一种鸡腿菇菌种的制作方法

文档序号:322835阅读:377来源:国知局
专利名称:一种鸡腿菇菌种的制作方法
一种鸡腿恭菌种的制作方法
技术领域
本发明涉及菌种制作方法,特别是一种鸡腿菇菌种的制作方法。 本发明的目的是研制提供一种方法简便,原料易取,而且菌丝生长浓密旺 盛的鸡腿菇菌种的制作方法。
本发明是这样实现的,其特征在于
1. 首先将槐叶粉成粗粉状,按小麦25-75%,槐叶粉10-40%的比例配比, 先将小麦粒用清水洗净泥土去掉杂质,然后放入PH7-11的石灰水中浸泡8-32 小时后捞出沥干水分,再将槐叶粗粉用PH6.5-10的石灰水浸拌后,使含水量达 55-75%。
2. 将沥去水分的小麦粒和用石灰水拌后的槐叶粉混合一起后,再拌入 0,5-3.5%的石膏粉,拌匀后可装入瓶或塑料袋中进行100'C常压灭菌8-14小时。
3. 把灭菌后的原料取出,接入菌种置15-25'C的消毒过的室内约15-30天左 右,待菌丝长满后即可用来接种栽培,利用本方法制作的鸡腿菇菌种,菌丝生 长旺盛,菌丝洁白,粗壮,接种吃料快,栽培后菇产量高,效益好,是值得推 广的一种好方法。
实施例
1. 首先将槐叶粉成粗粉状按小麦70%,槐叶粉28%的比例配比,先将小 麦粒用清水洗净泥土后,放入PH8.5的石灰水中浸泡20小时后捞出沥干水分, 再将槐叶粗粉用PH7.5的石灰水浸拌后使含水量达65%。
2. 将沥去水分的小麦粒和用石灰水拌后的槐叶粉混合在一起,再拌入2% 的石膏粉拌匀后装入瓶内进行IOO'C常压灭菌10小时。
3. 把灭菌后的原料取出,接入菌种置22。C的消毒过的室内约25天左右, 待菌丝长满后即可用来接种栽培。
权利要求
本发明涉及一种鸡腿菇菌种的制作方法,其特征在于1.首先将槐叶粉成粗粉状,按小麦25-75%,槐叶粉10-40%的比例配比,将小麦用清水洗净后放入PH7-11的石灰水中浸泡8-32小时后捞出沥干水分,再将槐叶粗粉用PH6.5-10的石灰水浸拌,使含水量达55-75%。
1. 首先将槐叶粉成粗粉状,按小麦25-75%,槐叶粉10-40%的比例配比,将小 麦用清水洗净后放入PH7-11的石灰水中浸泡8-32小时后捞出沥干水分,再将槐叶 粗粉用PH6.5-10的石灰水浸拌,使含水量达55-75%。
2. 根据权利要求l所述,将小麦粒和槐叶粉混合后,再拌入0.5-3.5%的石膏粉 后,装瓶100'C灭菌8-14小时。
3. 根据权利要求l所述,把灭菌后的原种取出,接入菌种置15-25'C的消毒过 的室内。
全文摘要
本发明涉及一种鸡腿菇菌种的制作方法,首先将槐叶粉成粗粉,将小麦放入石灰水中浸泡后捞出,再将槐叶粗粉用石灰水浸拌,小麦粒与槐叶粉混合,再拌入石膏粉后装入瓶或塑料袋中,常压灭菌后接入菌种置消毒过的室内,待菌丝长满后即可用来接种栽培,本方法制作的鸡腿菇菌种、菌丝生长旺盛,菌丝洁白、粗壮、接种吃料快,栽培后菇产量高、效益好。
文档编号C05G3/00GK101683056SQ20081021127
公开日2010年3月31日 申请日期2008年9月22日 优先权日2008年9月22日
发明者伟 赵 申请人:伟 赵
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