1.一种圆形均热膜装置，包括两电极、绝缘基体和附设于绝缘基体上的发热膜组，其特征在于：发热膜组呈圆盘状且被分隔为多个条形发热膜，条形发热膜之间具有第一绝缘间隙，从中间到两侧边缘的条形发热膜的长度依次减小并且宽度和厚度中的至少一个也依次减小，两电极分别位于发热膜组两侧且分别和每个条形发热膜的两端电连接。
2.如权利要求1所述的一种圆形均热膜装置，其特征在于：从中间到两侧边缘，条形发热膜的厚度一致而宽度依次减小，每个条形发热膜的宽度和该条形发热膜位于两电极之间的长度比值均相同。
3.如权利要求1所述的一种圆形均热膜装置，其特征在于：从中间到两侧边缘，条形发热膜的宽度一致而厚度依次减小，每个条形发热膜的厚度和该条形发热膜位于两电极之间的长度比值均相同。
4.如权利要求1所述的一种圆形均热膜装置，其特征在于：所述电极为附设于绝缘基体上的导电膜，导电膜连接有接线端子。
5.如权利要求4所述的一种圆形均热膜装置，其特征在于：所述导电膜呈向发热膜组弯折的弧形，导电膜内侧对应每个条形发热膜端部形成平面，所述平面和条形发热膜端部电接触。
6.如权利要求5所述的一种圆形均热膜装置，其特征在于：所述导电膜内侧形成连续台阶面，一个台阶面对应一个条形发热膜端部设置，台阶面的底面作为所述平面，台阶面的侧面与条形发热膜之间具有第二绝缘间隙。
7.如权利要求1所述的一种圆形均热膜装置，其特征在于：所述条形发热膜的数量为5-21条。
8.一种电磁炉，包括壳体、嵌设安装于壳体上的绝缘面板和安装于壳体内的电磁线盘，其特征在于：还包括如权利要求1-6之一所述的圆形均热膜装置，其中绝缘基体为绝缘面板，所述发热膜组和两电极附设于绝缘面板的内侧面。
9.如权利要求8所述的一种电磁炉，其特征在于：所述发热膜组和电磁线盘在绝缘面板上的投影重合；所述发热膜组和电磁线盘之间具有兼具绝缘功能的隔热板。
10.如权利要求8所述的一种电磁炉，其特征在于：所述电磁炉还包括检锅模块和加热控制模块，加热控制模块根据检锅模块检测是否为铁质锅具从而控制发热膜组或电磁线盘工作。