1.一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置，包括支撑脚(7)，其特征在于：所述支撑脚(7)顶端安装去涩层(5)，且所述去涩层(5)侧壁设有进水口(6)，且所述去涩层(5)底端连接有出料口(13)；所述去涩层(5)顶端连接有去苦层(11)，且所述去苦层(11)顶端连接混合层(3)；所述混合层(3)外侧壁安装PLC可编程控制器(10)，且所述PLC可编程控制器(10)电性连接安装在所述去涩层(5)、去苦层(11)和混合层(3)外侧壁的温度表(12)；所述混合层(3)顶端设置进料口(2)，且所述混合层(3)顶端通过螺栓(9)固定；所述混合层(3)顶端中心处安装联轴器(1)，且所述联轴器(1)连接电机(8)；所述联轴器(1)与设置在所述混合层(3)、去苦层(11)和去涩层(5)中心处的搅拌轴(16)连接，且所述搅拌轴(16)外侧壁设有搅拌叶(14)；所述混合层(3)、去苦层(11)和去涩层(5)内侧壁设有固定块(17)，且所述固定块(17)顶端均安装过滤网(15)；所述过滤网(15)上设有若干个均匀分布的网孔(151)；所述混合层(3)、去苦层(11)和去涩层(5)外侧壁设有透明的观察窗(4)，且所述混合层(3)、去苦层(11)和去涩层(5)内侧壁均安装加热管(18)。
2.根据权利要求1所述的一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置，其特征在于：所述混合层(3)、去涩层(5)和去苦层(11)连接成圆柱形结构，且所述混合层(3)、去涩层(5)和去苦层(11)内侧壁的加热管(18)螺旋形连接。
3.根据权利要求1所述的一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置，其特征在于：所述搅拌叶(14)为半圆形结构，且所述搅拌叶(14)位于所述过滤网(15)内部。
4.根据权利要求1所述的一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置，其特征在于：所述PLC可编程控制器(10)与所述电机(8)内部电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置，其特征在于：所述去涩层(5)底端的支撑脚(7)设有三个，且相邻两个支撑脚(7)之间的角度为120°。
6.根据权利要求1所述的一种刺梨天麻酒的去涩去苦发酵装置，其特征在于：所述混合层(3)、去涩层(5)和去苦层(11)内侧壁的固定块(17)为圆环形结构，且所述固定块(17)顶端的过滤网(15)从上向下的网孔(151)依次减小。