专利名称：一种以脱毒蓝藻干粉以及高吸水性树脂为主要原料生产优质木腐浓缩培养基的方法
技术领域：
本专利是一种针对农业生产技术领域中生产优质木腐食用菌培养基的技术。属于农业技术中的食用菌生产技术领域。
背景技术：
食用菌按其栽培所需的原材料可分为草腐菌和木腐菌(wood-decay fungi),其中木腐菌栽培的主要原料为阔叶树的木屑和棉籽壳。木腐食用菌浓缩培养基是指在常规木腐食用菌培养基中的添加比例为10% -15%,含有木腐食用菌所需氮源以及微量元素的培养基。蓝藻是原核生物，又叫蓝绿藻蓝细菌；大多数蓝藻的细胞壁外面有胶质衣，因此又叫粘藻。在所有藻类生物中，蓝藻是最简单、最原始的一种。蓝藻是单细胞生物，没有细胞核，但细胞中央含有核物质，通常呈颗粒状或网状，染色质和色素均匀的分布在细胞质中。该核物质没有核膜和核仁，但具有核的功能，故称其为原核(或拟核)。在蓝藻中还有一种环状DNA-质粒，在基因工程中担当了运载体的作用。和细菌一样，蓝藻属于“原核生物”。蓝藻营养价值丰富，以太湖蓝藻为例，经检验得到其含蛋白质(40%)，主要由异亮氨酸(isoleucine)，亮氨酸(leucine)，赖氨酸(lysine)，蛋氨酸(methionine)，苯丙氨酸(phenylalanine),苏氨酸(threonine),色氨酸(tryptophane),纟颜氨酸(valine)等组成。此外，还含脂肪(含量在4%-4.5%)，碳水化合物(16%-17%)，叶绿素，类胡萝卜素，藻青素，维生素(vitamin) A、B1.Β2.Β6.Β12.E,烟酸(nicotinic acid),肌酸(creatine),Y -亚麻酸(Y-1inolenic acid),泛酸I丐,叶酸(folic acid)及I丐,铁,锌,镁等。但同时由于蓝藻中的微囊藻属 含有微囊藻毒素(MC.)，是鱼腥藻属、颤藻属以及念珠藻属产生的一类环状七肽肝毒素，能够通过抑制蛋白磷酸酶的活性，导致家畜和人类的急性中毒，因此在培养料生产过程中所使用的蓝藻首先必须经过脱毒处理。经过脱毒处理后的蓝藻，由于其本身具有很高的蛋白含量，添加到木腐食用菌培养基中，能够起到极好的补充氮源的作用，且其成本低廉，与传统食用菌氮源麸皮以及饼肥类原料相比，成本显著降低。高吸水性树脂是一种新型的高分子材料，聚丙烯酸钠盐SUPER-ABSORBENTPOLYMER，它能够吸收自身重量几百倍至千倍的水分，无毒、无害、无污染；吸水能力特强，保水能力特高，通过丙烯酸聚合得到的高分子量聚合物一高保水量，高负荷下吸收量的平衡，所吸水分不能被简单的物理方法挤出，并且可反复释水、吸水。由于木腐菌在栽培过程中，水分消耗要小于草腐菌，且其主要是采用熟料栽培，含水量过高的情况下，染杂率过高，因此高吸水性树脂的添加需要找到一个保水良好与低污染率之间的合适比例。
发明内容
本技术主要内容为以脱水、脱毒预处理后的蓝藻干粉、高吸水性树脂为主要原料，以一定比例混合后根据金针菇所需的营养，添加多种常量以及微量营养元素，生产能够应用与金针菇生产领域中的优质食用菌浓缩培养基，在添加85% -90%的阔叶木木屑以及玉米芯、棉籽壳等材料，替代传统食用菌培养基生产原料在降低培养基原料成本20%的基础上，达到增产10%的效果。从而达到变废为定，增加社会、经济效益，减少环境污染的目的。举例:将蓝藻经过脱水、脱毒处理后，与吸水率100 —百倍的高吸水性树脂以15: I的比例混合后，添加添加石膏、磷酸二氢钾、硫酸镁等盐类物质，所制成的木腐食用菌浓缩培养料，用于平菇生产中，在培养料中添加比例为10 %，并添加40 %的阔叶木木屑以及50%的玉米芯，与传统原料棉籽壳相比，其原料成本降低20%，产量增加10%。
具体实施例方式本技术具体实施操作步骤如下:蓝藻干粉的制备1.将打捞的新鲜蓝藻藻泥，放置于发酵罐中，添加50%浓度的臭氧进行脱毒处理，处理时间约为15-20分钟，终止标志为微囊藻毒素(MC.)降低到< 0.8μ g/L.
2.经脱毒处理后的蓝藻藻泥经带式压滤机脱水预处理，将其降低水分至70%。3.将经过脱水预处理的蓝藻泥饼打碎，经滚筒式烘干机，采用蒸汽烘干的方式将其水分降低至15%以下。浓缩培养料的配置1.将经预处理后的蓝藻干粉，并根据木腐食用菌的生长所需，添加生石灰5%，磷酸二氢钾5 %，过磷酸钙5 %，硫酸镁1.5%
2.将经过添加盐类的蓝藻干粉与吸水率为100倍的高吸水性树脂按照一定比例混合，其混合比例区间为15: 1-20: 1，具体比例根据栽培品种确定。培养料的制备，包装将经过上两个步骤处理后的混合原料，即为木腐浓缩培养基，用户根据所栽培品种不同，在培养料中添加比例为10 % -15 %，其余85 % -90 %培养基原料则可根据用户当地实际情况，酌量添加玉米芯、阔叶木屑等。
权利要求
1.要求保护以脱毒蓝藻干粉以及高吸水性树脂两类物质作为原料在木腐食用菌浓缩培养基中的使用。
2 .要求保护以脱毒蓝藻干粉以及高吸水性树脂两类物质作为原料在木腐食用菌浓缩培养基中各自的制备以及混合使用方法。
全文摘要
本发明是一种以脱毒蓝藻干粉以及高吸水性树脂为主要原料生产优质木腐食用菌浓缩培养基的技术，属于农业生产技术领域，能够应用于木腐菌培养基的生产中。本发明通过将蓝藻进行生物脱毒以及脱水处理后，添加石膏5％，磷酸二氢钾5％，过磷酸钙5％，硫酸镁2％，与吸水率为100倍的高吸水树脂按照15∶1-20∶1的比例区间内搅拌混合，在实际使用中，在培养料中添加比例为10％-15，另外添加85％-90％的阔叶木木屑以及玉米芯等材料，替代传统食用菌培养基生产原料棉籽壳，在降低培养基原料成本20％的基础上，达到增产10％的效果。本发明解决了目前蓝藻环境污染严重等问题，变废为宝，社会、经济效益高。
文档编号C05G3/00GK103159547SQ20111043037
公开日2013年6月19日 申请日期2011年12月16日 优先权日2011年12月16日
发明者詹文圆 申请人:詹文圆