一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备的制造方法_2

文档序号:10028133阅读:来源:国知局
装有液位探测器3、带有电磁阀F2的进料管道2、带有电磁阀F3的进料管道21、带有电磁阀F4的氮气备压管道9和带有电磁阀F7的溢流管道6,带有电磁阀F7的溢流管道6的另一端与带有电磁阀F8的清洗回流管道10相接,进料管道2的另一端与发酵乳发酵罐相接,清洗回流管道10的另一端与车间CIP清洗系统相接,氮气备压管道9的另一端与带有减压稳压阀F16的氮气储罐15相接;发酵乳罐4的底部通过带有电磁阀F5的物料输送管道15与动态混合器5相接;可食用粒状物罐13的顶部通过带有电磁阀FlO和减压稳压阀F16的氮气备压管道91与氮气储罐15相接,其顶部还安装有带有阀门F15的泄压管道16,其底部通过带有电磁阀F14的物料输送管道14与可食用粒状物输送管道灭菌器12相接,可食用粒状物输送管道灭菌器12的另一端通过带有电磁阀Fll的物料输送管道141与可食用粒状物定量栗7相接,可食用粒状物定量栗7的另一端通过带有电磁阀F6的物料输送管道142与物料输送管道143相接;动态混合器5通过物料输送管道8与灌装主机I相接;带有电磁阀F8的清洗回流管道10通过与带有电磁阀Fll的物料输送管道141相连与整个系统连接实现清洗的功能;带有电磁阀F12的蒸汽管道11通过与可食用粒状物输送管道灭菌器12的底部相连与整个系统连接实现蒸汽灭菌的功能;可食用粒状物输送管道灭菌器12的一侧与清洗管道10相连,相对端通过带有电磁阀F14的物料输送管道14与可食用粒状物储罐13的底部相连,可食用粒状物输送管道灭菌器12的底部与带有电磁阀F12的蒸汽管道11相连的另一端安装有电磁阀F13。
[0018]由上述可知本实用新型的具体设备,确实可以解决现有的爱克林灌装机灌装添加有可食用粒状物的发酵乳存在的问题和弊端。本实用新型可对产品中的果粒进行量化,可控制添加1%?50被%的可食用粒状物和发酵乳混合,确保产品中每袋可食用粒状物的添加量误差< 2g,达到相对均匀的效果。
【主权项】
1.一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于:包含有进料管道一(2)、进料管道二(21)、液位探测器(3)、发酵乳罐(4)、动态混合器(5)、溢流管道¢)、可食用粒状物定量栗(7)、物料输送管道一(8)、氮气备压管道一(9)、氮气备压管道二(91)、清洗回流管道(10)、蒸汽管道(11)、可食用粒状物输送管道灭菌器(12)、可食用粒状物罐(13)、物料输送管道二(14)、物料输送管道三(141)、物料输送管道四(142)、物料输送管道五(143)、氮气储罐(15)、泄压管道(16)、内螺纹接口(17)、电磁阀(Fl,F2,F3,F4,F5,F6,F7,F8,F9,F10, Fll, F12,F13,F14)、阀门(F15)、减压稳压阀(F16);所述的发酵乳罐(4)顶部装有液位探测器(3)、带有电磁阀(F2)的进料管道一(2)、带有电磁阀(F3)的进料管道二(21)、带有电磁阀(F4)的氮气备压管道一(9)和带有电磁阀(F7)的溢流管道(6),带有电磁阀(F7)的溢流管道(6)的另一端与带有电磁阀(F8)的清洗回流管道(10)相接,进料管道1(2)的另一端与发酵乳发酵罐相接,清洗回流管道(10)的另一端与车间CIP清洗系统相接,氮气备压管道一(9)的另一端与带有减压稳压阀(F16)的氮气储罐(15)相接;发酵乳罐(4)的底部通过带有电磁阀(F5)的物料输送管道(143)与动态混合器(5)相接;可食用粒状物罐(13)的顶部通过带有电磁阀(FlO)和减压稳压阀(F16)的氮气备压管道二(91)与氮气储罐(15)相接,其顶部还安装有带有阀门(F15)的泄压管道(16),其底部通过带有电磁阀(F14)的物料输送管道二(14)与可食用粒状物输送管道灭菌器(12)相接,可食用粒状物输送管道灭菌器(12)的另一端通过带有电磁阀(Fll)的物料输送管道三(141)与可食用粒状物定量栗(7)相接,可食用粒状物定量栗(7)的另一端通过带有电磁阀(F6)的物料输送管道四(142)与物料输送管道五(143)相接;动态混合器(5)通过物料输送管道⑶与灌装主机⑴相接;带有电磁阀(F8)的清洗回流管道(10)通过与带有电磁阀(Fll)的物料输送管道三(141)相连与整个系统连接实现清洗的功能;带有电磁阀(F12)的蒸汽管道(11)通过与可食用粒状物输送管道灭菌器(12)的底部相连与整个系统连接实现蒸汽灭菌的功能;可食用粒状物输送管道灭菌器(12)的一侧与清洗管道(10)相连,相对端通过带有电磁阀(F14)的物料输送管道二(14)与可食用粒状物储罐(13)的底部相连,可食用粒状物输送管道灭菌器(12)的底部与带有电磁阀(F12)的蒸汽管道(11)相连的另一端安装有电磁阀(F13)。2.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于所述的动态混合器的内部为螺旋推进结构。3.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于所述的可食用粒状物定量栗为活塞式往复栗。4.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于所述的氮气储罐为高压钢瓶。5.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于所述的物料输送管道二(14)的末端设置有内螺纹接口(17),其螺纹与可食用粒状物储罐(13) 口部的外螺纹相匹配。6.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于进料管道一(2)、进料管道二(21)、发酵乳罐(4)、动态混合器(5)、溢流管道¢)、可食用粒状物定量栗(7)、物料输送管道一(8)、物料输送管道二(14)及可食用粒状物输送管道灭菌器(12)都能进行CIP清洗和高温蒸汽灭菌。7.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于:该设备所有的管道和罐体都能保持0.03?0.09MPa的正压状态。8.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于:该设备与灌装主机(I)进行程序和模拟信号关联。9.根据权利要求1所述的一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,其特征在于:该设备功能可以独立控制。
【专利摘要】一种用于向发酵乳中填充可食用粒状物的设备,它涉及食品混合包装领域。它含蒸汽消毒系统、氮气备压系统、可食用粒状物添加系统和可食用粒状物罐四部分。蒸汽消毒系统主要对系统及相同连接处进行消毒,确保输送管道达到无菌状态;氮气背压系统主要通过99.999%纯度的氮气对可食用粒状物系统进行正压控制,确保物料灌注时均衡,另一方面给予可食用粒状物罐在生产状态下保持0.01MPa的压力,避免果粒罐因负压出现变形;可食用粒状物添加系统为该设备的核心部分,包含可食用粒状物供应部分和可食用粒状物与发酵乳混合部分组成,通过与主机程序连接,本设备负责酸奶和果粒混合并提供混合后的物料供应。
【IPC分类】B65B3/04
【公开号】CN204937552
【申请号】CN201520403959
【发明人】赵志禹
【申请人】青海青海湖乳业有限责任公司
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年6月12日
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