一种仿生羊肚菌麦地套种的方法
【专利摘要】本发明公开了一种仿生羊肚菌麦地套种的方法，在11月上旬到12下旬间播羊肚菌种，播羊肚菌种时先用石灰放线开厢，再把用过拌种剂的羊肚菌种子条播、点播或撒播在厢面上，泥土覆盖好后播麦种，然后撒上复合肥；直到菌丝成熟后，要触合接种一次，接种时喷一次磷酸二氢钾溶液；再进行后期管理水分和病虫的防治。本发明利用羊肚菌和麦子各自的生长特点，相互促进、协调生长、互供互补，在不增加栽培面积的情况下不断提高单位面积产值和经济效益，羊肚菌的生长过程需要吸进氧气，呼出二氧化碳，所以羊肚菌的生长可以为小麦的光合作用提供足够的二氧化碳，不仅解决了羊肚菌生长困难的问题，还促进了小麦的生长、提高了小麦的产量。
【专利说明】
一种仿生羊肚菌麦地套种的方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种套种方法，具体是一种仿生羊肚菌麦地套种的方法。
【背景技术】
[0002]羊肚菌是羊肚菌属所有种类的统称，别名羊肚菜、羊肚蘑、羊肚子、地羊肚子、木耳蘼菇、编笠菌、阳省菌、蜂窝等，羊肚菌是大型真菌中一类重要的食用蕈菌。羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养极为丰富。它既是宴席上的珍品，又是医学中久负盛名的良药，过去作为敬献皇帝的滋补贡品。据测定，羊肚菌干子实体中含水分13.6%，蛋白质含量24.5%，脂肪含量2.6%，碳水化合物含量39.7%，热量为280千卡，粗纤维含量7.7%，灰分含量
11.9%ο以及VB1含量3.92mg/100g干菇，核黄素含量2.49，烟酸含量82.0，泛酸含量8.70，抗坏血酸含量5.80，吡哆醇含量5.8，叶酸含量3.48，生物素含量0.75，VB1含量20.0036。其蛋白质中有44.14%-49.10%为氨基酸，共19种，有9种人体必需氨基酸，包括:精氨酸7.85%，组氨酸2.12%，异亮氨酸2.70%，亮氨酸5.12%，赖氨酸3.84%，苯丙氨酸2.51%，苏氨酸2.95%，缴氨酸3.36%，色氨酸0.86%，除色氨酸外，其余均比面包、牛肉、牛奶、鱼粉的含量高。羊肚菌生长在山区，自然发生，一年只长一次，每次发生时间仅1-2周。由于受地理、资源、气候等条件限制，产量稀少，采集十分困难，无法形成大规模的商品化采集。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种提高土地利用率、提高羊肚菌的产量的仿生羊肚菌麦地套种的方法，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
一种仿生羊肚菌麦地套种的方法，具体步骤如下:
(1)准备工作:准备羊肚菌菌种225_270kg，麦地种植羊肚菌时每亩使用羊肚菌菌种，后期触合接种时每亩使用二次营养转化袋320kg;麦地套种羊肚菌选用的田块为半泥半沙或低洼田块；
(2)栽培管理:在11月上旬到12下旬间播羊肚菌种，播种前2-5d内把田耕打1-2次，播羊肚菌种时先用石灰放线开厢，开厢0.8-lm，60-70cm左右厢沟，再把用过拌种剂的羊肚菌种子条播、点播或撒播在厢面上，播好羊肚菌种后再把60-70cm处沟里的泥土覆盖在播种厢面上，播完羊肚菌种子后，沟深18-22cm，种子盖土2.5-3cm，再按照每亩用麦种1.5_2kg将麦种均匀撒在厢面上，然后撒上每亩7.5-10kg的复合肥给小麦提供生长养分;播种完后2-4d喷一次湿透的水；
(3)触合接种:直到菌丝成熟后，要触合接种一次，接种时把二次营养转化袋扎孔或斜划3-4道斜口，再将二次营养转化袋相隔45-55cm距离呈丁字型平放在厢面上，每厢均匀放置两排，接种时每亩用质量浓度为0.08-0.12%的磷酸二氢钾溶液喷一次；
(4)后期管理水分和病虫的防治:前期使厢沟内的水深为5-8cm，且厢沟内的水低于厢面，后期采用多次喷水调湿的方式进行水分管理，在播种地周边用质量浓度为8-12%的石灰澄清水喷施一次，并且每亩施用400-600g的四聚乙醛颗粒剂。
[0005]作为本发明再进一步的方案:所述步骤(2)中用过拌种剂的羊肚菌种子条播在厢面上。
[0006]与现有技术相比，本发明的有益效果是:
本发明利用羊肚菌和麦子各自的生长特点，相互促进、协调生长、互供互补，在不增加栽培面积的情况下不断提高单位面积产值和经济效益，羊肚菌的生长过程需要吸进氧气，呼出二氧化碳，所以羊肚菌的生长可以为小麦的光合作用提供足够的二氧化碳，不仅解决了羊肚菌生长困难的问题，还促进了小麦的生长、提高了小麦的产量。
【具体实施方式】
[0007]下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0008]实施例1
一种仿生羊肚菌麦地套种的方法，具体步骤如下:
(1)准备工作:准备羊肚菌菌种225kg，麦地种植羊肚菌时每亩使用羊肚菌菌种，后期触合接种时每亩使用二次营养转化袋320kg;麦地套种羊肚菌选用的田块为半泥半沙或低洼田块，水源充足；
(2)栽培管理:在11月上旬到12下旬间播羊肚菌种，播种前2d内把田耕打I次，要无杂草的土，播羊肚菌种时先用石灰放线开厢，开厢0.8m，60cm左右厢沟，再把用过拌种剂的羊肚菌种子条播在厢面上，播好羊肚菌种后再把60cm处沟里的泥土覆盖在播种厢面上，播完羊肚菌种子后，沟深18cm，种子盖土 2.5cm，再按照每亩用麦种1.5kg将麦种均匀撒在厢面上，然后撒上每亩7.5kg的复合肥给小麦提供生长养分;播种完后2d喷一次湿透的水;喷透水后20d内表面不能喷大量的水，如遇气温晴天较多，则用遮阳网覆盖在厢面上，防止土表水分被晒干或吹干，这样保持羊肚菌生长需要的湿度，还可避免高温影响其产量；
(3)触合接种:直到菌丝成熟后，要触合接种一次，接种时把二次营养转化袋扎孔或斜划3道斜口，再将二次营养转化袋相隔45cm距离呈丁字型平放在厢面上，每厢均匀放置两排，轻按下种袋即可，接种时每亩用质量浓度为0.08%的磷酸二氢钾溶液喷一次;如不用二次营养转化袋就不出菇；
(4)后期管理水分和病虫的防治:前期使厢沟内的水深为5cm，不淹过厢面，后期采用多次喷水调湿的方式进行水分管理，在播种地周边用质量浓度为8%的石灰澄清水喷施一次，并且每亩施用400g的四聚乙醛颗粒剂。
[0009]实施例2
一种仿生羊肚菌麦地套种的方法，具体步骤如下:
(1)准备工作:准备羊肚菌菌种250kg，麦地种植羊肚菌时每亩使用羊肚菌菌种，后期触合接种时每亩使用二次营养转化袋320kg;麦地套种羊肚菌选用的田块为半泥半沙或低洼田块，水源充足；
(2)栽培管理:在11月上旬到12下旬间播羊肚菌种，播种前4d内把田耕打2次，要无杂草的土，播羊肚菌种时先用石灰放线开厢，开厢0.9m，65cm左右厢沟，再把用过拌种剂的羊肚菌种子点播在厢面上，播好羊肚菌种后再把65cm处沟里的泥土覆盖在播种厢面上，播完羊肚菌种子后，沟深20cm，种子盖土 2.8cm，再按照每亩用麦种1.8kg将麦种均匀撒在厢面上，然后撒上每亩9kg的复合肥给小麦提供生长养分;播种完后3d喷一次湿透的水；喷透水后20d内表面不能喷大量的水，如遇气温晴天较多，则用遮阳网覆盖在厢面上，防止土表水分被晒干或吹干，这样保持羊肚菌生长需要的湿度，还可避免高温影响其产量；
(3)触合接种:直到菌丝成熟后，要触合接种的一面，接种时把二次营养转化袋扎孔或斜划4道斜口，再将二次营养转化袋相隔50cm距离呈丁字型平放在厢面上，每厢均匀放置两排，轻按下种袋即可，接种时每亩用质量浓度为0.1%的磷酸二氢钾溶液喷一次;如不用二次营养转化袋就不出菇；
(4)后期管理水分和病虫的防治:前期使厢沟内的水深为7cm，不淹过厢面，后期采用多次喷水调湿的方式进行水分管理，在播种地周边用质量浓度为10%的石灰澄清水喷施一次，并且每亩施用500g的四聚乙醛颗粒剂。
[0010]实施例3
一种仿生羊肚菌麦地套种的方法，具体步骤如下:
(1)准备工作:准备羊肚菌菌种270kg，麦地种植羊肚菌时每亩使用羊肚菌菌种，后期触合接种时每亩使用二次营养转化袋320kg;麦地套种羊肚菌选用的田块为半泥半沙或低洼田块，水源充足；
(2)栽培管理:在11月上旬到12下旬间播羊肚菌种，播种前5d内把田耕打2次，要无杂草的土，播羊肚菌种时先用石灰放线开厢，开厢lm，70cm左右厢沟，再把用过拌种剂的羊肚菌种子撒播在厢面上，播好羊肚菌种后再把70cm处沟里的泥土覆盖在播种厢面上，播完羊肚菌种子后，沟深22cm，种子盖土 3cm，再按照每亩用麦种2kg将麦种均匀撒在厢面上，然后撒上每亩1kg的复合肥给小麦提供生长养分;播种完后4d喷一次湿透的水;喷透水后20d内表面不能喷大量的水，如遇气温晴天较多，则用遮阳网覆盖在厢面上，防止土表水分被晒干或吹干，这样保持羊肚菌生长需要的湿度，还可避免高温影响其产量；
(3)触合接种:直到菌丝成熟后，要触合接种一次，接种时把二次营养转化袋扎孔或斜划3道斜口，再将二次营养转化袋相隔55cm距离呈丁字型平放在厢面上，每厢均匀放置两排，轻按下种袋即可，接种时每亩用质量浓度为0.12%的磷酸二氢钾溶液喷一次;如不用二次营养转化袋就不出菇；
(4)后期管理水分和病虫的防治:前期使厢沟内的水深为8cm，不淹过厢面，后期采用多次喷水调湿的方式进行水分管理，在播种地周边用质量浓度为12%的石灰澄清水喷施一次，并且每亩施用600g的四聚乙醛颗粒剂。
[0011]麦地套种羊肚菌需要搭棚，可搭简易竹架水平棚，这样可以遮光保湿，小麦根系给羊肚菌调和水分，套种方式不会影响小麦的种植生产，小麦还可增产增收。
[0012]进行水分管理时，如前期有点干就放一点水在沟内，水深容易泡坏菌丝，一般在5-8cm深并不淹过厢面即可，出菇时间一般2月底至3月初，这段时间一般是出菇高峰，也是管理水分的重要时间段，喷水应勤，喷少量多次调湿，不能一次过湿，如水分一干一湿，容易出现死菇或者菌丝失水，这样会影响出菇，降低产量或不出菇;在播种地周边用石灰澄清水溶液喷打一次，能起到杀虫灭菌的作用，目前发现的主要虫害是蛞蝓，它啃食小菌，一旦发现每亩使用400-600g四聚乙醛撒在箱面上即可防治。
[0013]本发明利用羊肚菌和麦子各自的生长特点，相互促进、协调生长、互供互补，在不增加栽培面积的情况下不断提高单位面积产值和经济效益，羊肚菌的生长过程需要吸进氧气，呼出二氧化碳，所以羊肚菌的生长可以为小麦的光合作用提供足够的二氧化碳，不仅解决了羊肚菌生长困难的问题，还促进了小麦的生长、提高了小麦的产量。
[0014]上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
【主权项】
1.一种仿生羊肚菌麦地套种的方法，其特征在于，具体步骤如下: (1)准备工作:准备羊肚菌菌种225-270kg，麦地种植羊肚菌时每亩使用羊肚菌菌种，后期触合接种时每亩使用二次营养转化袋320kg;麦地套种羊肚菌选用的田块为半泥半沙或低洼田块； (2)栽培管理:在11月上旬到12下旬间播羊肚菌种，播种前2-5d内把田耕打1-2次，播羊肚菌种时先用石灰放线开厢，开厢0.8-lm，60-70cm左右厢沟，再把用过拌种剂的羊肚菌种子条播、点播或撒播在厢面上，播好羊肚菌种后再把60-70cm处沟里的泥土覆盖在播种厢面上，播完羊肚菌种子后，沟深18-22cm，种子盖土2.5-3cm，再按照每亩用麦种1.5_2kg将麦种均匀撒在厢面上，然后撒上每亩7.5-10kg的复合肥给小麦提供生长养分;播种完后2-4d喷一次湿透的水； (3)触合接种:直到菌丝成熟后，要触合接种一次，接种时把二次营养转化袋扎孔或斜划3-4道斜口，再将二次营养转化袋相隔45-55cm距离呈丁字型平放在厢面上，每厢均匀放置两排，接种时每亩用质量浓度为0.08-0.12%的磷酸二氢钾溶液喷一次； (4)后期管理水分和病虫的防治:前期使厢沟内的水深为5-8cm，且厢沟内的水低于厢面，后期采用多次喷水调湿的方式进行水分管理，在播种地周边用质量浓度为8-12%的石灰澄清水喷施一次，并且每亩施用400-600g的四聚乙醛颗粒剂。2.根据权利要求1所述的仿生羊肚菌麦地套种的方法，其特征在于，所述步骤(2)中用过拌种剂的羊肚菌种子条播在厢面上。
【文档编号】A01G1/04GK105830740SQ201610400273
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2016年6月8日
【发明人】贾中科, 梁晓莉
【申请人】绵阳市经科菌业有限责任公司, 绵阳市游仙区经科食用菌专业合作社