所使用的蓝藻首先必须经过脱毒处理。
[0006]膨胀蛭石是一种天然、无毒的矿物质，在高温作用下会膨胀的矿物。它是一种比较少见的矿物，属于硅酸盐。其晶体结构结构为单斜晶系，从外形上它看上去像云母。膨胀蛭石是一定的花岗岩水合时产生的。它一般与石棉同时产生。由于膨胀蛭石有离子交换以及优良的保水能力，因此对于提高食用菌对于培养基的吸收利用效率，具有较高的增效作用。
【发明内容】
[0007]本技术主要内容为以脱水、脱毒预处理后的蓝藻干粉、膨胀蛭石为主要原料，以一定比例混合后根据平菇所需的营养，添加多种常量以及微量营养元素，生产能够应用与平菇生产领域中的高效食用菌增产剂，在添加90%_95%的阔叶木木屑以及玉米芯、棉籽壳等材料，与传统平菇培养基相比，培养基原料成本5%的基础上，达到增产15%的效果。
[0008]举例:将蓝藻经过脱水、脱毒处理后，与容重为80公斤/立方米-90公斤/立方米的膨胀蛭石以1:1.5到1:2.5的比例混合后，添加石膏、磷酸二氢钾、硫酸镁等盐类物质，所制成的平菇专用增产剂，用于平菇生产中，在培养料中添加比例为10%，并添加90%的阔叶木木屑，其原料成本降低15%，培养时间减少10%，产量增加20%。
【具体实施方式】
[0009]本技术具体实施操作步骤如下:
蓝藻干粉的制备。
[0010]将打捞的新鲜蓝藻藻泥，放置于发酵罐中，添加铜绿假单胞菌属以及鞘氨醇单胞菌属为主的特定微生物种群，通入氧气进行好氧发酵处理，处理时间约为2天-4天，终止标志为微囊藻毒素(MC.)降低到〈0.6 μ g/L.经脱毒处理后的蓝藻藻泥经带式压滤机脱水预处理，将其降低水分至70%。
[0011]将经过脱水预处理的蓝藻泥饼打碎，经滚筒式烘干机，采用蒸汽烘干的方式将其水分降低至15%以下。
[0012]浓缩培养料的配置
1.将经预处理后的蓝藻干粉，并根据木腐食用菌的生长所需，添加石膏3%_5%，磷酸二氢钾1%-3%，过磷酸钙2%，硫酸镁1%-2%
2.将经过添加盐类的蓝藻干粉与容重为60公斤/立方米-80公斤/立方米、颗粒直径为3cm-5cm的膨胀蛭石按照一定比例混合,其混合比例为1:1.5到1:2.5之间，具体比例根据栽培品种确定。
[0013]培养料的制备，包装。
[0014]将经过上两个步骤处理后的混合原料，即为平菇专用增产剂，在培养料中添加比例为5%-10%，其余85%-90%培养基原料则可根据用户当地实际情况，酌量添加玉米芯、阔叶木屑或者棉籽壳等原料。
【主权项】
1.要求保护以脱毒蓝藻干粉以及膨胀蛭石在平菇专用增产剂中的使用。
2.要求保护脱毒蓝藻干粉、膨胀蛭石、盐类在平菇专用增产剂中的添加比例，其特征在于:混合物中添加石膏3%-5%，磷酸二氢钾1%-3%，过磷酸钙2%，硫酸镁1%-2% ;经过添加盐类的蓝藻干粉与容重为60公斤/立方米-80公斤/立方米、颗粒直径为3cm-5cm的膨胀蛭石按照一定比例混合，其混合比例为1:1.5到1:2.5之间。
【专利摘要】本发明是一种以脱毒蓝藻干粉以及膨胀蛭石为主要原料生产平菇专用增产剂的技术，属于农业生产技术领域，能够应用于平菇专用增产剂的生产中。本发明通过将蓝藻进行生物脱毒以及脱水处理后，与容重为60公斤/立方米-80公斤/立方米、颗粒直径为3cm-5cm的膨胀蛭石按照一定比例混合，其混合比例为1：1.5到1:2.5之间，添加常量以及微量元素，添加85%-90%的阔叶木木屑以及玉米芯、棉籽壳等材料，在同等生产流程下，与传统食用菌培养基原料相比，其原料成本降低15%,培养时间减少10%，产量增加20%。
【IPC分类】C05G3-00
【公开号】CN104557233
【申请号】CN201310469035
【发明人】詹文蔚
【申请人】詹文蔚
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年10月10日