一种混合式高温灭菌箱的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种灭菌箱，具体是一种混合式高温灭菌箱。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的不断提高，对食品的要求从原来的温饱到现在的健康营养安全逐渐过渡。食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。天然食品加工生产时，通常为了保证食品原有的味道只是对天然材料进行简单的清洗，不会进行消毒。人长时间食用这类食品会对身体有害，轻则出现肠胃不适，重则诱发各种重大疾病。现在市场上对食品的消毒方法一般为高温消毒，杀害食品的有害细菌。但有一个问题，有的食品部不适合采用高温消毒方式，例如腌制的肉类等，在高温情况下就会破坏食物本身，影响食物的美观，不采用消毒，对人身体不利。并且大部分灭菌装置都不能自由移动，这样就在使用的过程中造成不便。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种混合式高温灭菌箱，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]一种混合式高温灭菌箱，包括灭菌箱外壳、内壁和灭菌箱内壳，所述灭菌箱外壳外侧设有侧门，所述侧门通过门铰固定在灭菌箱外壳上，所述侧门下侧设有电器控制柜，所述灭菌箱内壳内部上侧设有臭氧发生装置，所述灭菌箱内壳两侧设有紫外线灯，所述灭菌箱内壳下侧设有转盘，转盘上固设有电热板，所述转盘连接轴的一端，所述轴的另一端与电动机连接；所述灭菌箱外壳右侧固设有水箱，所述水箱通过管道与雾化器一侧连接，所述雾化器另一侧延伸进灭菌箱内壳内部；所述灭菌箱外壳底部固设有万向轮。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:所述灭菌箱外壳为长方体形状。
[0007]作为本实用新型进一步的方案:所述内壁上覆盖有保温层。
[0008]作为本实用新型再进一步的方案:所述万向轮设有制动装置。
[0009]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:内壁上覆盖有保温层，可以有效维持灭菌箱内部的温度，减少了能耗，臭氧发生装置会定时产生臭氧并排出，增加了灭菌效果，提高了灭菌箱的工作效率；紫外线灯透过灯罩照射在食物上，破坏细菌的DNA，使细菌失去繁殖和自我复制的功能，从而杀害细菌，加强了灭菌效果；转盘带动食品旋转，使食品全方位的收到紫外线和臭氧的覆盖，进一步的增加了灭菌效果，大大提高了工作效率；雾化器定时向灭菌箱内壳内部喷射水雾，使灭菌箱内部的食品保持一定的湿度，保证了食品的质量；万向轮使灭菌箱可以自由方便的移动，增加了灭菌箱的便捷性。
【附图说明】
[0010]图1为混合式高温灭菌箱的结构示意图。
[0011]图中:1-灭菌箱外壳、2-内壁、3-灭菌箱内壳、4-侧门、5-臭氧发生装置、6-雾化器、7-水箱、8-紫外线灯、9-电热板、10-转盘、11-轴、12-电动机、13-电气控制柜、14-万向轮
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0013]请参阅图1，本实用新型实施例中，一种混合式高温灭菌箱，包括灭菌箱外壳1、内壁2和灭菌箱内壳3，所述灭菌箱外壳I为长方体形状，所述灭菌箱外壳I外侧设有侧门4，所述侧门4通过门铰固定在灭菌箱外壳I上，且侧门4与灭菌箱的密封性很好，所述侧门4下侧设有电器控制柜13，电器控制柜13包含灭菌箱的臭氧开关按钮、紫外线灯开关按钮、电热板开关按钮、温度调节按钮、定时按钮和放气按钮，控制灭菌箱3的开关和定时等；所述内壁2上覆盖有保温层，可以有效维持灭菌箱内部的温度，减少了能耗；所述灭菌箱内壳3内部上侧设有臭氧发生装置5，臭氧发生装置5会定时产生臭氧并排出，增加了灭菌效果，提高了灭菌箱的工作效率；所述灭菌箱内壳3两侧设有紫外线灯8，所述紫外线灯8透过灯罩照射在食物上，破坏细菌的DNA，使细菌失去繁殖和自我复制的功能，从而杀害细菌；所述灭菌箱内壳3下侧设有转盘10，转盘10上固设有电热板9，所述转盘10连接轴11的一端，所述轴11的另一端与电动机12连接，所述电动机12驱动所述转盘10转动，食品在所述转盘10上旋转，使食品全方位的收到紫外线和臭氧的覆盖，进一步的增加了灭菌效果，大大提高了工作效率；所述灭菌箱外壳I右侧固设有水箱7，所述水箱7通过管道与雾化器6 —侧连接，所述雾化器6另一侧延伸进灭菌箱内壳3内部，所述雾化器6定时向灭菌箱内壳3内部喷射水雾，使灭菌箱内部的食品保持一定的湿度，保证了食品的质量；所述灭菌箱外壳I底部固设有万向轮14，所述万向轮14设有制动装置，所述万向轮使灭菌箱可以自由方便的移动，增加了灭菌箱的便捷性。
[0014]本实用新型的工作原理是:工作时，臭氧发生装置会定时产生臭氧并排出，增加了灭菌效果，提高了灭菌箱的工作效率；紫外线灯透过灯罩照射在食物上，破坏细菌的DNA，使细菌失去繁殖和自我复制的功能，从而杀害细菌，加强了灭菌效果；转盘带动食品旋转，使食品全方位的收到紫外线和臭氧的覆盖，进一步的增加了灭菌效果，大大提高了工作效率；雾化器定时向灭菌箱内壳内部喷射水雾，使灭菌箱内部的食品保持一定的湿度，保证了食品的质量；万向轮使灭菌箱自由移动，增加了灭菌箱的便捷性。
[0015]对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
[0016]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种混合式高温灭菌箱，包括灭菌箱外壳、内壁和灭菌箱内壳，其特征在于，所述灭菌箱外壳外侧设有侧门，所述侧门通过门铰固定在灭菌箱外壳上，所述侧门下侧设有电器控制柜，所述灭菌箱内壳内部上侧设有臭氧发生装置，所述灭菌箱内壳两侧设有紫外线灯，所述灭菌箱内壳下侧设有转盘，转盘上固设有电热板，所述转盘连接轴的一端，所述轴的另一端连接电动机，所述灭菌箱外壳右侧固设有水箱，所述水箱通过管道与雾化器一侧连接，所述雾化器另一侧延伸进灭菌箱内壳内部，所述灭菌箱外壳底部固设有万向轮。
2.根据权利要求1所述的混合式高温灭菌箱，其特征在于，所述灭菌箱外壳为长方体形状。
3.根据权利要求1所述的混合式高温灭菌箱，其特征在于，所述内壁上覆盖有保温层。
4.根据权利要求1所述的混合式高温灭菌箱，其特征在于，所述万向轮设有制动装置。
【专利摘要】本实用新型公开了一种混合式高温灭菌箱，包括灭菌箱外壳、内壁和灭菌箱内壳，灭菌箱外壳为长方体形状，电器控制柜包含灭菌箱的臭氧开关按钮、紫外线灯开关按钮、电热板开关按钮、温度调节按钮、定时按钮和放气按钮，控制灭菌箱的开关和定时等；食品在所述转盘上旋转，使食品全方位的收到紫外线和臭氧的覆盖，增加了灭菌效果，大大提高了工作效率，雾化器另一侧延伸进灭菌箱内壳内部，雾化器定时向灭菌箱内壳内部喷射水雾，使灭菌箱内部的食品保持一定的湿度，保证了食品的质量；本实用新型针对不同食品要求，选择不同杀菌方法，也可高温，紫外线，臭氧三者配合混合使用。
【IPC分类】A23L3-28, A23L3-3445, A23L3-00
【公开号】CN204292127
【申请号】CN201420759395
【发明人】郁金富
【申请人】保山滇宝贡山绿色食品有限责任公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月5日