一种富硒无花果的制作方法

文档序号:11363502阅读:1251来源:国知局

本发明属于农业种植技术领域,具体涉及一种富硒无花果。



背景技术:

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素e、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。人体自身不能合成硒,食物中的硒才是主要来源。硒又分为有机硒和无机硒,无机硒对人体存在较大毒性,有机硒才能为人体所利用。

全世界有四十多个国家和地区属于缺硒地区。中国是一个缺硒大国,据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示,从东北三省起斜穿至云贵高原,占中国国土面积的72%地区存在一条低硒地带,其中30%为严重缺硒地区,粮食等天然食物硒含量较低。华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区。中国二十二个省市的部分地区,约七亿人生活在低硒地区。大部分地区食物中硒含量在0.02mg/kg以下,东南沿海是中国富硒地区,也只有0.10mg/kg,是联合国卫生组织规定的最低限。中国人群食物中尚达不到每天每人40微克以上的标准补硒水平,尤其是缺硒地区人群,更难从食物中达到补硒的目的。

无花果(ficuscaricalinn.)是桑科榕属植物,主要生长在热带和温带,属亚热带落叶小乔木。无花果树势优雅,是庭院、公园的观赏树木,一般不用农药,是一种纯天然无公害树木。无花果还是目前世界上投产最快的果树之一,而且产量高,没有大小年,病虫害少,栽培管理容易。无花果的果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂;干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。无花果营养丰富,口感好,近年来人们对无花果的需求显著上升。

因此提供一种富硒无花果,富含丰富的有机硒,使人们在食用无花果的同时就补足身体所需有机硒,成为了本领域技术人员亟待解决的问题。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是:提供一种富硒无花果,解决现有技术中无花果中有机硒含量不高的技术问题。

为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:

本发明所述的一种富硒无花果,该富硒无花果是通过施用富硒有机肥获得的,在无花果树挂果前的冬季和春节施用所述富硒有机肥,两年后,每年只在冬季施用所述富硒有机肥,具体包括以下步骤:

1)在无花果树移栽或扦插成活后的第二年11-12月开始施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为3-5kg;

2)来年3-4月第二次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为6-8kg;

3)来年11-12月第三次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为3-5kg;

4)在无花果树移栽或扦插成活后的第四年来年3-4月第四次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为6-8kg;

5)此后每年11月-12月给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为3-5kg。

进一步地,所述富硒有机肥的施用方式为:在距离无花果树干3-4m的圆形区域地面处,挖掘一环形坑,将所述有机富硒肥均匀堆放到所述环形坑中,然后用挖掘的土掩盖并回填所述环形坑。

进一步地,所述环形坑宽30-35cm,深25-35cm。

进一步地,所述富硒有机肥的制备方法包括以下步骤:

步骤a:称取以下重量份的原料:尿素6-12份、麦秆4-8份、硫酸钾2-5份、硫酸镁1-3份、熟石灰3-6份、油枯2-4份,亚硒酸钠0.1-0.3份,酵母菌0.005-0.008份;

步骤b:将所述麦秆、谷壳、混合均匀,粉碎,过筛,得混合物ⅰ,备用;

步骤c:将所述尿素、磷酸钙、硫酸钾、硫酸镁、熟石灰份、亚硒酸钠、酵

母菌混合均匀,得混合物份ⅱ,备用;

步骤d:将所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均匀,堆肥发酵10-15天,即得。

进一步地,所述步骤a中称取以下重量份的原料:尿素8份、麦秆5份、硫酸钾3份、硫酸镁2份、熟石灰5份、油枯3份、亚硒酸钠0.1份、酵母菌0.008份。

与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:

(1)本发明工艺简单,操作简便,采用本发明对无花果树施肥后,所得无花果果实中富含有机硒,能为人体提供充足优质的硒元素。

(2)无花果树一般在移栽或扦插成活后的第三年开始挂果,本发明在第二年冬季开始施用富硒有机肥,在保证果树顺利过冬的同时,也使硒元素在挂果前就能进入树体。来年春季再施用富硒有机肥,除了供给发芽、生长、结果所需养分外,也充分保证果实中能富含丰富的有机硒。在施用富硒有机肥两年后,无花果树的有机硒量达到一个平衡,以后每年只须过冬前施肥,在即可保证来年果实中的有机硒含量。

(3)本发明中的富硒有机肥为无机硒元素与有机肥料发酵而得,来源易得,价格低廉,且通过发酵促使无机硒转变成有机硒,再经过无花果树体的转化,充分将无机硒转变成了对人体有益的有机硒。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明,本发明的方式包括但不仅限于以下实施例。

实施例1

制备富硒有机肥

按以下步骤制备富硒有机肥:

步骤a:称取以下重量份的原料:尿素8份、麦秆5份、硫酸钾3份、硫酸镁2份、熟石灰5份、油枯3份、亚硒酸钠0.1份、酵母菌0.008份。

步骤b:将所述麦秆、谷壳、混合均匀,粉碎,过筛,得混合物ⅰ,备用;

步骤c:将所述尿素、磷酸钙、硫酸钾、硫酸镁、熟石灰份、亚硒酸钠、酵母菌混合均匀,得混合物份ⅱ,备用;

步骤d:将所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均匀,堆肥发酵10天,即得。

实施例2

制备富硒有机肥

按以下步骤制备富硒有机肥:

步骤a:称取以下重量份的原料:尿素6份、麦秆4份、硫酸钾2份、硫酸镁3份、熟石灰3份、油枯4份,亚硒酸钠0.3份,酵母菌0.005份;

步骤b:将所述麦秆、谷壳、混合均匀,粉碎,过筛,得混合物ⅰ,备用;

步骤c:将所述尿素、磷酸钙、硫酸钾、硫酸镁、熟石灰份、亚硒酸钠、酵

母菌混合均匀,得混合物份ⅱ,备用;

步骤d:将所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均匀,堆肥发酵15天,即得。

实施例3

制备富硒有机肥

按以下步骤制备富硒有机肥:

步骤a:称取以下重量份的原料:尿素12份、麦秆8份、硫酸钾5份、硫酸镁1份、熟石灰6份、油枯4份,亚硒酸钠0.1份,酵母菌0.005份;

步骤b:将所述麦秆、谷壳、混合均匀,粉碎,过筛,得混合物ⅰ,备用;

步骤c:将所述尿素、磷酸钙、硫酸钾、硫酸镁、熟石灰份、亚硒酸钠、酵母菌混合均匀,得混合物份ⅱ,备用;

步骤d:将所述混合物ⅰ和混合物ⅱ混合均匀,堆肥发酵12天,即得。

实施例4

一种富硒无花果,该富硒无花果是通过施用实施例1制备的富硒有机肥获得的,在无花果树挂果前的冬季和春节施用所述富硒有机肥,两年后,每年只在冬季施用所述富硒有机肥,具体包括以下步骤:

1)在无花果树移栽或扦插成活后的第二年11月下旬开始施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为3kg;

2)来年3月下旬第二次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为8kg;

3)来年11月下旬第三次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为3kg;

4)在无花果树移栽或扦插成活后的第四年来年3月下旬第四次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为8kg;

5)此后每年11月下旬给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为3kg。

所述富硒有机肥的施用方式为:在距离无花果树干3-4m的圆形区域地面处,挖掘一环形坑,将所述有机富硒肥均匀堆放到所述环形坑中,然后用挖掘的土掩盖并回填所述环形坑,所述环形坑宽35cm,深25cm。

实施例5

一种富硒无花果,该富硒无花果是通过施用实施例2制备的富硒有机肥获得的,在无花果树挂果前的冬季和春节施用所述富硒有机肥,两年后,每年只在冬季施用所述富硒有机肥,具体包括以下步骤:

1)在无花果树移栽或扦插成活后的第二年12月上旬开始施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为5kg;

2)来年4月上旬第二次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为6kg;

3)来年12月上旬第三次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为5kg;

4)在无花果树移栽或扦插成活后的第四年来年4月上旬第四次给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为6kg;

5)此后每年12月上旬给无花果施用所述富硒有机肥,每株无花果树施肥量为5kg。

所述富硒有机肥的施用方式为:在距离无花果树干3-4m的圆形区域地面处,挖掘一环形坑,将所述有机富硒肥均匀堆放到所述环形坑中,然后用挖掘的土掩盖并回填所述环形坑,所述环形坑宽30cm,深35cm。

实施例6

测定所得的无花果果实中有机硒的含量,结果显示,分别为0.44mg/kg,0.47mg/kg。

上述实施例仅为本发明的优选实施方式之一,不应当用于限制本发明的保护范围,但凡在本发明的主体设计思想和精神上作出的毫无实质意义的改动或润色,其所解决的技术问题仍然与本发明一致的,均应当包含在本发明的保护范围之内。

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