1.一种快速测定面粉中直链淀粉含量的测试鉴别装置，其特征在于：包括标准显色对比卡试纸、标准比色卡试纸和实验板；所述实验板上表面顶端设置有两个以上横向排列的卡槽，所述卡槽槽底设置有所述标准显色对比卡试纸，所述实验板上表面底端设置有滑轨，所述滑轨中设置有滑槽，所述滑槽能够在所述滑轨中横向滑动，所述滑槽槽底设置有标准比色卡试纸。
2.根据权利要求1所述的一种快速测定面粉中直链淀粉含量的测试鉴别装置，其特征在于：所述卡槽设置有5个。
3.根据权利要求2所述的一种快速测定面粉中直链淀粉含量的测试鉴别装置，其特征在于：所述5个卡槽槽底依次设置有标准显色对比卡试纸a、标准显色对比卡试纸b、标准显色对比卡试纸c、标准显色对比卡试纸d和标准显色对比卡试纸e。
4.根据权利要求1所述的一种快速测定面粉中直链淀粉含量的测试鉴别装置，其特征在于：所述实验板的材质为塑料材质。