专利名称：牛奶掺碱快速检测试纸的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种检测试纸，特别是用以检测牛奶中碱性物质的牛奶掺 碱快速检测试纸。
背景技术：
随着人们生活水平的日益提高，喝牛奶的人越来越多。牛奶中含有丰富的 蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分，是被人体容易消化和吸收的液体食品。牛奶 以其香甜可口、营养丰富、易于消化吸收和老少皆宜等特点，迅速走进千家万 户。但对于大多数消费者说，可能只知道牛奶是一种很好的营养品，却未必知 道喝了掺假的牛奶对人的健康的危害，更不用说去如何鉴别掺假牛奶了。因此， 给一些不法商贩造成了可乘之机。目前，提高原料奶的质量仍是一个值得注意的 问题。这些年来，各企业都做了大量工作，改造收奶站，以质论价,严厉打击掺假， 使鲜奶质量有了明显改善。但此现象并未完全被杜绝，掺假现象仍时有发生。鲜 奶掺假是一个十分普遍存在的问题，这些行为不仅严重影响了鲜奶的营养品质， 也危害了消费者的健康。
碳酸钠、氢氧化钠、碳酸氢钠、洗衣粉、氨水等是牛奶中常掺的碱性物质。 奶农常常在奶中加入碱性物质以掩盖酸败，通常加碳酸钠、氢氧化钠、碳酸氢 钠、洗衣粉、氨水。乳品加工企业如收购了这种原料奶， 一是容易出现坏奶现 象，二是影响消毒奶的风味，三是影响酸奶的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种牛奶掺碱快速检测试纸，其结构简单，易 于生产制造，能够快速有效地检测出牛奶中是否含有碱性物质，使用方便。
本实用新型的目的是这样实现的 一种牛奶掺碱快速检测试纸，包括试纸 本体，试纸本体的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酴蓝检测层。
本实用新型使用时，将牛奶滴在试纸的检测层上，如果是正常牛奶，那么 试纸不变色。而如果牛奶中掺入了碱性物质，那么本实用新型试纸颜色会发生 变化。 一般会由黄色—黄绿色—蓝色进行转变，随着掺碱量的增加，蓝色越变 越深。最低检出量在0. 03g/100ml试纸出现颜色变化。
本实用新型试纸有反应快、操作简便、结果可靠和易于掌握等特点，进行 实测收到满意效果，此试纸检验不仅适用于奶站的检验，也适合在家庭中使用， 具有较高的实用价值。
本实用新型结构简单，生产成本低廉，可以简单快速地检测出牛奶中是否 含有碱性物质，使用方便。
下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。 图1为本实用新型的俯视结构示意图2为本实用新型的主视结构示意图3为本实用新型另一种实施例的俯视结构示意图。
具体实施方式
一种牛奶掺碱快速检测试纸，如图l、图2所示，包括试纸本体l，试纸本 体1的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酚蓝检测层2。 试纸本体1的长度为5cm,试纸本体1的宽度为5mm。 所说的试纸本体1为由定性滤纸构成。
如图3所示，远离检测层2的试纸本体1另一端两侧外缘呈弧形或矩形， 该端构成握持端，便于人们使用。
权利要求1、一种牛奶掺碱快速检测试纸，包括试纸本体(1)，其特征是试纸本体(1)的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酚蓝检测层(2)。
2、 根据权利要求1所述的牛奶掺碱快速检测试纸，其特征是试纸本体(1) 的长度为5cm,试纸本体(1)的宽度为5mm。
3、 根据权利要求l所述的牛奶掺碱快速检测试纸，其特征是所说的试纸本 体(1)为由定性滤纸构成。
4、 根据权利要求1所述的牛奶掺碱快速检测试纸，其特征是远离检测层(2 ) 的试纸本体(l)另一端两侧外缘呈弧形或矩形，该端构成握持端。
专利摘要本实用新型公开了一种牛奶掺碱快速检测试纸，包括试纸本体，试纸本体的一侧上、下两面上分别设置着溴麝香草酚蓝检测层。本实用新型结构简单，生产成本低廉，可以简单快速地检测出牛奶中是否含有碱性物质，使用方便。
文档编号G01N31/22GK201364328SQ200920139940
公开日2009年12月16日 申请日期2009年3月10日 优先权日2009年3月10日
发明者买买提·艾孜子, 张晓红, 斌 彭, 军 王, 王志琴, 王铁男, 薛正芬 申请人:新疆维吾尔自治区畜牧科学院;新疆农业大学