1.一种改性聚己内酯的方法，其特征在于，所述方法是将含有伯羟基的小分子还原糖的溶液和胶原蛋白缓冲溶液混合，冷冻干燥得到混合物，然后将混合物分散于离子液体中，于60～150℃下反应得到美拉德产物；反应完毕后，降温至100℃以下，加入己内酯单体和脂肪酶，在脂肪酶的催化下进行开环聚合反应，得到美拉德产物改性聚己内酯。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的含有伯羟基的小分子还原糖为以下任意一种或者多种：葡萄糖、半乳糖、乳糖。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述离子液体为1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐或者1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐离子液体。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分散是将混合物按照质量分数0.1％～5％的比例分散于离子液体中；所述的离子液体与己内酯单体之间的质量比为0.1～10。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述脂肪酶为南极假丝酵母脂肪酶B或者猪胰脂肪酶。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述开环聚合反应是在温度为60～100℃下振荡反应1～144小时。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述脂肪酶添加量为己内酯单体质量的0.1％～10％。
8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述制备方法还包括，在开环聚合反应完毕后向反应混合物中加入二氯甲烷，使目标产物完全溶解，过滤，再向滤液中加入适当体积的-20℃～-4℃冷甲醇，于-20℃～-4℃环境中静置一段时间，再过滤，得到粗产物；以丙酮为溶剂抽提上述粗产物，得到糖基化胶原蛋白改性聚己内酯。
9.按照权利要求1～8任一所述方法得到的美拉德产物改性聚己内酯。
10.权利要求9所述的美拉德产物改性聚己内酯的应用。