行过滤； 3) 将石榴皮在室外下曝晒3天后，将石榴皮9份在65°C下烘干25分钟，然后进行粉碎，粉 碎物放置在复合酶混合液中，并使溶液在pH为7,温度为35°C下进行反应3个小时，将反应后 的溶液进行过滤； 4) 取步骤2)的过滤物、步骤3)的过滤物，并将过滤物进行混合，向过滤物中加入洋葱汁 1份、马蹄皮酸醇提取物5份、柚皮提取物5份，使混合物在1.2MPa，95°C的真空下进行反应45 分钟，将混合溶液中加入氯化钠1份、糊精1.5份，并在45°C下进行搅拌混合25分钟后，将混 合物通过过滤装置进行过滤后，取过滤液，并将过滤液超声处理50分钟，然后在温度130°C 下，加热回流提取3小时，冷却，抽滤，再将过滤液高速搅拌30分钟； 5) 将步骤1)的过滤液、步骤4)的过滤液进行混合，并将混合液在30°C下进行搅拌，并边 搅拌边向混合液中加入增粘剂3份、硅烷偶联剂2份、聚乙烯100份、聚二甲基硅氧烷二季胺 盐3份，并搅拌至反应物中没有溶液； 6) 将上述步骤中制取的溶液均匀涂抹在膜载体表面，通过加热43°C去除溶剂并固化， 将加热之后的膜载体静置4个小时，待膜载体冷却至室温后，将薄膜从膜载体上剥离出来， 将薄膜放置在35°C下，然后在薄膜的表面均匀喷上防雾剂，并将喷涂好的薄膜静置6个小 时，即可制得保鲜膜。
[0027] 所述步骤2)中柠檬酸、蜂蜜、白糖、淘米水的成分比为2:1:4:10。
[0028] 所述步骤3)中复合酶混合液为纤维素酶、漆酶的混合物。
[0029] 所述纤维素酶、漆酶的混合物的成分比为1: 3。
[0030] 实施例3: 一种具有抗菌功能的保鲜膜，由下述组分按重量份组成:聚乙烯100份、聚二甲基硅氧 烷二季胺盐2份、魔芋5份、石榴皮8份、洋葱汁1份、马蹄皮酸醇提取物4份、柚皮提取物6份、 甲壳素3份、淀粉2份、梓檬酸2份、甘油4份。
[0031 ]所述的保鲜膜中还包含增粘剂、防雾剂以及硅烷偶联剂。
[0032]所述的增粘剂为聚异丁烯。
[0033]所述的防雾剂为聚丙三醇酯、脱水山梨糖醇酯以及乙氧化衍生物的混合物。
[0034] 一种具有抗菌功能的保鲜膜，所述保鲜膜的制备方法如下：1)将甲壳素3份倒入3% 浓度的乙醇溶液中，将温度升至50°C下搅拌3个小时，待甲壳素全部溶解完全后，向溶液中 加入柠檬酸2份，搅拌1个小时后，向溶液中加入甘油4份、淀粉2份，待溶液溶解完全后，将溶 液温度调至41°C下进行反应2小时，并将混合液进行过滤； 2) 将魔芋5份在75°C下烘干35分钟，然后进行粉碎，在真空环境下，将粉碎物放置在柠 檬酸、蜂蜜、白糖、淘米水的混合溶液中进行搅拌，并使溶液在pH为7.5,温度为47°C下进行 反应5个小时，将反应后的溶液进行过滤； 3) 将石榴皮在室外下曝晒3天后，将石榴皮8份在70°C下烘干24分钟，然后进行粉碎，粉 碎物放置在复合酶混合液中，并使溶液在pH为6，温度为30°C下进行反应3.5个小时，将反应 后的溶液进行过滤； 4) 取步骤2)的过滤物、步骤3)的过滤物，并将过滤物进行混合，向过滤物中加入洋葱汁 1份、马蹄皮酸醇提取物4份、柚皮提取物6份，使混合物在1.2MPa，95°C的真空下进行反应42 分钟，将混合溶液中加入氯化钠2份、糊精0.8份，并在47°C下进行搅拌混合25分钟后，将混 合物通过过滤装置进行过滤后，取过滤液，并将过滤液超声处理80分钟，然后在温度89 °C 下，加热回流提取4小时，冷却，抽滤，再将过滤液高速搅拌20分钟； 5) 将步骤1)的过滤液、步骤4)的过滤液进行混合，并将混合液在31°C下进行搅拌，并边 搅拌边向混合液中加入增粘剂4份、硅烷偶联剂3份、聚乙烯100份、聚二甲基硅氧烷二季胺 盐2份，并搅拌至反应物中没有溶液； 6)将上述步骤中制取的溶液均匀涂抹在膜载体表面，通过加热44°C去除溶剂并固化， 将加热之后的膜载体静置4个小时，待膜载体冷却至室温后，将薄膜从膜载体上剥离出来， 将薄膜放置在40°C下，然后在薄膜的表面均匀喷上防雾剂，并将喷涂好的薄膜静置5个小 时，即可制得保鲜膜。
[0035] 所述步骤2)中柠檬酸、蜂蜜、白糖、淘米水的成分比为2:1:4:10。
[0036] 所述步骤3)中复合酶混合液为纤维素酶、漆酶的混合物。
[0037] 所述纤维素酶、漆酶的混合物的成分比为1: 3。
[0038]表1保鲜膜性能测试结果 上还买施例1 乂为本友明的1尤选扠木万菜
，而小应视为对于本友明的I很制，本友明的俅 护范围应以权利要求记载的技术方案，包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替 换方案为保护范围，即在此范围内的等同替换改进，也在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1. 一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于，由下述组分按重量份组成:聚乙烯100份、 聚二甲基硅氧烷二季胺盐2-3份、魔芋5-6份、石榴皮7-9份、洋葱汁1-2份、马蹄皮酸醇提取 物3-5份、柚皮提取物5-7份、甲壳素3-4份、淀粉1-2份、柠檬酸2-3份、甘油4-5份。2. 根据权利要求1所述的一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于:所述的保鲜膜中还 包含增粘剂、防雾剂以及硅烷偶联剂。3. 根据权利要求2所述的一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于:所述的增粘剂为聚 异丁烯。4. 根据权利要求2所述的一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于:所述的防雾剂为丙 三醇酯、聚丙三醇酯、脱水山梨糖醇酯以及乙氧化衍生物中任意一种或以上组合的混合物。5. 根据权利要求1所述的一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于，所述保鲜膜的制备 方法如下：1)将甲壳素3-4份倒入3%浓度的乙醇溶液中，将温度升至45-55°C下搅拌3-4个小 时，待甲壳素全部溶解完全后，向溶液中加入柠檬酸2-3份，搅拌1-2个小时后，向溶液中加 入甘油4-5份、淀粉1-2份，待溶液溶解完全后，将溶液温度调至40-42Γ下进行反应2-3小 时，并将混合液进行过滤； 2) 将魔芋5-6份在70-80°C下烘干25-35分钟，然后进行粉碎，在真空环境下，将粉碎物 放置在柠檬酸、蜂蜜、白糖、淘米水的混合溶液中进行搅拌，并使溶液在pH为7-7.5，温度为 45-50 °C下进行反应4-6个小时，将反应后的溶液进行过滤； 3) 将石榴皮在室外下曝晒2-3天后，将石榴皮7-9份在65-70°C下烘干20-25分钟，然后 进行粉碎，粉碎物放置在复合酶混合液中，并使溶液在pH为5-7,温度为25-35Γ下进行反应 3-4个小时，将反应后的溶液进行过滤； 4) 取步骤2)的过滤物、步骤3)的过滤物，并将过滤物进行混合，向过滤物中加入洋葱汁 1-2份、马蹄皮酸醇提取物3-5份、柚皮提取物5-7份，使混合物在1.2MPa，95 °C的真空下进行 反应30-45分钟，将混合溶液中加入氯化钠1-2份、糊精0.8-1.5份，并在45-50 °C下进行搅拌 混合20-25分钟后，将混合物通过过滤装置进行过滤后，取过滤液，并将过滤液超声处理50-100分钟，然后在温度80-130 °C下，加热回流提取0.4-4小时，冷却，抽滤，再将过滤液高速搅 拌8-35分钟； 5 )将步骤1)的过滤液、步骤4)的过滤液进行混合，并将混合液在30-35 °C下进行搅拌， 并边搅拌边向混合液中加入增粘剂3-5份、硅烷偶联剂2-4份、聚乙烯100份、聚二甲基硅氧 烷二季胺盐2-3份，并搅拌至反应物中没有溶液； 6)将上述步骤中制取的溶液均匀涂抹在膜载体表面，通过加热42-45°C去除溶剂并固 化，将加热之后的膜载体静置3-5个小时，待膜载体冷却至室温后，将薄膜从膜载体上剥离 出来，将薄膜放置在35-40°C下，然后在薄膜的表面均匀喷上防雾剂，并将喷涂好的薄膜静 置5-6个小时，即可制得保鲜膜。6. 根据权利要求5所述的一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于:所述步骤2)中柠檬 酸、蜂蜜、白糖、淘米水的成分比为2:1:4:10。7. 根据权利要求5所述的一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于:所述步骤3)中复合 酶混合液为纤维素酶、漆酶的混合物。8. 根据权利要求7所述的一种具有抗菌功能的保鲜膜，其特征在于:所述纤维素酶、漆 酶的混合物的成分比为1: 3。
【专利摘要】本发明涉及一种具有抗菌功能的保鲜膜及其制备方法，由下述组分按重量份组成：聚乙烯100份、聚二甲基硅氧烷二季胺盐2-3份、魔芋5-6份、石榴皮7-9份、洋葱汁1-2份、马蹄皮酸醇提取物3-5份、柚皮提取物5-7份、甲壳素3-4份、淀粉1-2份、柠檬酸2-3份、甘油4-5份；本发明是一种具有抗菌功能的保鲜膜及其制备方法，生产出的保鲜膜具有抗菌和抑菌功能，适用于日常的水果和蔬菜品种保鲜的保鲜膜，可以有效增强保鲜膜的抗菌作用，减少细菌的滋生，可以有效抑制芽胞杆、假单胞杆菌、木霉属、酵母菌、担子菌、炭角菌、链霉属和丝状放线菌等细菌的滋生，具有高效杀菌的功能。
【IPC分类】C08L23/06, C08K5/092, C08K5/00, C08L5/00, C08J7/04, C08K5/053, C08L5/08, C08J5/18, C08L3/02, C08L83/04
【公开号】CN105566728
【申请号】CN201610123632
【发明人】孙士海
【申请人】江苏红贵纺实业有限公司
【公开日】2016年5月11日
【申请日】2016年3月4日