一种发酵调料的智能制备系统的制作方法_2

文档序号:10228605阅读:来源:国知局
5时,则向MCU传递数字信号1001 ;MCU接收数字信号1001,向制蓉模块接收执行信号4001,同时向传送模块传递执行信号4002;制蓉模块接收执行信号4001,启动制蓉机;MCU接收执行信号4002,启动传送装置,将调料从制蓉机送至搅拌器一;
[0029]步骤6:在搅拌器一中,感应模块若感应到原料放入重量?预定值006时,向Μ⑶传递数字信号1002 ;MCU接收数字信号1002,依次向研磨模块传递执行信号6001,向调料模块传递执行信号7001;向搅拌模块传递执行信号5001,
[0030]步骤7:研磨模块接收执行信号6001,开启电磁阀,则预定值007的辣椒落入研磨箱,将辣椒碾磨至预定时间002打开开口,则辣椒落入搅拌器一内;
[0031]调料模块包括调料装置,将预定值008的盐、预定值009的味精和预定值010的白胡椒导入搅拌器一。
[0032]步骤8:搅拌模块接收执行信号5002,启动搅拌器一,预定时间001后停止搅拌;
[0033]步骤9:将搅拌后的发酵调料置于调料收集装置。
[0034]综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
[0035]1、本实用新型能对调料原料进行有效制蓉;
[0036]2、本实用新型能按比例自动放入调味料,能对调料原料和调味料进行充分搅拌;
[0037]3、本实用新型提高了发酵调料的口感及制备效率,节约了人力资源,实现了制备过程中的高度自动化。
【附图说明】
[0038]本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明,其中:
[0039]图1是本实用新型一种发酵调料的智能制备系统的制作流程图。
【具体实施方式】
[0040]本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。
[0041]本说明书(包括任何附加权利要求、摘要)中公开的任一特征,除非特别叙述,均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即,除非特别叙述,每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。
[0042]如图1所示,一种发酵调料的智能制备系统,其特征在于,它包括:称量模块、传送模块、制蓉模块、报警模块、搅拌模块、MCU、研磨模块和调料模块;
[0043]所述称量模块包括设于生姜入口、蒜入口、苹果入口和梓檬入口的称量仪,当生姜重量=预定值1时,向MCU传递数字信号0001,当生姜重量〉预定值1时,向MCU传递数字信号0002 ;当蒜重量=预定值002时,向MCU传递数字信号0003,当蒜重量〉预定值002时,向MCU传递数字信号0004;当苹果重量=预定值003时,向MCU传递数字信号0005,当苹果重量〉预定值003时,向MCU传递数字信号0006 ;当柠檬重量=预定值004时,向MCU传递数字信号0007,当柠檬重量〉预定值003时,向MCU传递数字信号0008 ;
[0044]感应模块包括设于制蓉机和搅拌器一的感应器,在制蓉机中,当原料放入重量2预定值005时,向MCU传递数字信号1001;在搅拌器一中,当原料放入重量?预定值006时,向MCU传递数字信号1002;
[0045]MCU分别与称量模块、传送模块、制蓉模块、报警模块、搅拌模块、研磨模块和调料模块相连接;用接收数字信号0001、数字信号0003、数字信号0005或数字信号0007,向传送模块传递执行信号2001,接收数字信号0002、数字信号0004、数字信号0006或数字信号0008,向报警模块传递执行信号3001;接收数字信号1001,向制蓉模块接收执行信号4001,同时向传送模块传递执行信号4002;接收数字信号1002,依次向研磨模块传递执行信号6001,向调料模块传递执行信号7001;向搅拌模块传递执行信号5001,
[0046]传送模块包括设于生姜入口、蒜入口、苹果入口和柠檬入口到制蓉机及制蓉机到搅拌器一的传送装置,用于接收执行信号2001或执行信号4002,启动传送装置,将调料从调料入口送至制蓉机,或从制蓉机送至搅拌器一;
[0047]报警模块包括报警器,接收执行信号3001,启动报警器,发出提示音;
[0048]制蓉模块与制蓉机相连接,用于接收执行信号4001,启动制蓉机;
[0049]搅拌模块与搅拌器一相连接,用于接收执行信号5002,启动搅拌器一,预定时间001后停止搅拌;
[0050]研磨模块包括研磨装置,所述研磨装置分为内置箱和研磨箱,所述内置箱内装有辣椒,所述内置箱一端开口,所述开口处设有电磁阀,所述研磨箱下端设置有开口,用于接收执行信号6001,开启电磁阀,则预定值007的辣椒落入研磨箱,将辣椒碾磨至预定时间002打开开口,则辣椒落搅拌器一内;
[0051]所述调料模块包括调料装置,将预定值008的盐、预定值009的味精和预定值010的白胡椒导入搅拌器一。
[0052]所述研磨装置设有称量仪,用于称量预定值007的辣椒并推入电磁阀口,所述研磨装置将辣椒研磨预定时间002,则研磨后的辣椒直径为1?1.5mm。
[0053]所述调料装置分为盐盛放箱、味精盛放箱和白胡椒盛放箱,所述盐盛放箱、味精盛放箱和白胡椒盛放箱上分别设置有电磁阀,所述调料装置设有称量仪,用于称量预定值008的盐、预定值009的味精和预定值010的白胡椒,并分别推入相应的电磁阀口。
[0054]所述预定值001:预定值001:预定值001:预定值001 = 1:0.8:1.5:2;预定值007:预定值008:预定值009:预定值010=0,08:1:0.01.0.04ο
[0055]一种发酵调料的智能制备系统的智能制备方法,其特征在于,它包括以下步骤:
[0056]步骤1:在生姜入口,当生姜重量=预定值1时,称量模块向MCU传递数字信号0001,当生姜重量〉预定值1时,向MCU传递数字信号0002 ;M⑶接收数字信号0001,向传送模块传递执行信号2001,接收数字信号0002,向报警模块传递执行信号3001;所述传送模块接收执行信号2001,将生姜传送至制蓉机,所述报警模块接收执行信号3001,启动报警器,发出提示
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[0057]步骤2:在蒜入口中,当蒜重量=预定值002时,称量模块向MCU传递数字信号0003,当蒜重量〉预定值002时,向MCU传递数字信号0004 ;MCU接收数字信号0003,向传送模块传递执行信号2001,接收数字信号0004,向报警模块传递执行信号3001;所述传送模块接收执行信号2001,将生姜传送至制蓉机,所述报警模块接收执行信号3001,启动报警器,发出提示
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[0058]步骤3:在苹果入口中,当苹果重量=预定值003时,称量模块向Μ⑶传递数字信号0005,当苹果重量〉预定值003时,向MCU传递数字信号0006 ;Μ⑶接收数字信号0005,向传送模块传递执行信号2001,接收数字信号0006,向报警模块传递执行信号3001;所述传送模块接收执行信号2001,将生姜传送至制蓉机,所述报警模块接收执行信号3001,启动报警器,发出提示音;
[0059]步骤4:在柠檬入口中,当柠檬重量=预定值004时,称量模块向Μ⑶传递数字信号0007,当柠檬重量〉预定值003时,向Μ⑶传递数字信号0008 ; MCU接收数字信号0007,向传送模块传递执行信号2001,接收数字信号0008,向报警模块传递执行信号3001;所述传送模块接收执行信号2001,将生姜传送至制蓉机,所述报警模块接收执行信号3001,启动报警器,发出提示音;
[0060]步骤5:调料进入制蓉机中,感应模块若感应到原料放入重量2预定值005时,则向MCU传递数字信号1001 ;MCU接收数字信号1001,向制蓉模块接收执行信号4001,同时向传送模块传递执行信号4002;制蓉模块接收执行信号4001,启动制蓉机;MCU接收执行信号4002,启动传送装置,将调料从制蓉机送至搅拌器一;
[0061]步骤6:在搅拌器一中,感应模块
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